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零售終端看“改革”(圖)

2015年03月03日 來源:煙草在線專稿 作者:繆開華
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  煙草在線專稿  近段時間,“卷煙營銷市場化取向改革”是頻頻出現的熱詞,作為一個資源絕對壟斷的行業,“改革”真的改了嗎?“改革”的效果如何?零售終端和消費者真享受到“改革”的成果了嗎?筆者帶著這個問題,在零售終端市場進行采訪。在和零售客戶接觸過程中,筆者感受到濃厚的“改革”氛圍,零售終端形象和滿意度都得到了空前的提升。下面,筆者選擇了幾位具有代表性的零售客戶,他們是如何看待“改革”的……

  零售客戶:陳勝利

  觀點:服務更到位

  作為一個壟斷性行業,真沒有想到,改革的力度這么大,這么到位。以往,卷煙營銷服務大多圍繞著卷煙這款商品來進行。比如,幫我們整理柜臺、做好陳列,補好缺品規的標價簽,僅此而已。如今,他們對服務內涵的理解更為深刻,做的更到位、更貼心了。我是一個農村的零售客戶,由于年齡大,經營的思想比較保守,和年輕人接受新事物快不能相比。因此,賣煙也很少。但我和老伴的經濟來源就靠小店賺點薄利來維持生活了。

  前一段時間老伴身體不好住院,家里只留下我一個人又要守店,又要照顧老伴,家里店里醫院里往返,不僅累人,而且好多事兒也耽誤了。我家是個零售小店,周轉資金少。平時,店里一個星期能賣多少煙,就訂多少煙。每次訂完卷煙后,都要到鎮上的銀行里存錢,以便于卷煙電子扣款。但是,自從老伴生病之后,由于七頭八岔的事情太多,有兩次因為忘記存款以至于訂好的卷煙訂單都作廢了,陷入無煙可賣的境地。

  前兩天,我訂好卷煙之后,正想去銀行存款,醫院打來電話說老伴呼吸困難,立即叫家人前往,正在我左右為難之際,客戶經理小王上門走訪,知道我的難處之后,一邊安慰我一邊對我說,病人要緊,錢我幫你到銀行存上。后來,他不僅用自己的車把我帶到醫院,還幫我把錢存到電子扣款的帳戶上。存完錢后,他又返回醫院,幫我照看老伴,直到老伴兒轉危為安。

  要說什么“市場化取向改革”,咱老漢真的不懂,但要說近兩年煙草公司在服務上的變化可真是大變樣子了,他們的服務更到位、更貼心,更符合我們的意愿了。

  我認為,“改革”后的變化體現在兩個方面:其一是“從‘高’到‘低’”。和我們直接打交道的基層人員有客戶經理、送貨員、市管員等幾位。以前,無論是日常走訪、卷煙配送,還是市場檢查,因為貨源分配、星級調整等主動權都在他們手里,我們對他們都敬而遠之,雖然他們是為我們提供服務的,但總覺得之間有一定距離(心理上的距離),他們是高高在上的,現在,他們的服務更到位了,這種距離在無形中也消失了;其二是從‘己’到‘彼’。以前,煙草公司的服務大多從方便自己的角度出發。比如,卷煙配送時,路況難或其他特殊情況,他們都會召集我們到集鎮上,或者是主干道上去拿貨,他們方便了,而我們卻耽誤了很多時間,有的甚至是關了店門前往。現在,不管是路況好壞,他們都能把卷煙送到門上,就拿去年春節前的大雪來講,一尺多深的雪,送貨員硬是把卷煙扛著送到了咱家,讓我非常感動。

  所以說“改革”煙草公司不是掛在口頭上的,而是真正地落實到行動中,讓咱們這些零售客戶真正看到了希望,得到了實惠。

  售客戶:朱建寧

  觀點:貨源更合理

  我認為,要真正把“改革”的舉措落到實處,就必須讓零售客戶得到實惠,讓他們快樂經營,無憂賣煙。在我們零售客戶看來,你提供的服務再到位、再貼心、再超值,如果沒有讓零售客戶心動的、能讓他們賺到錢的貨源,那也是白搭。

  作為服務的提供方---煙草公司,千萬不要有這個“誤區”:服務到位、貼心、周到就行了。服務是干什么的?服務是為卷煙銷售而產生的一種商品之外的工作。沒有優質的貨源資源作為保障,服務再好有什么用。其中的原因就是零售客戶沒有得到真正的利好。所以,“改革”要從貨源抓起,這也是做好“改革”的基礎。自“卷煙營銷市場化取向改革”以來,我發現,貨源的投放也悄然發生了變化,具體表現在以下兩個方面:

  一是從“套餐”到“自助餐”。以往訂貨,大多是煙草公司說了算,他們投放什么卷煙咱們就只能訂這些卷煙,沒有隨意選擇的余地。也可以說,不是由市場說了算,而是由煙草公司說了算,市場需要的品牌他們如果不投放,那你有再多的需求也是白搭。這樣的投放方式是一種自上而下的模式,并不適合市場,也造成了許多零售客戶家里庫存的積壓,影響了資金的周轉。更有甚者,有的煙草公司還實行卷煙搭售的方式,用一些當地緊俏的卷煙來搭配一些市場認可度低、甚至是沒有市場的滯銷煙來銷售,犧牲了零售客戶的利益來完成他們的任務計劃和稅利指標。可以說,“套餐”的這種自上而下的模式,不僅不適合市場,不符合廣大零售客戶的利益,而且,也會讓零售客戶和煙草公司之間出現矛盾,不利于和諧市場、和諧批零關系。而現在,我們零售客戶實實在在地看到了煙草公司在貨源投放上的新變化。就拿今年春節前的卷煙投放來講,可真是破了天荒,今年市場投放的,都是“清一色”的暢銷煙,我們想訂什么品牌就訂什么品牌,不管是緊俏的、暢銷的,還是新品種,這在以前是不敢想像的,這種卷煙投放模式免除了我們零售客戶的后顧之憂。到目前為止,我們家里基本上沒有不良庫存,家里的庫存卷煙,都是暢銷的。庫存貨源結構合理,也讓咱這個新年過得舒服,賺得痛快。不像往年,每逢春節過后,都要為家里或多或少的滯銷煙發愁,有的品牌甚至要“求哥拜姐”找關系幫忙才能解決掉,賣著窩心,有的甚至還要倒貼錢。

