雪茄行業(yè)有很多術(shù)語，比如雪茄的卷制，雪茄內(nèi)部的煙葉結(jié)構(gòu)，雪茄的外包裝，都有很多專門的描述。這篇文章提供了一些入門術(shù)語，幫助你更好的認(rèn)知這個行業(yè)。

Amatista

有一種在上世紀(jì)50年代和60年代很流行的玻璃罐，通?？梢匝b25支或者50支雪茄，用金屬夾和皮帶固定。古巴的烏普曼雪茄早在1900年代初期就開始使用這種包裝罐。罐子里襯有西班牙雪松，密封住，被稱為“出廠時的新鮮”。

Booking

這是一種關(guān)于雪茄煙葉卷成束的方法。卷煙師先將茄芯煙葉疊放在一起，類似書本的頁面，然后將它們卷起來，這種卷制雪茄的方法非?？?#xff0c;但是雪茄客在抽茄時可能會遇見阻塞。還有一些更先進(jìn)的卷制手法，比如手風(fēng)琴法（accordion method），將煙葉以S型折疊，讓更多的空氣可以通過。還有一種風(fēng)琴法（entubado method），將每片茄芯煙葉都卷成管狀，從而形成很多通道，方便空氣和煙霧流通。

Cuje

這是一種木桿，用于將新鮮收獲的煙葉懸掛在烤房中。有兩種木桿。一種是Cuje cortos，長約6英尺。cuje largos 一般是12英尺，更適合晾曬。煙葉用線縫起來，固定在桿子上。大多數(shù)國家是用手工來縫制煙葉的。但是在美國康涅狄格州，縫制的工作是通過一臺特殊的縫紉機(jī)來完成的。有一些煙農(nóng)不使用木桿，直接用木繩代替木桿。

Doghouse?

狗窩是指煙草烤房的頂部通風(fēng)口，它的作用是保持空氣流通。

English Market Selection

這個術(shù)語用來指那些棕褐色顏色的茄衣包裹的雪茄，如今我們稱之為自然色（natural wrapper）。現(xiàn)在這個詞經(jīng)常被縮寫成“EMS”。在古巴雪茄可以在美國銷售的年代，70歲左右的雪茄客很喜歡這樣的茄衣。當(dāng)時，有一些美國人喜歡綠色的茄衣包裝，稱之為“坎德拉”（ candela）。這種綠色茄衣的雪茄后來用American Market Selection來形容，簡寫為AMS。如今，EMS這個詞在英國也有使用，古巴雪茄上的EMS貼紙是指英國進(jìn)口商Hunters & Frankau審查過的貨品。

Frog's Legs

這是在雪茄工廠里使用的術(shù)語，用來指剝?nèi)ゴ蟛糠秩~脈的茄芯煙葉。只保留靠近煙葉頭部的三分之一的葉脈，剩下的剝離，看起來像一只青蛙。

Gomma

這是一種無味的蔬菜粘合劑，也叫做口香糖，用于固定雪茄頭部的茄帽。

Hygrometer?

濕度計是雪茄保管和儲存必須使用到的工具，監(jiān)控雪茄柜或者加濕盒里的濕度是不是在65%到70%的相對濕度水平。

ISOM?

這是 Island South of Miami的縮寫，通常用來指古巴。網(wǎng)絡(luò)上的雪茄愛好者喜歡這樣叫。

Jamastran

賈馬斯蘭特山谷位于洪都拉斯的南部，是該國主要的煙草種植區(qū)。賈馬斯蘭特山谷距離雪茄制造小鎮(zhèn)丹利不遠(yuǎn)，距離尼加拉瓜的邊境也很近。

Key West

這個小城位于佛羅里達(dá)州的最南端，1868年，古巴第一次獨立革命爆發(fā)后，很多古巴難民逃到這里，這里距離古巴只有90英里。在這里，古巴移民用較低的成本生產(chǎn)出古巴雪茄，到1890年，這里已經(jīng)有130多家雪茄制造廠，每年生產(chǎn)100多萬支雪茄。后來，一場4類颶風(fēng)毀掉了這座小城，從此不再生產(chǎn)雪茄。

Lancero

這是一種細(xì)長帶有豬尾帽的雪茄，1960年代，第一支高希霸長矛在拉吉托雪茄廠問世。古巴規(guī)格的長矛通常是38環(huán)徑、7.5英寸。這個型號是賓麗雪茄系列的一部分，所有的長矛型號都是賓麗，但不是所有的賓麗都是長矛。因為這款細(xì)長的雪茄酷似中世紀(jì)騎士在戰(zhàn)斗中揮舞的長矛，所以命名為長矛。

