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麗江市古城區崗堅五龍副食店內,古城區局(分公司)營銷人員(左)在向店員示范伴手禮盒的填裝技巧。 黃德磊攝
麗江拉市海國際濕地公園內的旅游特色零售終端成為當地展示、培育卷煙品牌的重要窗口。
作為麗江特色零售終端,中崗花卉土特產交易市場內設置了顧客體驗區。
煙草在線據《東方煙草報》報道 在麗江市特色終端設立的假煙展示區,麗江市局(公司)工作人員(右)在向店員介紹真假煙識別知識。
“十二五”期間,云南麗江煙草商業系統單箱銷售收入連續5年增幅高于2000元。可在2016年年初,形勢急轉直下,銷量、銷售額雙雙走低,銷售額增幅一度位列全省各煙草商業企業倒數第一。
“四大難題”“三大壓力”,這些共同的環境只能去積極適應,麗江煙草的發展方向在哪里?
經過一番調研、分析,麗江市煙草專賣局(公司)黨委明確表示:樹立新理念,把握新業態,運用新技術,創造新供給,激發新動能。只有加快改革,才能不落窠臼、突破重圍。
改革的重點聚焦于供給側結構性改革、卷煙營銷市場化取向改革。“前者指明了行進方向,后者提供了操作思路,這是麗江煙草破解卷煙營銷難題的關鍵遵循。”麗江市局(公司)局長、經理廖世勇說。
供給側結構性改革,是云南旅游產業與煙草企業面臨的共同命題。麗江市局(公司)黨委就此提出:經濟是相通共融的,旅游和煙草能否融合發展、跨界營銷,在創新供給上挖掘一個新的增長點?
麗江市局(公司)營銷中心第一時間將有關數據收集過來:“十二五”期間,每年到麗江旅游的人數從910萬增至3056萬,旅游總收入從112億元增至485億元;全市專門針對旅游市場的零售終端保持在250家左右,年均銷量4800箱,單箱銷售收入保持在5.8萬元左右,遠高于其他類型終端。
顯而易見,旅游業對麗江卷煙銷售有著強大推動力,但優勢尚未集中。麗江市局(公司)得出結論:著眼旅游市場,挖掘消費潛力,在“旅游+煙草”跨界營銷上力爭有新作為。
一支卷煙,能賣出多少花樣?麗江煙草人深知,即便面對3000多萬游客,具體操作起來,難度依然不小。
一年多來,麗江市局(公司)的探索可圈可點:卷煙已融入了文化、變成了特產,成為麗江的旅游名片、地域特產。
今年2月初,云南省煙草專賣局(公司)局長、總經理陳衛東到麗江煙草調研。他看到特色終端建設成果后,給予了高度評價,并期待加快形成經驗、全省推廣。
麗江煙草的特色終端“特”在何處?“旅游+煙草”跨界營銷的有效方法有哪些?近日,本報記者深入走訪麗江卷煙市場,從特色終端、特色產品、特色服務三個層面,嘗試提煉麗江市局(公司)“旅游+煙草”跨界營銷經驗。
特色終端:聚焦旅游市場
以供給側結構性改革和卷煙營銷市場化取向改革為引領,麗江市局(公司)聚焦旅游市場盤活社會資本,不僅實現了打造特色終端“行業零投入”,還讓特色終端參與者增強了獲得感
今年一季度,麗江滇佑德特色旅游終端訂購卷煙總價達400多萬元,比去年同期翻了數倍。滇佑德終端負責人武杰說,即便這樣,一些品牌卷煙還缺貨,“不敢賣太快”。
武杰說,生意之所以好,是因為麗江市局(公司)對滇佑德的重新定位——旅游特色終端。
2016年春夏之際,滇佑德按照麗江市局(公司)建議,壓縮云南土特產經營面積,擴大卷煙陳列區域,并建立了小型煙草文化體驗館。
麗江市局(公司)客戶經理張曉紅告訴記者,游客進入店內,可以感受煙草文化、現場評測卷煙,也可以購買各式卷煙和云南特產,“消費+體驗”的一站式購物深得游客認同。
在“旅游+煙草”跨界營銷實踐中,麗江市局(公司)圍繞“新型業態、特色終端”這一核心,將特色終端分為旅游終端、體驗終端、便捷終端三大類,實現了市場、品牌、零售客戶有機結合,真正做到了創新供給。
“旅游終端挖掘消費潛力、體驗終端引領消費潮流、便捷終端滿足大眾需求,而我們把工作重心放在旅游和體驗這兩種特色終端上。”麗江市局(公司)營銷中心經理和麗輝說,特色終端是“旅游+煙草”跨界營銷的核心內容。
