初冬時節，河南省焦作市溫縣番田鎮白溝做村的鐵棍山藥迎來了豐收季。連日來，在鐵棍山藥地里，挖掘機在田間來回穿梭，工人們忙碌著刨土、“起”山藥、分揀，構成了一幅豐收的喜人畫面。

白溝作村人工采挖鐵棍山藥。

據《溫縣志》及清代《農學叢書》記載，溫縣鐵棍山藥已有近3000年的種植、加工歷史。溫縣鐵棍山藥水分少、密度大，久煮不散，含大量氨基酸，味道鮮美，口感“干、綿、甜、香”，被譽為“神仙之食”。溫縣鐵棍山藥連續入選農業農村部《全國名特優新農產品目錄》，2023年9月被列入全國農業品牌精品培育計劃，全省唯一。

今年來，焦作市溫縣煙草專賣局把農業產業化作為鄉村振興“第一棒”，著力在選準特色產業、延伸產業鏈條、激發產業活力上下功夫，積極引導村民種植鐵棍山藥，并爭取鐵棍山藥深加工項目，培育發展特色農業，促進富民增收。

“今年，俺家種的鐵棍山藥大豐收啦！”焦作市溫縣白溝作村脫貧戶郭逢熙笑容滿面地說，“這都得感謝煙草局駐村工作隊給我申請了金融扶貧小額貸款去種鐵棍山藥啊！”

郭逢熙身患尿毒癥，焦作市溫縣煙草專賣局駐村工作隊了解情況后，為其在“輕松籌”上發起線上捐款，并組織溫縣煙草專賣局干部職工進行愛心募捐，籌集善款用于郭逢熙治療。病情穩定后，又為他在村內申請了公益性崗位務工崗位，一個月能收入600元。雖然身患重癥，但郭逢熙上有老下有小，看到駐村工作隊宣傳的山藥種植利潤可觀，便和溫縣煙草局駐村第一書記范飛書記商量著想種山藥。

“范書記聽到我想種山藥的想法后很支持，說幫扶不僅要‘輸血’更要‘造血’，幫我申請了貸款。今年鐵棍山藥大豐收，一畝地能產4000多斤，一斤4.5元，這兩畝地能掙1萬多元呢！”提到增收，郭逢熙滿臉幸福。

白溝作村及附近村民在村集體企業—河南益懷堂食品有限公司工作。

如何用好鐵棍山藥這個“金鑰匙”？溫縣煙草專賣局駐村工作隊不僅滿足于引導脫貧戶種植鐵棍山藥增收，還積極為白溝作村爭取了鐵棍山藥深加工項目。今年，河南益懷堂食品有限公司在白溝作村正式運營，這個村集體企業主要用于鐵棍山藥深加工，每天可加工山藥約3600公斤，產出山藥粉600公斤，預計每年能為村集體增收27萬元。同時，可為村內提供35個務工崗位，預計增加務工收入15萬元。

河南益懷堂食品有限公司山藥初加工車間。

“廠子建成，我就在家門口干活了，一天能掙60元！中午走幾步路就回家做飯，可方便啦！”河南益懷堂食品有限公司主要吸納白溝作村及附近閑散勞動力，為周邊提供崗位，讓大家能在家門口就業。

“今年是鐵棍山藥豐收年，廠子生意肯定也會很好。村委和駐村工作隊準備跟上潮流搞直播帶貨，請溫縣有名的網紅來帶貨，宣傳我們白溝作村益懷堂的品牌。我們的鐵棍山藥品牌也要努力做大做強！”對于未來，白溝作村村支書郭光輝滿懷希望。

鄉村振興，產業先行。下一步，溫縣煙草專賣局將以新發展理念引領鄉村振興，積極探索助推特色農業規模化、產業化、科技化經營的路子，實現將產業發展的紅利轉化為群眾獲得感、幸福感的“催化劑”，積蓄鄉村產業振興新動能。