煙草在線據(jù)《東方煙草報》報道 近年來,云南省煙草專賣局(公司)全面分析煙葉發(fā)展不平衡不充分的問題,克服瓶頸制約,補齊烘烤短板,加快轉型升級,努力爭創(chuàng)云南煙葉提質增效新作為。
夯實基礎 構建管理新機制
云南省局(公司)立足建好行業(yè)“第一車間”,以烘烤管理為抓手,以隊伍建設為突破口,努力推動煙葉烘烤工作規(guī)范化、精細化、高效化運作。
圍繞“提高烘烤質量、降低烘烤損失、增加煙農(nóng)收益”目標,云南省局(公司)以隊伍建設為基礎,以分層管理為模式,以技術培訓為中心,以量化考核為手段,全面加強烘烤管理,健全組織機構,完善管理制度,做到精管理、精考核、有獎懲,提升烘烤人員工作積極性、主動性和創(chuàng)造性;在提高烘烤效率、減少用工成本、環(huán)保節(jié)能減排等方面積極探索創(chuàng)新,提升煙葉烘烤管理水平,煙葉烘烤降損增效成效明顯。
統(tǒng)一配置專職人員,共配置專職烘烤管理人員768人,其中烘烤總監(jiān)1名、首席烘烤師12名、烘烤師99名、烘烤主管656名,單季聘用專職烘烤指導人員5164人,初步建成一支崗位齊全、人員齊備、能打仗、打勝仗的煙葉烘烤人員隊伍。
為進一步夯實烘烤人員隊伍基礎,云南省局(公司)將以往“上面講、下面聽”的“填鴨式”培訓改為“協(xié)作式”人才培養(yǎng),通過讓參訓人員主動參與工藝設計、記錄管理、烘烤操作、課件制作等技能模塊培訓,有效提升烘烤管理人員的管理水平、實操技能水平和應變能力水平。同時,每年組織100人以上規(guī)模的烘烤技術骨干培訓,積極選送烘烤技術人員參加全國密集烘烤技能比武和行業(yè)煙葉調制工職業(yè)技能鑒定,全力打造煙葉“調制工匠”和“烘烤領軍先鋒”。
創(chuàng)新驅動 激發(fā)轉型升級新動能
云南省局(公司)全面落實創(chuàng)新發(fā)展理念,把創(chuàng)新貫穿到煙葉生產(chǎn)各個環(huán)節(jié),在烘烤技術、烘烤模式、烘烤方式等方面積極探索創(chuàng)新。
在提升烘烤技術水平上下功夫。全面啟動烘烤重大科技專項,將機構、人才、裝置、經(jīng)費等有機整合,構建集基礎研究、應用研究、技術開發(fā)和推廣應用于一體的創(chuàng)新鏈條。
在推動綠色環(huán)保烘烤上下功夫。大力推行節(jié)能環(huán)保、清潔烘烤方式,全面強化云南綠色生態(tài)煙葉發(fā)展優(yōu)勢,完善投入機制,積極開展生物質能源、電能、太陽能等清潔能源烘烤方式研究示范。
在專業(yè)服務運作模式上下功夫。依托烘烤工場、密集烤房群,引導綜合服務型合作社或村組自發(fā)組織成立烘烤專業(yè)隊,推動專業(yè)化烘烤工作開展;按照“采收烘烤一體化、作業(yè)人員團隊化、采烤作業(yè)流程化、工序作業(yè)標準化”要求,積極探索推進煙葉采烤一體化運作模式,專業(yè)化烘烤全面開展。
多措并舉 推動煙葉提質增效
云南省局(公司)深入推進煙葉生產(chǎn)供給側結構性改革,突出補齊烘烤短板,千方百計穩(wěn)定煙農(nóng)收入,穩(wěn)定煙葉稅收,穩(wěn)定煙區(qū)人心,爭創(chuàng)煙葉提質增效新作為,努力保持煙葉平穩(wěn)健康發(fā)展。
千方百計提高設施利用水平。認真調查已建密集烤房閑置情況,分類督促協(xié)調閑置密集烤房調劑使用,確保種煙區(qū)域內密集烤房得到高效利用;用足用好密集烤房設備維修更換補貼政策,確保煙葉烘烤工作正常開展;因地制宜建立密集烤房管護制度,做好用管工作,確保長期高效運作。
千方百計提高技術服務水平。在成熟準采、烤房調配、鮮煙葉分類編竿、同質排隊入爐、烘烤操作等一系列環(huán)節(jié)上強化技術服務培訓和指導,統(tǒng)一技術標準,細化操作工序,規(guī)范作業(yè)流程,確保煙葉烘烤質量,全面提高烘烤技術服務水平。
千方百計提高煙葉烘烤水平。加強大田管理,根據(jù)田間煙株生長環(huán)境和長勢長相,分類精準管理,確保田間煙株分層落黃,煙葉正常成熟,打牢煙葉烘烤基礎;繼續(xù)統(tǒng)一推遲開磅時間,推行自然災害商業(yè)保險模式,嚴格落實準采證制度,做到下部葉適時采收、中部葉成熟穩(wěn)收、上部4~6片葉充分成熟后一次采收;采取專業(yè)隊協(xié)議有償代烤、專業(yè)隊全程技術指導、專業(yè)隊指導煙農(nóng)互助烘烤等模式,持續(xù)推進專業(yè)化烘烤服務,切實提高全省煙葉烘烤整體水平。
篤行致遠 2024中國煙草行業(yè)發(fā)展觀察