Mulling

在煙葉發(fā)酵過程中，有一部分煙草會進(jìn)行精加工。工人們在潮濕和高溫的發(fā)酵房里仔細(xì)打量正在發(fā)酵的煙葉，特別是煙草垛側(cè)面和頂部的煙葉，因為遠(yuǎn)離煙草垛的中心，溫度不高，所以這兩塊位置的煙草可能會發(fā)酵的不夠完全。在溫度95到100度之間，濕度90%的情況下，可以根據(jù)需要讓煙葉變的顏色更深以及味道更甜。

Nicotiana Tabacum

一般認(rèn)為Nicotiana Tabacum是現(xiàn)代煙草植物的起源，這是一種天然的雜交煙葉植物，據(jù)說起源地是現(xiàn)在的秘魯所在區(qū)域。

Oscuro

這是一款顏色最深的茄衣顏色，甚至比馬杜羅茄衣的顏色還要深。

Perfecto

這是一種獨特的雪茄造型，兩端呈錐形，中間部分鼓起。Perfecto（完美）屬于figurado（不規(guī)則造型）的成員，所有的完美造型都是不規(guī)則造型，但是不是所有的figurado都是Perfecto。1900年代這種造型開始流行，當(dāng)時的尺寸都比較小，多米尼加的拉奧羅拉雪茄公司是生產(chǎn)這種完美造型雪茄的典型代表。1983年，富恩特家族發(fā)布了海明威系列雪茄，也使用了完美造型。

Quisqueya

這是一種比烤房要復(fù)雜的建筑物，主要見于多米尼加的某些地區(qū)，也是用于烤煙的房子。房子的側(cè)面敞開，與傳統(tǒng)的烤房相比，提供的保護(hù)功能較少。

Rosado

在西班牙語里是“玫瑰色”的意思，用于描述某些古巴種子的茄衣煙葉具有的偏紅色調(diào)。

Stogie?

可以用來指代任何造型的雪茄，但通常用來描述廉價和粗制雪茄。這個術(shù)語來自1700年代到1800年代的一種帶有厚重的帆布覆蓋物的馬車司機(jī)抽的細(xì)長雪茄。

Trunk Pressed

壓制型雪茄外形獨特，側(cè)面為方形，棱角尖銳，和傳統(tǒng)的圓柱形雪茄區(qū)別很大。剛生產(chǎn)的時候，雪茄都是圓形的，后來放入木板上，從上方施加壓力，將雪茄壓緊，然后旋轉(zhuǎn)。這種造型是帕德龍公司在1994年發(fā)布1964周年系列時采用的，很快在美國得到推廣。這種壓制方法通常被稱為盒壓式雪茄。

Underfilled

如果雪茄填充的煙葉過多，會出現(xiàn)吸阻過大、通風(fēng)不暢、燃燒不足的問題，1990年代美國的雪茄熱潮期間，制造商傾向于生產(chǎn)相對寬松的雪茄，當(dāng)時新涌入雪茄制造市場的公司紛紛跟進(jìn)。

Volado

一種高檔的茄芯煙葉，Volado通常長在煙草植株的頂部，口味不如seco和 ligero這些生長在高層的煙葉強(qiáng)勁，Volado接受陽光照射較少，口味溫和，但是燃燒性能較好，通常會和其他煙葉混合，幫助燃燒。

Wheel

這是用于形容一捆100支的雪茄。卷煙師通常用色帶將100支雪茄捆扎在一起，像車的輪子。

Xochipilli?

這是一尊16世紀(jì)的阿茲臺克人雕像，Xochipilli 是鮮花和歡樂之神。雕像基座上刻有煙草和菌類。這個雕像目前在墨西哥城的Antropoligía國家博物館。墨西哥如今也是著名的高品質(zhì)雪茄的生產(chǎn)國。

Yankee Hinge

位于康涅狄格河谷的溫莎和恩菲爾德小鎮(zhèn)仍然屹立著很多煙草倉庫，它們已經(jīng)站在這里100多年了。它們用于存放康涅狄格陰翳葉以及深色粗壯的康涅狄格闊葉。倉庫的側(cè)面設(shè)計有細(xì)長的模板，頂部有一個鉸鏈。當(dāng)需要降低倉庫的溫度和增加空氣流通時，就將鉸鏈拉起來。

Zafadores?

古巴語里這個單詞是指將煙葉進(jìn)行分類的工人。在雪茄廠里，分揀工通常根據(jù)煙葉的類型、大小、顏色進(jìn)行分類。