煙草在線專(zhuān)稿　　每到年終來(lái)臨之際，有些貨源，特別是緊俏貨源就會(huì)出現(xiàn)短缺現(xiàn)象，如何有效緩解貨源緊缺的情況顯得尤為重要。下面有請(qǐng)幾位零售戶(hù)朋友，聽(tīng)聽(tīng)他們是如何根據(jù)自己不同商圈做春節(jié)儲(chǔ)備貨源？又有哪些技巧可以傳授？在備貨中應(yīng)該注意哪些事項(xiàng)？

　　濱州市零售戶(hù)萬(wàn)景明：巧借風(fēng)俗備貨源

　　春節(jié)是我們中華民族全年最重要的節(jié)日。銷(xiāo)售高峰即將拉開(kāi)序幕，由于多年的經(jīng)驗(yàn)積累，根據(jù)不同物質(zhì)需求，結(jié)合民間風(fēng)俗：“瓜子不飽是人心”，用仁芯（人心）接待親朋好友的特殊表達(dá)方式，充分表達(dá)了禮輕人意重的待客熱情。給隆重的節(jié)日帶來(lái)了更多的歡樂(lè)氣氛，有著別的干果無(wú)法替代的重要地位。所以瓜子、糖果是眾多家庭必備的年貨之一。也是我們春節(jié)期間重要收入來(lái)源的一部分，隱藏這重大商機(jī)。由于我店里平時(shí)嚴(yán)格把守質(zhì)量關(guān)，銷(xiāo)售的瓜子顆粒飽滿、風(fēng)味獨(dú)特、口感清香。品種齊全，贏得了良好的口碑，以被廣大消費(fèi)者認(rèn)可。借助地理優(yōu)勢(shì)，方便快捷的購(gòu)置年貨，節(jié)約了寶貴的時(shí)間。

　　歷年年關(guān)臨近，貨源短缺、供不應(yīng)求已成事實(shí)，流失大量穩(wěn)定客源，造成了重大的及損失，失去了更多的商機(jī)。吸取往年經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，今年必須在春節(jié)到來(lái)之前充分做好準(zhǔn)備。認(rèn)真分析市場(chǎng)行情，做到未雨綢繆，改變以前的經(jīng)營(yíng)模式。找到可靠的貨源，提前收購(gòu)到品質(zhì)優(yōu)良的生瓜子，備足貨源，在瓜子加工企業(yè)貨源不足的閑置期間，把儲(chǔ)備生瓜子加工成適合大眾消費(fèi)的合格產(chǎn)品。合理支付相關(guān)費(fèi)用，形成互利共贏模式。既緩解了春節(jié)期間貨源短缺現(xiàn)象，降低了旺季的購(gòu)銷(xiāo)成本，又確保了優(yōu)良的品質(zhì)。穩(wěn)定持續(xù)的客源，滿足了廣大的消費(fèi)需求，贏得了更多的商機(jī)。

　　注意事項(xiàng)：都說(shuō)“百里不同風(fēng)，十里不同俗”，春節(jié)里家家戶(hù)戶(hù)必備瓜子花生卻是統(tǒng)一風(fēng)俗，因此，這也是一個(gè)重要商機(jī)。但要注意，這些特定商品的品種要齊全，口味也要多樣化，滿足不同消費(fèi)群體，一定要注重質(zhì)量！

　　高密縣零售戶(hù)劉政：未雨綢繆搶先機(jī)

　　去年，在臨近年關(guān)的隆冬時(shí)節(jié)，我店所在的這大片區(qū)域內(nèi)，發(fā)生因機(jī)動(dòng)車(chē)撞斷高壓線桿，并燒毀變壓器而導(dǎo)致停電3天的事件。突然而至的情況，讓附近店鋪的蠟燭大部分都斷了貨源，造成了市場(chǎng)的脫銷(xiāo)。我店因儲(chǔ)備了一定數(shù)量的蠟燭，竟在這次的“蠟燭”危機(jī)中，出人意外地發(fā)了一筆小財(cái)。當(dāng)商品一旦出現(xiàn)緊缺時(shí)，就愈加顯得珍貴，需要者更是顯得眾多。近處店鋪的蠟燭售空了，遠(yuǎn)處的顧客也紛紛涌來(lái)我店購(gòu)買(mǎi)這種時(shí)下急需的商品。時(shí)逢冬季，氣溫異常寒冷，我店的熱水袋也隨著這波購(gòu)買(mǎi)蠟燭的人流，也變得熱銷(xiāo)起來(lái)。在此有利時(shí)機(jī)，我店不但銷(xiāo)售了市面上的緊缺商品，熙熙攘攘的人流還進(jìn)一步提升了小店的名氣，可謂是“一舉雙得”。