  春節賺到錢了,家里的庫存結構也合理了,我們看到煙草公司的來人,也熱情多了。對他們我們是真心感謝,感謝他們提供良好的服務和合理的貨源。

  二是從“限量”到“放量”。緊俏煙“吃不飽”,一直是我們零售客戶的“心病”,心里老是在想著,什么時候才能實現我要什么品牌煙草公司就給什么品牌,想要多少的數量煙草公司就給多少條卷煙,一直以為這個愿望不可能實現。但是,現在恰恰就實現了這個夢想。

  我這里所說的限量,并不是煙草公司全部品牌的限量,這里的限量只是在暢銷的品牌上,一直都是這樣,暢銷品牌是市場的“香餑餑”,都是在限量供應。比如,我家一個月要銷售暢銷品牌在300條左右,而通過限量供貨以后,我家一個月最多只能達到100條,還有200條的銷售缺口要靠一些替代品牌來實現。大家都知道,賣煙做的大多是主顧生意,都是一些老顧客,人家奔著你來買東西并不是圖便宜,而是在貨源相對緊張的條件下,能夠買到心儀的商品。但是,卷煙限量供貨卻讓咱們“巧婦難做無米之炊”,得罪老顧客不說,還失去了好多的生意。現在不同了,老顧客上門,你想買多少包、買多少條,咱都能滿足你,大家都高興,這樣賣煙,才讓他們真正享受到做店主的成就感和滿足感。我認為,從“限量”到“放量”,是煙草公司“改革”的一大進步。

  零售客戶:張一帆

  觀點:市場更和諧

  我很少關注煙草行業的大政方針,一方面認為了解的再多對咱也沒啥用處,一方面也沒有這個時間和精力。但是,“改革”所發生的變化,卻在悄然改變著咱們的生意和生活。其一是市場更加和諧了,亂渠道進貨對咱們守法經營的沖擊現象不見了;其二是商家和顧客間的矛盾和沖突不見了,和氣生財、和氣賣煙成為現實。

  以前,也就是在沒有實行“改革”之前,卷煙銷售呈現兩極分化現象比較嚴重。緊俏煙不夠賣,緊張而且經常斷貨,顧客來買煙有怨言,我們商家也是一肚子氣。于是,一些“精明”的商家就會挖空心思地去倒騰一些本地暢銷的,而在外地卻認可度不高的地產煙回來銷售,亂渠道進煙非常嚴重。那個時候,其實咱們真是想不明白,明明當地不夠賣,而外地卻賣不動的地產品牌,為什么不能滿足本地市場,卻還要到外地賣?煙草公司不是存心自己在擾亂市場嗎?不是存心叫零售客戶去違法違規嗎?到最后,還是老實人(守法經營者)吃虧,我們只能眼睜睜地看別人去折騰,自己卻沒有那個膽子,斷貨是經常有的事情。

  雖然緊俏品牌斷貨,但是,煙還是要賣的。怎么賣,找一些同檔的替代品牌來銷售。替代品牌不僅消費者不認可,而且,在介紹時也要費不少的口舌,有時還會招來顧客的不理解,甚至是白眼,賣的窩心又生氣。

  在這種情況下,你說批零關系能夠和諧嗎?市場能夠和諧嗎?有時,雖然是表面上看是和諧的,但是,并沒有達到真正意義上的和諧。

  市場更和諧是體現在“改革”以后,自從“卷煙營銷市場化取向改革”實施之后,貨源的投放由“自上而下”(煙草公司說了算,有什么貨源就投放什么貨源)變為“自下而上”(市場需要什么,煙草公司才投放什么),品牌、市場、客戶間的和諧場景隨處可見。第一個變化是“亂渠道進煙不見了”。有亂渠道進煙“前科”的零售客戶說,在當地都能訂到貨,想賣多少賣多少,亂渠道進煙風險太大,罰款是小事情,有時還能坐大牢,傻瓜才冒著風險到外地去倒騰卷煙呢;第二個變化是批、零、市場間更為和諧。亂渠道進煙現象的消失,也讓零售客戶們在同一個平臺上,在同一個條件下平等競爭,也讓整個零售市場充滿了生機和活力。市場更為規范、競爭更為有序、終端更為和諧。

  在零售客戶看來,讓他們最為滿意的就是貨源供應,貨源供應合理,他們滿意度就高;讓他們最不滿意的也是貨源供應,貨源供應不合理,他們的滿意度就低。除了貨源外,你再說的天花亂墜,零售客戶賺不到錢,賣不了煙,他們不可能對你滿意。所以,也很難讓市場和諧,市場出現了不和諧的音符,煙草公司在市場的主導地位就會受到挑戰,這也不利于更好

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