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經營超市要不停 學習積累就不止

2015年01月21日 來源:煙草在線專稿 作者:馮長江
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  煙草在線專稿  在整個經營活動中,我們始終都處于不斷的學習之中,俗話說生命不息、奮斗不止,而我卻想說,經營不停、學習不止。零售經營就是一個不斷學習的過程,在這個過程中,沒有一蹴而就的事兒,需要的是我們能夠刻苦努力地學習。學習的途徑多種多樣,方式也靈活自如,下面就談談我的幾點學習心得,與大家共勉!

  自我學習長才干

  我是一個比較愛學習的人,在經營中曾經走過很多彎路,雖然失敗過,可是在失敗后,我能夠不斷地總結與反思,不斷地總結經驗,進而讓自己不斷地走向成熟。我有一個筆記本,這個筆記本上寫滿了密密麻麻的字,那些字都是我的經驗教訓。望著日漸厚起來的本子,我的心中卻逐漸感到充實,而我的超市效益也賤賤地好了起來。記得我剛開店的時候,我由于缺少經驗,一心思就想賺錢。有一位顧客買菜的時候,由于根本沒有買多少,另外我也賺不到錢,所以在找錢的時候,我就把零頭也收了。頓時,我就發現顧客很不高興,從那以后,他再也沒有光顧我的超市。經歷了這件事,我的心中苦楚萬分。我開超市,投資大,是為了賺錢。可是我掙不到錢也就算了,怎么能賠錢買呢?顧客為什么只盯著那點零頭,卻不能換位思考呢?可是,我又換一個角度去思考,頓時覺得自己的做法有失偏頗。雖然掙不到錢,可是該抹的零頭也是必不可少的。漸漸地,我認識到了事情的嚴重性,同時也飽受了這件事所造成的傷害,從那以后,只要是零頭我就都抹了。我把這個經驗寫到了筆記本上,經常會翻看,每翻看一次,仿佛都是對自己的一次鞭策和鼓勵。于是,我的超市經營才能夠嶄露頭角。

  同行請教不可少

  我在銷售中認識了很多同行,和這些同行在一起,我學到了很多經營的技巧。我的這些同行遍布各個領域,他們都是相應領域的精英。我們隔三差五就會小聚一次,每次相聚都是對我的一次促進,我十分珍惜這些學習機會。我有一位開飯店的朋友,他經營飯店很有方法。每當有顧客進店的時候,他都會有相應的贈品。受了他的刺激和影響,我也進行了模仿。我將超市里一些小物件進行了一番整理,然后放在整理箱中,這樣顧客進店的時候,我也進行贈送。收到我贈送的這些小禮品后,顧客特別高興,購物心情愉悅了,那么購買力也就提升了。就是這一個小舉措,立刻為我的超市贏得了好的口碑。很多顧客慕名而來,看到他們急切的樣子,我立刻挑選一樣送給他們,然后他們就會既來之則安之,紛紛選購其他的商品,這樣就讓我的銷售上了一個檔次。還有一個同行,他賣煙特別有方法,我一直都想向他請教。恰逢一次聚會,我就虛心請教。他告訴我說:“我賣煙靠的就是宣傳,只要宣傳到位,那么顧客自然而然就會光臨。每當我打算銷售某一款的香煙時,都會將超市的購物袋都印上了相應的品牌名字,這樣顧客購物的時候,我就會送給他們一個。由于這個購物袋十分美觀,而且又容易吸引顧客。所以他們提著購物袋走在大街上,無形中就為我的超市和經營的香煙做了最好的宣傳。”聽了他的話,我覺得受益匪淺。于是,我開始模仿他的銷售模式,沒想到果然收到了意想不到的效果。

  微信群里長見識

  我這個人比較喜歡聊天,所以我就加入了當地的一個零售戶群。自從進入這個群之后,我就把它當成了最好的學習平臺。俗話說,高手在民間,的確如此。群里有很多資深的零售戶,他們有著豐富的閱歷和經驗。向他們學習,我既不用交學費,同時又可以長見識。有一次,一個供貨商走進了我的超市,他對我說:“如果你只經營我的商品,并且讓同類的其他產品下架,那么我講給你一定的返點!”他的話很有誘惑力,我不免有些動心,因為另一款的同類商品銷售并不高。所以,我躍躍欲試,可是又覺得有些冒險。就在糾結之際,我將自己的煩惱發到了微信群里,讓大家給我把把關。當我把這個問題跑出去之后,超市里就有顧客進門啦。于是,我開始招待顧客,等我半個小時之后再次上網時,卻發現已經有十幾個人分別從利弊的關系進行了回答。大家各抒己見,都談出了自己的想法。我覺得打開了眼界,其中一位零售戶說,一枝獨秀不是春,百花爭艷最美麗。他的話立刻吸引了我,同時讓我茅塞頓開。是啊,盡管專營這種產品有返點,可是卻抹殺了另一個商品,雖然那個商品不賺錢,可是最起碼可以用它來吸引一部分顧客啊,如果沒有這一點,那么肯定會影響客源。于是,我立刻拒絕了那個供貨商。從那以后,每當有困惑的時候,我就通過微信群向大家請教,每次都會有很多人給我出謀劃策,最后我根據自己的實際情況靈活地采用相應的策略。這樣我就得到了很大的提高和進步。

  外出取經得真傳

  每年的淡季,我都會參加一些香煙和酒類的活動,如果沒有這些活動,我也會借旅游的機會到各地走一走,看一看。我的走和看不是簡單的走和看,而是參觀與考察相機和。記得曾經參加一個香煙的筆會,在那里我見到了來自五湖四海的零售精英,與他們在一起,我虛心請教,他們則毫無保留地把自己最成功的經驗和方法告訴我,那一刻,我欣喜萬分。自己并沒有交學費,卻能夠學到最實用的經營方法,這實在是妙不可言。與此同時,我還學到了關于香煙的一些文化知識,這樣回去的時候,我就可以向顧客進行深入的講解和宣傳啦。一位零售戶告訴我,他基本上每年都會參加一次這種活動,而每次都是滿載而歸。看到他興奮的樣子,我就知道他一定得到了很多真傳。我將學到的方法用在了自己的銷售中,果然收到了意想不到的效果。

  經營超市永不停、學習積累就不止。這是我長期積累的一點經驗和方法,這些年來,我就是用這種方法打點自己的超市,進而讓超市從幼小逐漸成長壯大,如今我的超市已經長成參天大樹,看著這棵大樹,我就知道是不斷學習積累的結果。

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