　　備貨要有未雨綢繆的思想準(zhǔn)備，特別是在春節(jié)，很多商家會(huì)把心思放在快銷(xiāo)的禮品上，而忽略了一些不起眼，卻很重要的商品，比如說(shuō)，蠟燭，電線，水龍頭等等。春節(jié)期間一旦發(fā)生故障，這些商品會(huì)很及時(shí)的派上用場(chǎng)。急顧客所急，顧客自然會(huì)記住你，抓住了先機(jī)，穩(wěn)定了客源，增加了收益。

　　注意事項(xiàng)：做生意要有先見(jiàn)之明，誰(shuí)抓住先機(jī)，誰(shuí)就會(huì)贏得市場(chǎng)。但是，在備貨上一定要注意，尤其是春節(jié)期間備需商品，因?yàn)橹皇嵌聜€(gè)短缺不能過(guò)量擠壓，第一占用資金，第二，比方說(shuō)蠟燭通常銷(xiāo)售量很少，如果存放時(shí)間久了就會(huì)變形走樣，不宜銷(xiāo)售，所以一定要控制數(shù)量！

　　河北省零售戶(hù)劉耐崗：分類(lèi)備貨靈活用

　　進(jìn)入年終，白酒市場(chǎng)日趨火熱。隨著白酒廠家推出一系列促銷(xiāo)措施，一些零售商開(kāi)始大量備貨。我負(fù)責(zé)本地的青竹品牌白酒的代理銷(xiāo)售業(yè)務(wù)，主要客戶(hù)是十多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)級(jí)的零售戶(hù)。在與他們一段時(shí)間的接觸后，我發(fā)現(xiàn)一些零售戶(hù)在年終押貨方面經(jīng)驗(yàn)老道。

　　溝店鋪鄉(xiāng)東丁村興旺超市每到年底，都提前給我打電話，詢(xún)問(wèn)最新的銷(xiāo)售政策，并結(jié)合自己一年來(lái)的銷(xiāo)售情況擬定訂貨單。興旺超市老板丁立對(duì)我說(shuō)，青竹吉祥在他們店今年銷(xiāo)到了1500箱，青竹國(guó)畫(huà)十年也銷(xiāo)到近1100箱，很受婚宴等場(chǎng)合使用，他把它們分別列為A、B級(jí)白酒。青竹光瓶雖然前期銷(xiāo)售可以，但按以往年節(jié)銷(xiāo)售情況推斷，不會(huì)有太大銷(xiāo)量，所以他把青竹光瓶打入了C級(jí)白酒。按照分級(jí)情況，還有一段時(shí)間來(lái)對(duì)顧客需求的詢(xún)問(wèn)和分析，同時(shí)結(jié)合廠家促銷(xiāo)政策，丁立制定出了自己的備貨方案。他還告訴我，今年，他們附近村年節(jié)里增加了許多婚慶消費(fèi)，已經(jīng)在他的店里選好了青竹吉祥酒，這會(huì)帶來(lái)這一品牌的酒熱賣(mài)。另外，本著寧多勿虧的原則，A級(jí)白酒可以多訂一些，年節(jié)賣(mài)不完，年后也不會(huì)積壓很久。B級(jí)白酒是A級(jí)的一個(gè)補(bǔ)充，可酌量。C級(jí)白酒可以考慮到不同消費(fèi)層面的顧客需求，一些低端消費(fèi)品甚至可以暫時(shí)舍棄。

　　經(jīng)過(guò)前期的配貨情況，作為代理商，我也適當(dāng)調(diào)整了存貨計(jì)劃。按照丁立的分類(lèi)押貨原則，我今年主打青竹五個(gè)品牌，依據(jù)“5：3：2：1：1，5”分配，做好了相應(yīng)比例的存貨。同時(shí)，我還做好送貨記錄，通過(guò)電話和實(shí)地回訪隨時(shí)關(guān)注零售戶(hù)的真實(shí)銷(xiāo)售情況，必要時(shí)給予互相調(diào)劑，以幫助他們有效應(yīng)對(duì)貨源短缺現(xiàn)象。

　　注意事項(xiàng)：給商品分類(lèi)來(lái)準(zhǔn)備春節(jié)貨源的儲(chǔ)備，這個(gè)辦法非常好。但應(yīng)注意一點(diǎn)，需要調(diào)查市場(chǎng)消費(fèi)動(dòng)向，根據(jù)顧客的需求備貨，不能盲目的聽(tīng)別人的銷(xiāo)售情況！

　　文登市零售戶(hù)熊成立：分析市場(chǎng)不跟風(fēng)

