近年來,云南麗江市煙草專賣局(公司)緊抓發展機遇,堅持“智能+綠色”烘烤“雙管齊下”,以烘烤管理模式創新守牢煙葉基本盤,以烘烤生產方式升級賦能煙葉提質增效,在轉型升級、綠色生態、產業共融等方面持續發力,加快煙葉產業高質量發展,全面推進鄉村振興。
——強化轉型升級,打造烘烤管理“網格化”、“數字化”、“可視化”新模式
麗江市煙草專賣局(公司)以玉龍縣和合玉葉合作社為試點,注重煙葉烘烤轉型 ,建立“智能化+烘烤”服務平臺,積極推廣網格化、數字化、可視化烘烤管理模式。使用多種平臺共同監控烤房的運行情況,真正實現一部手機烤好煙。
烤房信息網格化,讓小網格凝聚大力量。搭建“網格化智能烘烤管理”服務平臺系統,每座烤房上都貼有對應二維碼,烘烤師傅掃碼后可以查看、打卡、上報烤房的情況。同時,從電腦端進入烘烤物聯網管理平臺,可以集中、統一、高效地對烤房信息進行遠程查看、實時監控、智能預警等網格化智能管理,織密煙葉烘烤“一張網”,逐漸形成“小網格發揮大作用”的良好局面,解決了烘烤管理不到位、烘烤工藝執行不到位等烘烤核心問題,有效提升在煙葉烘烤過程中的監管效能。
烘烤狀態可視化,讓烘烤有了“千里眼”。智能烤房內部安裝可視化監控系統,能夠更準確的判斷不同位置的煙葉的干燥程度。系統運行后,可以實時監控烤房內部的狀態,如果出現停電、掉溫、設備故障等問題,系統就會向農戶手機中安裝的APP發送提醒,煙農不需要時時刻刻盯著烤房,讓農戶“慧”烘烤。
“以前烘烤可是門技術活,煙葉烤得好是塊寶,烤不好是堆草,自從有了這個監控設備,通過手機就能掌握控制烤房的運行情況,煙葉的質量提升了很多,種煙收入一年比一年高。”煙農張長云說道。據了解,玉龍縣合作社已經有5臺烤煙機器實現了可視化烘烤,讓烘烤有了“千里眼”。
烤房參數數字化,“云烤房”建設初見成效。“智能化+烘烤”服務平臺運行中心可以清晰展示烤房運行狀況、烘烤進度、設備運行情況、工藝執行情況等信息,實現勞動力和機械供需雙方有效對接。同時新型智能烤房使用生物質燃料,可以持續燃燒11個小時,具有加料方便,快捷,環保的優勢。“有了這個監測平臺,現在我一個人、一部手機就可以隨時查看烤房的溫濕度狀況和燃料消耗情況,以后不用整夜守在烤房旁邊,真是太方便了。”煙農李志華說。
——注重綠色生態,譜寫烘烤管理“能源化”、“現代化”、“節約化”新篇章
麗江市煙草專賣局(公司)主動響應綠色生態文明建設要求,全力打造“綠色生態示范區”,培育綠色烘烤的“新動能”,擦亮“綠色生態”的底色。升級烤煙房,改進烤煙技術,推廣生物質顆粒燃料和多元產業共融,推進節能減排、省工環保,推動綠色烘烤轉型升級。
使用生物質燃料代替傳統能源。據了解,以前使用煤、柴等傳統能源不僅成本高,隨之而來的環境問題也日益顯現,生物質新能源主要以農作物秸稈、木屑、鋸末等廢棄物為原料,經過粉碎、混合、擠壓、烘干等工藝,制成可直接燃燒的一種新型清潔燃料。同時,合作社以400元/噸的價格向煙農回收農業廢棄物,實現了資源的重復利用,生物質燃料的推廣使用達到了環境保護,減工降本的目的,帶動傳統農業向現代農業轉變,實現“綠色生產”和“煙農增收”雙贏局面,開啟了“綠色烘烤”新密碼。
烤、凍多用,“煙葉+N”多元經營促增收。“每年的煙葉烘烤期過后,烤房就成了村里的閑置資源,如果不加以利用,空閑期長達半年之久,造成浪費。”玉龍縣九和煙站負責人說道。近年來,麗江市煙草局(公司)結合當地實際,采用“煙葉+N”的模式,推進煙葉綠色生產技術與非煙農產品的互利融合,引導農戶利用閑置烤房發展多元經營,將閑置烤房用于冷凍草莓,菌類等季節性明顯的農作物,不僅盤活了閑置資源,還為當地村民在家門口增加了收入途徑,讓多元化經營的閑置烤房為鄉村振興助了一臂之力。據了解,合作社已有11臺機器設備可以做到“烤凍一體”。
目前,麗江市煙草專賣局(公司)與玉龍縣合和玉葉合作社共同建設的“智能+綠色”烘烤工場已取得顯著成果,下一步,麗江市煙草專賣局(公司)將秉承讓“綠水金山就是金山銀山”的發展理念,以為煙農實現增收致富為出發點,充分挖掘專業化烘烤的潛力,讓煙葉烘烤過程實現100%非煤化,促進煙葉高質量發展,開創“產業增效、煙農增收、農村增美”新局面。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察