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抓住空檔期 蓄勢迎雙節(jié)

2014年12月09日 來源:煙草在線專稿 作者:陳世旭
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  煙草在線專稿  再有一個月就陸續(xù)到了我們零售人最繁忙的雙節(jié)了,如何“抓住空檔期 蓄勢迎雙節(jié)”;如何汲取往年的經(jīng)驗教訓(xùn)巧備年貨;如何調(diào)整保養(yǎng)好自己,以健康的身體和充沛的精力去迎戰(zhàn)雙節(jié);如何根據(jù)政策的改變?nèi)ハ鄳?yīng)地改變自己的經(jīng)營模式去適應(yīng)市場;又如何利用空檔期去拜訪雙節(jié)期間有潛在價值的客戶等等。

  一、如何汲取往年的經(jīng)驗教訓(xùn)巧備年貨

  我家的勁牌毛鋪純谷酒早就斷貨了,促銷活動上周才拉開帷幕。我約人合伙欲進購500件純谷酒享受到最大的活動政策之中,可終因種種原因而以失利告終。業(yè)務(wù)員急了說,只要你訂購150件,其余他來想辦法組合。由于他車上的貨也不多,又加上元旦我要訂購大量的卷煙,因此,我先進購了50件以解燃眉之急。

  天天紅桔片爽的最大促銷套餐是1500件,由于我去年的業(yè)績表現(xiàn),供貨商并沒有讓我自己去找人組合,只是說讓我先預(yù)交300件的貨款,他就讓我享受最大的活動政策,這讓我認(rèn)識到與供貨商搞好關(guān)系尤為重要。天天紅牌桔片爽和道道全食油的供貨商同為一家,前年他們找我推薦食油,我謝絕之。因此,2014年元旦,供貨商并沒有通知我參加天天紅桔片爽的訂貨會。這讓我的經(jīng)營舉步為堅,銷售狀況不容樂觀。而今年,隨著我銷量上的提升,幸運之神又再一次降臨。

  娃哈哈系列產(chǎn)品從來沒在我家做過任何促銷活動。上個月,我主動與送貨員交流。他向我透露,要一次性進購100件娃哈哈八寶粥,并陳列在商鋪最顯眼的位置3個月,即可獲取300元的陳列費,我遵照執(zhí)行并訂了貨。本周,他們又找到我說是娃哈哈系列產(chǎn)品都在做活動,在原進購價的基礎(chǔ)上,一次性訂購60件即贈送電熱毯,我又訂購了娃哈哈、AD鈣、乳酸菌等飲品共60件。

  在10月份卷煙銷量大,活動促銷強的形勢下,我月訂900條卷煙。因為上月積累下來的庫存還有不少,11月份,我累計只訂購了500條。12月份,由于地方煙草的任務(wù)基本完成,緊銷煙基本處于斷貨狀態(tài),而我的任務(wù)就是要徹底消除庫存,以雄厚的資金備戰(zhàn)元旦卷煙訂購大風(fēng)暴。元旦的第一次訂煙主要針對黃鶴樓、紅金龍等系列地方卷煙,那么我會在第二周重點囤積泰山品牌卷煙。

  去年元旦,我只訂購了50件2L的大可樂,但很快就賣完了。而當(dāng)我通知區(qū)域分銷商再次供貨的時候,他說公司斷貨了。我只好在其它批發(fā)部進購了價格較高的可樂。其實,可樂是有售后服務(wù)的,如果當(dāng)初我聽從分銷商的安排大膽的進購100件可樂,我就不會犯錯。有了這次的前車之鑒后,我打算在2015年再向前沖一沖博一博。因為廠家的陳列活動,2L的鮮橙多比以前賣的要多好多,這是我去年的切身體會。而對于2015年,我要看哪種飲料在做陳列,陳列多則必須備貨多,這就是我的初步認(rèn)識和膚淺的看法吧。

  在進購派年的禮盒商品時,膽子可以放的更大些。連續(xù)兩年,我都感覺拜年所需的禮盒不購賣,去年,我大膽進購了上千提禮盒,可是到了大年初一,這些商品已是基本售光,初三初四更是干巴巴的看著別人賺錢了。去年的經(jīng)歷讓我認(rèn)識到,人們的消費水平正逐漸提高,曾經(jīng)拜年訪問親朋好友的酥糖、麻片、200G雪餅等小商品已遭時代淘汰,而備戰(zhàn)2015年的春節(jié),就是要多進購中高檔的派年禮盒牛奶卷煙,特別是對可以代銷或賣不完可以替還等有售后的商品,可以適當(dāng)?shù)亩嘧鲆恍┒诜e。而在銷售的時候,盡量先推銷沒有售后不能替換的產(chǎn)品,只有打有準(zhǔn)備的仗,才能做到有備無患。

