摘要：2023年的煙葉前期旱相持續嚴重，后期下雨后才猛長，形成后發煙，極大部分煙葉出現返青現象，原來封頂早的留葉少的，已經長成倒塔型，封頂后葉片越長越厚，即使有回黃表現，煙都是難烤的，給烘烤帶來很大難度，烤房內烘烤煙葉有枯有綠，采取成熟采收、分類編竿、合理裝爐、科學烘烤的解決辦法。

烤煙是當地財政增收，農民致富的支柱產業。煙農在煙葉采烤過程中，往往因為操作失誤、烤房檢修不到位，造成煙葉烤壞，有時候甚至因為一個小小的疏忽，一爐的辛苦“顆粒無收”。因此如何加強采烤管理、提高采收烘烤質量、減少烤壞煙的產生，對煙農增收具有重要意義。

1、問題及原因

烘烤是煙葉生產最后一個“吹糠見米”、“點火成金”的環節，烤的好“一爐寶”烤不好“糞草都不如”。當地煙區出現得較多的烤壞煙主要有烤青、掛灰、烤糟等。而且往往在同一間烤房內烤青、掛灰、烤糟同時出現。究其原因，主要是煙農在應對特殊氣候環境下對成熟度把穩有差距、烘烤操作操作不當、設施設備檢修不到位，烘烤調制失誤造成的，追溯到田間鮮煙素質也是影響烘烤質量的關鍵因素。

1.1采煙不規范

1.1.1采收不當

具體表現為部葉采青，煙葉無成熟特征就采收。

1.2烘烤操作不當

1.2.1? 低溫時間長

具體表現為38℃前低溫時間長，導致烘烤第二天就出現葉耳葉基部發黑，烤干后葉基部霉變。

1.2.2? 升溫時間快??

具體表現為升溫時間幾乎都是2小時，升溫速度太快。

1.2.3? 開烤后未開循環風機

具體表現為開烤一夜后才發現未開循環風機，頂臺煙葉葉耳烤成黑綠色

1.3烘烤工藝設置不當

1.3.1? 不烤38℃

具體表現為不烤38℃直接升至40-41℃。

1.3.2? 濕度設置不當

具體表現為濕球溫度過高。

1.4設施設備檢修不到位

1.4.1觀察窗玻璃破損

具體表現為圖一玻璃破裂要掉落，圖二直接無玻璃。

1.4.2燃燒機檢查不到位，下料口被螺栓堵塞

1.5田間鮮煙素質對烘烤造成的影響

1.5.1農事操作不當

（封頂過低）? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? （封頂過遲）

1.5.1田間病害

（缺鎂）

2、解決方法　　

針對以上情況，必須加強對煙農從采到烤各環節與氣候關系的指導及培訓工作。烘烤技術人員要深入田間地塊、煙農家中，引導煙農熟練掌握采收、編竿、烘烤操作各環節的技術要領，明白規范操作對減少烤壞煙、增加收入的作用。自覺學習掌握先進適用的烘烤技術。不斷積累經驗，達到提高煙葉質量，增加收入的目的。

2.1　成熟采收

根據下部葉適時早收中部葉適熟采收上6片充分成熟一次性采收的原則，中部葉主脈要變白發亮，煙葉表現落黃才可采收；上部葉（膜下小苗）栽后120～130天一次性采烤，不低于120天不超過130天，超過130天，營養消耗過多，耐烤性差，烘烤枯煙雜色多。

2.2分類編竿

編竿前先進行鮮煙分類，剔出無烘烤價值的煙葉，按成熟度高低分為過熟、成熟、欠熟三類。分類后的煙葉成熟度、葉片大小基本一致。編竿時葉基對齊，葉片要做到背靠背，稀密適中要編到邊，煙桿8-10公斤/桿，6公分煙夾8-10公斤/夾， 8公分煙夾10-12公斤/夾，使每竿煙葉的重量基本一致。編竿后的煙葉做到同竿同質，在陰涼處進行，避免日曬。

2.3合理裝爐

裝煙時要根據烤房類型及溫度分布規律做到滿裝滿烤，均勻一致，特別是上部煙一定要滿裝滿烤。實在裝不滿，例如四臺的至少都要裝3臺，裝煙寧空底臺不空頂臺、寧空前不空后。密集烤房要求裝煙竿距10-12cm，保證裝煙的均勻一致性。

2.4? 開烤前做好烤前檢查，裝煙后做好烤后檢查，各項設備正常運行。

2.5 烤前下發烤房“烤前檢查表”，由烘烤人員上門指導或提醒煙農檢修。

2.6做好優化煙葉結構宣傳，不適用煙葉不入爐；正常情況下，打頂可以與上部不適用煙葉田間清除同步進行，減少低次等級煙葉數量，達到優質高效的目的。一定要根據當年的氣候、種植水平、煙葉長勢來定打頂方式，正常情況下，紅大品種有效葉片數18片左右，其他品種20片左右。

2.7根據當年氣候條件補充微量元素，合理輪作。

3、取得的成效，好的經驗和做法

（裝煙密滿勻）

（頂臺裝煙均勻）

（穩養成熟度）

2023年，針對特使氣候，多跑多指導，通過對煙農的宣傳、培訓和引導，讓煙農當年種植水平與氣候條件與烘烤的關系，在提高煙葉質量，減少烤壞煙的產生，增加效益方面成效顯著。

4、小結

煙葉的采烤是影響煙葉質量的關鍵技術之一，降低烘烤損失，采烤工作要與氣候緊密結婚。在今后的工作中，要緊緊圍繞“提高煙葉烘烤質量、減少煙葉烘烤損失、增加煙農種煙收益、穩定種植面積、穩定種煙農戶”的工作目標來開展工作，要加強對煙農的采收、烘烤技術培訓和指導，加強烘烤隊伍的管理，為當地煙區煙葉質量的提高以及在卷煙原料市場核心競爭力的提升打下堅實的基礎。

參考文獻

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