既然是“核心內容”,篩選起來自然分外嚴格。
麗江市局(公司)將這批終端建設的“領頭羊”標準設定為“從現有優質客戶中選擇,經營意識強、經營水平高,具備資金、人脈等不同層面優勢,且自愿參與”。
和麗輝介紹說,2016年3月啟動初期只有3戶試點,2016年4月以后分階段擴大至13戶,由于效果立竿見影,去年全年最終打造了31戶特色終端。
打造特色終端,必須有智力支持、費用支出,但受制于現有規定,煙草企業難以有效滿足,這是打造特色終端的“短板”,但最終卻成為麗江煙草“旅游+煙草”跨界營銷的亮點。
“改造初期,終端建設資金高達300多萬元,全部是零售客戶自籌資金,煙草公司重點協助設計、提供素材等。”麗江市局(公司)營銷中心副經理章榮說,在特色終端打造中,煙草公司幾乎是零成本。
雖然資金支持無法實現,但理念的輸出對特色終端產生了根本影響。“我們抓具體經營是強項,但對整個卷煙市場非常陌生。這方面,離不開麗江煙草的引導。”麗江市古城區崗堅五龍副食店店主王林松說。
崗堅五龍副食店還有個非常“文藝”的稱謂——煙草文化體驗館。店內專門設計了文化體驗區,融合了假煙展示、煙草歷史展示等功能,還設置了品茶休閑區域。
記者在實地采訪中發現,不論是滇佑德、崗堅五龍副食店,還是其他20多家特色終端,都采用了這種集卷煙陳列和文化體驗于一體的獨特設計,極大改善了零售終端形象,也給零售客戶帶來了切實的經濟效益。
這種改善源于煙草文化與旅游文化的有機融合。
比如崗堅五龍副食店,以往王林松只有一個容量不大的卷煙柜臺,隨意購進一些品牌,至于怎么賣、賣多少,并不怎么上心。
在為特色終端選址時,麗江市局(公司)營銷中心看中了王林松這塊“寶地”,它處于古城區另外一個風景區束河古鎮內,年平均進店游客不下100萬,是一個進行卷煙品牌展示和銷售的理想區域。
經過商談,王林松改變了經營思路,按照煙草文化體驗館的設計樣式進行重新改裝,將店面分為卷煙陳列區、煙草體驗區、特產區、品茗區等專設區域。
2016年3月新店開業后,王林松一個多月就收回了投資成本。算下來,他每月的卷煙銷售額從原來的幾千元飆升至現在的30多萬元,旺季比這還要多。
據統計,2016年,31家特色終端卷煙銷量從此前的243箱增長到740多箱,銷售額從1436萬元增加至5052萬元,毛利率在13%左右,零售客戶切實感受到了跨界營銷的甜頭。
當然,借助“旅游+煙草”的探索,麗江市局(公司)也受益匪淺。以古城區煙草專賣局(分公司)為例,全區1830戶零售客戶中,273戶被定為特色終端,其中14家被打造成旅游終端,承擔著重點面向游客營銷的功能。
事實證明,發展特色終端的路子走對了。
特色產品:突出文化賣點
通過增加品牌寬度、推出絕版和定制產品、引入伴手禮盒等方式,麗江市局(公司)圍繞“新、奇、特”不斷豐富產品地域文化,重點打造讓本地居民“外出有情”和外地游客“回家有愛”的特色產品
在探索“旅游+煙草”跨界營銷的過程中,麗江市局(公司)將特色產品作為關鍵內容,把卷煙營銷提升到了滿足消費者精神層面需求的高度。在廖世勇看來,“旅游+煙草”的亮點就在于“終端改造有面子、產品供應有里子”。
沒有這個“里子”,特色終端很可能成為擺設,“旅游+煙草”便成了外強中干,難以發揮實際效用。
2016年年初,伴隨著“旅游+煙草”工作的啟動,麗江市局(公司)大膽提出新定位——打造全國知名卷煙品牌展示窗口。這樣的定位和先期成效,引發了諸多工業企業的共鳴。
“如今,窗口效應愈發突顯,工業企業對麗江這塊旅游蛋糕充滿期待。”廖世勇說,很多工業企業將麗江作為新品投放首選區域,原因就是看中了這里得天獨厚的旅游窗口優勢。
既然卷煙要作為特產賣,云產煙自然成為云南特產的代表。在麗江特色終端內,除了普通規格,云產煙中的特色產品要
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察