  二、如何根據(jù)政策的改變?nèi)ハ鄳?yīng)地改變自己的經(jīng)營模式

  今年,筆者所在的地區(qū)出現(xiàn)了多種廠家生產(chǎn)的乳酸菌飲品,銷售市場也是形勢大好。然而面對這么多牌頭的乳酸菌,如何取舍?應(yīng)該進購哪個牌頭,少進哪個牌頭的,而對哪種牌頭又會采用回避的態(tài)度呢?我先是對哪種牌頭較好賣做了一個市場調(diào)查,別人叫好聲一片的乳酸菌牛奶,我會順應(yīng)形勢,迎好而上。其次,我會保留對象娃哈哈等一線品牌乳酸菌的進購,最后,我會適量進購價位較便宜的乳酸菌飲品,這樣一是可以應(yīng)對那種喜歡討價還價的顧客,二是可以滿足經(jīng)濟不是很富裕顧客的實際需要。

  在卷煙方面,今年自國慶節(jié)后,湖北市場的黃鶴樓(滿天星)香煙斷貨了。而聽客戶經(jīng)理介紹,該煙在元旦前后會有一兩次供貨,我會抓住這極少的供貨機會盡可能的多做一些囤積。此外,家中適量的儲備些泰山(領(lǐng)秀)、泰山(樂章)、泰山(天秀)等替代品,以補充黃鶴樓(滿天星)供貨緊張后的市場之需。

  三、如何拜訪有潛在價值的客戶

  有潛在價值的客戶,他們應(yīng)該是我店的老主顧,當(dāng)然不排除有時老顧客也是靠不住要“跑腳”的。如何讓他們在我家置辦年貨,我不會去他們的家中拜訪,我會在元旦期間,當(dāng)在遇到他們來購物時,就將他們的“年終獎”送給他,并告訴他(她):這只是辭年的禮品,而拜年的禮物,我也已經(jīng)準(zhǔn)備好了。然后我會利用沒有生意的空閑,與顧客拉拉家常,談?wù)勔荒陙淼男那闋顩r工作變化。最后,我會告訴他——置辦年貨千萬“勿忘我”。因為我除了為顧客準(zhǔn)備了一份新年禮外,還會為顧客免費贈送置辦年貨后的回家車費——將所購商品打包并送貨上門,解決他們的購物行路難問題,讓他們真正感受到新年的溫暖和節(jié)日的溫馨。

  四、如何調(diào)整保養(yǎng)好自己

  身體是革命的本錢。首先我會根據(jù)天氣變化,勤加衣襪,注意保暖。在天氣較寒冷的情況下,要采用取暖裝置設(shè)備,在條件允許的情況下,最好是能在店里安裝上空調(diào)。

  真正忙碌的時候,晚上也別寫稿了,早點早睡,保證充足的睡眠。如果因為有心事,例如操心明天的生意,那么可以喝下1瓶安神補腦液以確保能迅速進入夢鄉(xiāng)。利用每個夜晚較閑暇的時候做好商品陳列,這種避免白天忙的頭暈?zāi)X脹,既要算帳,又要收銀,還要去倉庫尋找顧客所需要的商品,弄得自己身心疲憊心力交瘁。在感覺自己的精神狀態(tài)不好的時候,建議提前喝一包板藍根來預(yù)防感冒。在氣溫特別寒冷的情況下,早晚都要喝一杯牛奶,增強人體免役能力。

  忙碌的時候是顧不上吃飯的。那么也就別等家人做飯了,在每一個清晨起床后,我第一步就是去隔壁早點攤端一碗熱干面,而在中午用餐時,如遇生意特別的忙碌則安排好人員一個一個的去端碗飯來,如果不是很忙也要安排人員值班和替班。在賣貨的時候,不能總是一個人不停的忙碌而是應(yīng)該有一種團隊精神,有一種互幫互助的精神。團圓年飯最好是安排在晚上吃,這樣一是避免生意忙碌而吃不安寧,二是人也會真正的放松和投入到家庭和睦其樂融融的狀態(tài)之中,這也是緩解疲勞消除售貨緊張最好方式。

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