　　說(shuō)到春節(jié)備貨，大家心里都有數(shù)，一般的通貨好說(shuō)，打個(gè)電話就能送到我們庫(kù)房，那么一些緊俏貨就得費(fèi)點(diǎn)勁了，首先要了解那些屬于緊俏貨，我是這樣認(rèn)為的，按現(xiàn)如今零售業(yè)市場(chǎng)流通情況來(lái)看，其實(shí)真正意義上的緊俏貨物是極少的。具我分析，現(xiàn)在所謂的緊俏貨有兩種，一種是生產(chǎn)廠家或大代理商的一種運(yùn)作手段，也叫“饑餓銷(xiāo)售”，他們平常大肆宣傳，但是市場(chǎng)的投放量卻很少，人為的把通貨變成緊俏貨物，等到時(shí)機(jī)成熟時(shí)一股腦的投放到市場(chǎng)，譬如說(shuō)像春節(jié)這樣的大節(jié)日，他們會(huì)借機(jī)造勢(shì)引起瘋搶，提醒我們零售戶(hù)一定要把眼睛放亮，這樣的供貨模式如無(wú)十成把握，不要跟風(fēng)，因?yàn)橐话氵@種貨物是短時(shí)間緊俏，備多了吃虧的是咱自己。

　　第二種是，本來(lái)是通貨，但在一定的時(shí)間內(nèi)需求量倍增，出現(xiàn)供求失衡，那么通貨也就搖身一變成了緊俏貨了。當(dāng)然，地域不同人情風(fēng)俗也不同，那么像這類(lèi)的緊俏貨也就不同了。

　　我的店鋪地處青島區(qū)域，這里的人都喜歡青島啤酒，尤其是易拉罐包裝的，每每到春節(jié)必定出現(xiàn)緊張，記得我初開(kāi)店時(shí)，認(rèn)為這個(gè)不能缺，結(jié)果到了臨年的幾天真就斷貨了，搞的我很被動(dòng)。所以我接受教訓(xùn)，在接下來(lái)的幾年里，我都提前交款預(yù)定。

　　眼下就是春節(jié)了，我們做零售的一定要理清頭緒，認(rèn)真分析一下自己周?chē)南M(fèi)群體，把時(shí)下的緊俏貨源篩選出來(lái)，提前預(yù)定，以便緩解臨節(jié)的緊俏局面，從而把錢(qián)掙到手。

　　注意事項(xiàng)：春節(jié)是一個(gè)銷(xiāo)售特殊時(shí)期，很多商家都會(huì)做一些奇特的促銷(xiāo)，作為零售戶(hù)一定要根據(jù)自己的實(shí)際情況，結(jié)合以往的銷(xiāo)售情況來(lái)備貨。尤其需要注意的是跟陌生的經(jīng)銷(xiāo)商打交道，首先要查驗(yàn)商品的質(zhì)量，還要冷靜應(yīng)對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商的促銷(xiāo)活動(dòng)，以免上當(dāng)，遭受損失。

　　文登市零售戶(hù)徐愛(ài)伏：改變思路推新品

　　因?yàn)榧兡痰谋Ｙ|(zhì)期很短。如果提前預(yù)訂，因?yàn)槊膳Ｄ躺碳也唤o調(diào)貨，必須要算好到期日。比如保質(zhì)期是45天，我們提前進(jìn)貨就不能超過(guò)30天，也就是在離春節(jié)20幾天時(shí)間，是最佳的的進(jìn)貨時(shí)間。可是在這個(gè)時(shí)間里貨源就有些缺，必須再提前幾天進(jìn)貨才不會(huì)斷貨，所以進(jìn)的貨必須在正月初賣(mài)完。因此，這些每年很受歡迎的卻有保質(zhì)期的快銷(xiāo)商品就成了備貨時(shí)頭疼的一件事。少進(jìn)斷貨源著急，進(jìn)多了經(jīng)銷(xiāo)商不調(diào)貨，萬(wàn)一賣(mài)不完有積壓在手里，成了臨界商品必須低價(jià)處理，得不償失。

　　為了不影響生意，我今年做了兩手準(zhǔn)備，顧客喜歡的保質(zhì)期很短的純牛奶進(jìn)貨量要比去年少一些，我又進(jìn)了一些針對(duì)春節(jié)送禮風(fēng)俗的商品，比如可觀賞的鮮花，有喜慶的盆景。我首先了解這些新品的實(shí)用價(jià)值，和一些養(yǎng)護(hù)方法，并附帶一些花肥免費(fèi)贈(zèng)送。我發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在年輕人越來(lái)越注重時(shí)尚路線，送一盆花，盆景要比送一箱奶有意義得多。

　　在春節(jié)備貨上一定要改變一下傳統(tǒng)的思想觀念，不要墨守成規(guī)，去分析市場(chǎng)各種人群的消費(fèi)情況，改變舊觀念，推薦新商品，迎合更多顧客的需求！

　　注意事項(xiàng)：改變思路推薦新品去迎合春節(jié)市場(chǎng)，這是當(dāng)下零售戶(hù)應(yīng)該發(fā)展的方向。但需注意的是，一定要掌握顧客的信息，和自己周?chē)纳倘?lái)銷(xiāo)售新品。必要時(shí)，一定要跟供貨商達(dá)成協(xié)議，做春節(jié)試銷(xiāo)。這樣可以保障經(jīng)營(yíng)無(wú)壓力。