煙草在線專稿 一天天、一夜夜,重復著同樣的動作,面對一成不變的面孔,疲倦從深隋的眼角流露出來,說不清心中的感覺,猶如打翻了五味瓶,酸甜苦辣,一股腦倒了出來。
經營的久了,難免會凸顯經營漏洞,悄無聲息的出現了連自己也毫無察覺的壞毛病,如若不能改掉這些壞習慣,勢必會影響到自己的生意。
在其位,不謀其政
一天下午2點,我在打掃衛生,老公在電腦前,和他侄女在聊天,他倆聊得很投入,“老板,來盒藍白沙。”忽然一個聲音傳來,我沒有去管,過了一會又一聲:“來盒藍白沙?!闭诿β档奈乙苍S是過于依賴老公了,以至于顧客進來了我也沒有去管,這時我被這個聲音給吵醒了,好生納悶,老公出去了嗎?我來不及多想嗎?快步沖向柜臺,我看到老公正樂此不疲的聊天,滿面春風,完全沉浸在網絡世界里,他的意識好像突然間轉不到現實了,我使勁地推了他一把,他似有所悟的說:“要煙嗎?”看到他這樣,顧客不悅的說:“藍白沙?!蔽移沉艘谎劾瞎?#xff0c;把藍白沙遞給了顧客,我微笑著說:“準備上中班呀?”顧客說:“是呀。”他邊說便打開煙盒,看到他取出一支煙含在嘴里,它的兩只手卻表演似的在它的兜里開始找打火機,我順勢把打火機遞給了他?!斑@個火機就送你吧,你們廠子的人我認識好多,他們老來我這里買東西,一回生二回熟,常來奧?!?/p>
小結:其實送火機只是為了打個圓場,彌補一時的失誤,雖然他不一定還會來到我店,但我讓他知道我店有他購買的愿望。
多說不宜少說為佳
前段時間,店里來了個30多歲的女人,在零食前徘徊著,當她看到“巴巴脆”的時候,那位女士說:“這個是西紅柿味,有沒有別的味道?”我說”“旁邊有原味。”我老公插嘴“那是番茄味,番茄和西紅柿不是一種味道。”顧客說:“差不多,就那樣吧?!蔽依瞎又f:“我老家就盛產番茄,成熟時一攏一攏的。番茄是甜的,西紅柿會酸?!崩瞎勂鸱雅c西紅柿的問題津津樂道,好像剎不住車了,顧客原本只是要一棵樹,老公卻談出一片森林,顧客的心情有些畏縮了。我瞥了一眼老公,叉開話題,緩解了尷尬的局面,顧客走了。
凡事不需要弄的太明白,要顧客多買東西才是主題,番茄和西紅柿只是路邊的小插曲,與主題搭不上8毛錢的關系。
小結:通過這件事說明:在面對顧客的時候,引介顧客積極選購商品是主要的,要言簡意賅的切入主題,切忌說過多不搭邊的話,影響顧客的購物心情,從而降低了銷售業績,同時也造成不好的負面影響。
信不負薪,心信誠
前天,一個顧客來我店買了盒藍白沙,他邊抽煙邊抱怨著,早上出門,到了樓下,才發現煙沒了,錢也忘帶了,煙癮正旺,也就懶得再上樓了,心里盤算著這些年來,他在小區門口的商店進進出出,不知買了多少煙,雖說不上交情,但至少有熱情,店主一個照面,拿一盒煙抽總不會犯難吧!錢嗎不多,等中午下樓了,再把錢還給店主不就可以了嗎?他心里盤算著走進那家店,說出自己的想法,店主不由分地訴說了很多抱怨,舉了很多例子,可每一個例子讓他聽到好像都是有意侮辱他,他憤怒中帶著沮喪,感覺特沒面子。他想想也后悔,一時的僥幸惹出了這件沒有必要的麻煩,他說:“這不又上樓拿上錢走遠一點散散心,走著走著就來到你店里買煙來了,發誓再也不去那店消費了?!蔽艺f:“其實,我也常常遇到一些欠賬不還的人,想一想也能理解那個店主的,每一個賒賬的都說一定還,可沒幾個還賬,這些人的心理有些僥幸,做生意掙倆錢真不容易?!鳖櫩驼f:”我在他家店里買東西可不是一年兩年了,他掙了我不知多少個10元錢了,送我又能怎么樣呢?何況我也不是欠賬不還的人。”
小結:在我們經營當中,確實有很多欠賬不還的顧客。有句話叫“救急不救窮”,當我們在面對現行社會各種不良現象,處理老顧客與欠賬的關系,前提一定是不能長期賒賬,但顧客應急時的,感情上還是適當可以給與幫助的,我誠信你守信,只要顧客能夠及時還清,老顧客還是老顧客,人與人要的就是一種長期的信譽關系。現在的人很缺錢,但感情上還是最卻信譽。
這樣的豆腐咋能吃
那一天,我去買豆腐,因為他是我店里的老顧客,所以我也就選擇去他的豆腐店買豆腐,往日賣豆腐的是老奶奶,一個腰背稍微有點駝的老人,說實在的我來她這里買東西一是路程近,二是老奶奶很精干,也講究衛生,讓人也買的舒心。
恰巧那天老奶奶不在店里,老爺爺在看店,我說:“大爺,來三斤豆腐?!崩蠣敔斈昧艘粋€塑料袋,搓了幾下也沒有搓開,于是他突發奇想干脆就直接用手指蘸了點口水,把塑料袋口搓開了,把稱好的豆腐裝了進去,這個細小的動作,誰知被我給無意間看到了。天呢?我不知道我當時是怎樣的一種表情,這要人咋吃呢?錢一付,我匆匆的找了一個沒人看見的垃圾箱,扔了進去。我的心泛起了無盡的漣漪,我想這幾日是不可以吃豆腐了。
小結:經營這些年,可謂身經百戰,通過自己做過的見過的事情,可謂也不少了,可仔細想想,真正細節方面的事情還真沒有好好考慮過,老爺爺這件事很普通,這樣的事一天不知發生多少次,我不難理解,人們都感嘆高談大事的時候,躺在眼皮底下的小事可曾反省過,說一千道一萬,想想我們的故事,解救那些無辜的城民,別讓他們辛勤的汗水換來的辛苦錢,浪費在無辜的人情面子債上。
因為顧客始終憋著一股怨氣,忍耐是一種艱巨的精神折磨。這歸根結底是經營者的良心債。
總結:
細數我們在經營中,那些常常被我們忽略到的小細節,說小也不小,說大也不大,不要以為冒尖的大事做起來才有意義,離開了這些小細節,生活也就失去了原本的寓意,小事小的細節,看似細微,其實意義很重大,不好的習慣直接影響著我們日后生意的長遠與否,作為我們經營戶是該好好深思和反省。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察