金秋時節，金葉飄香，正是收獲的季節，煙農們或是將采摘好的煙葉裝車拉倒烤房編煙烘烤，或是正在分級將烤好的煙葉。而這個時候，還有一人奔走在全縣煙區的烤房和煙田，他便是云南省麗江市華坪縣煙草專賣局(分公司)的文樂煙葉站站長蔡正達。

蔡正達既是煙站的站長，也是全縣烘烤師，他從2016年開始接觸烘烤，不僅有學習儲備了扎實的理論功底，也實踐歷練了深厚的實際操作。從煙葉的分類采收、烘烤、出爐都守在烤房邊觀察，刻苦鉆研烘烤技術，每每到烘烤時節，總能在各煙區農戶的烤房看到他的身影。

近年來，華坪縣每年烘烤過程中，經常出現因成熟采收、分類編煙、合理裝煙或工藝執行不力等原因烤壞煙葉，給煙農和煙區帶來損失。特別是在進行首爐(即第一爐煙葉)煙葉烘烤時，烘烤損失較大，突出的烤壞煙現象為烤青、腐爛病和糟煙，有時會出現整爐烤壞的極端情況。因此通過結合當地煙葉生產的實際情況，做好煙葉烘烤專業化指導勢在必行。

蔡正達對首爐煙葉烘烤時容易產生的烤壞煙葉情況進行了原因分析，針對性地提出了對首爐煙葉的烘烤技術措施，通過采取多種措施并落實產步三關的烘烤技術，大大降低了首爐煙葉損失，增加了煙農收入。

華坪縣今年前期多雨低溫寡日照，后期短時干旱，成熟特征不明顯，烘烤難度大，同時部分煙農按照之前情況采用老辦法烘烤，造成第一爐煙葉烘烤損失增加，蔡站長在各個煙區進行實地查看，運用自己所學的理論技能親自動手操作，查找烘烤問題制定解決對策。

通達鄉丁王村的煙農丁富華種煙有十多年歷史，一直按照自己過往的經驗進行烘烤，周圍人都叫他“老古董”。今年他把烘烤活計給了兒子丁江河，蔡站長親自帶著丁江河烤了一爐煙，等出爐的時候丁富華看著黃燦燦的煙葉，笑著說“看來不得不服，新技術是新技術，以后烘烤就放心交給兒子了。”

新莊鄉良馬村是華坪縣最大的萬擔煙村，今年8月份華坪降雨量大，煙葉素質與往年不同，烤煙上部葉片落黃慢，這讓煙農王白華很是心焦，這煙種的早，烤的也早，這第一爐上部葉該怎么烤，想到這，王白華立即給蔡正達打了電話，“蔡站，你一定要來看看我家這個煙，這上部葉還得請你來烤”，蔡站長一接電話，就趕到了他家，“說實話，今年這上部葉也是第一爐，我也要好好琢磨一下”。就這樣，蔡站長直接在煙農家住了下來，不管早晚每2個小時都親自去觀察溫濕度及煙葉情況，及時調整烘烤曲線。同時充分利用時間給良馬村的煙農從上部煙葉充分養熟、做好田間分類采收、上部葉烘烤減少掛灰異議講解。

蔡正達(中)指導煙農上部葉一次性采摘烘烤 趙馨馨 攝

今年是蔡正達站長擔任全縣烘烤師的第4年，從9月開始進入煙葉收購，要同時兼顧文樂煙站煙葉收購和全縣烘烤，白天收煙，晚上就奔走在全縣的煙區實地指導，時常晚上十一二點才回到站上。有時不能及時趕到，他組織全縣的烘烤輔導員建立微信群，“大家在烘烤時遇到什么問題，都可以發在群里，有時候我不能及時趕到，我能及時看到也能給你們想想辦法，有好的技術我們也可以一起交流”。

走進新莊鄉八德村煙農蘭金崇家的烤房，正好他家的第三爐烤煙出爐，看著一夾夾顏色金黃的烤煙，蘭金崇的笑容怎么也止不住，高興地說：“今年天氣好，烤煙長勢好，烤煙政策更好，現在煙草公司烘烤技術服務效果也一年比一年好。”

近年來，華坪縣煙草專賣局(分公司)分類實施專業化烘烤，全面落實成熟采收、分類編竿裝炕技術，合理有效把控烘烤工藝，確保煙葉烤黃、烤軟、烤香、烤熟、烤亮，實現提質增效，促進煙葉產業穩定發展。

“烘出一爐金色的秋”。在煙葉烘烤指導的道路上，蔡正達始終秉持著“為煙農解難，為煙農增收”的初心使命，堅持“凡事都要踏踏實實去做，而唯以求真的態度做踏實的功夫”，把書本理論轉化為實際操作效果，提高烘烤質量，讓“黃金葉”成為煙農“增收寶”。