煙草在線據《東方煙草報》報道 8月15日,四川省瀘州市古藺縣德躍鎮燕巖村煙農袁澤平正帶著雇工在煙田里砍收上部煙葉。
袁澤平2016年種植煙葉28畝,上部煙葉的烘烤是他最頭疼的環節。往年,上部煙葉采用常規采烤技術,烤后煙葉含青、掛灰比例大,評不上高等級,賣不上好價錢。
2016年,瀘州市煙草專賣局(公司)推廣使用半斬株帶莖采烤技術,負責袁澤平片區的技術員駱國金提供技術指導。他對片區煙農詳細講解了該技術能有效解決烤后煙葉含青、掛灰和“怎么斬、怎么編、怎么裝、怎么烤”問題。袁澤平嚴格按照技術要求進行砍、編、裝、烤,第一炕煙效果明顯,這次是他采用該技術進行第二炕的采烤了。“我們村的胡朝仲也采用半斬株帶莖采烤技術,烤出來的煙好著呢!”袁澤平高興地說。
“半斬株帶莖采烤技術是用刀將上部4~6片煙葉連同莖稈一并砍收進行烘烤,能促使上部煙葉營養均衡、協調,提高成熟度,改善上部葉烘烤特性,烤后煙葉含青量低、掛灰少,能提高煙葉質量,增加煙農收益。2016年,該技術在全站推廣30%以上,深受煙農好評。”箭竹煙站站長袁強興致勃勃地介紹說。
為提高上部煙葉工業可用性,增加煙農收益,瀘州市局(公司)從2015年開始在10個基地單元試點示范該技術,2016年在全市推廣。
據悉,半斬株帶莖采烤是由上部4~6片一次性采收技術優化而來,主要包括砍收、編桿裝炕和烘烤環節:一是以“成熟度”為中心,把握砍收時機和方法;二是以“分類編桿”為基礎,把握編煙和裝炕密度;三是以“穩溫慢烤”為關鍵,把握烘烤時間和工藝。
與常規采烤技術比較,采用半斬株帶莖采烤技術烘烤后的煙葉呈現“黃亮軟”優質煙葉特點,有效解決身份偏厚、顏色偏深、煙堿偏高問題,讓葉片結構變得疏松,身份變得適中,油分較好,技術優勢主要表現為“4個提高、3個減少”:單葉重、上中等煙比例、均價、煙葉質量提高,用工量、掛灰煙、青筋煙減少,減工降本、提質增效效果較為明顯。
“帶莖采烤技術能行嗎?”在該技術推廣伊始,很多煙農持懷疑態度。瀘州市局(公司)以宣傳培訓為基礎,以技術指導為手段,以示范帶動為核心,以點帶面,示范引領。通過“算清賬”解決“為什么”,通過“手把手”解決“怎么做”,在收購區掛置該技術烤后煙葉樣品,并深入煙農家中進行引導,使該技術在瀘州煙區得到認可。
截至目前,瀘州煙區已應用該技術烘烤上部煙葉1.5萬畝,有效改善了上部煙葉外觀質量。下一步,瀘州市局(公司)將進一步加大該技術推廣力度,督促煙葉工作人員強宣傳、重指導,為提升上部葉工業可用性和增加煙農收益奠定堅實基礎。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察