煙業(yè)智匯
零售戶在線
微薰
手機(jī)版
煙草在線專稿 在我們的零售生活中,每個(gè)人都希望自己的超市能夠富有特色,進(jìn)而贏得更多的顧客。可是,這些特色又該如何培育呢?究竟什么才能稱得上是特色呢?其實(shí),只要冷靜地想想,我們就會(huì)發(fā)現(xiàn)其實(shí)在我們的零售瑣事中,這些特色是比較容易培育的,不需要付出太多。在多年的零售生活中,我認(rèn)為店主的心平氣和、商品的貨真價(jià)實(shí)、店主和店鋪的干凈,店主的開(kāi)朗和樂(lè)于接受顧客的建議都應(yīng)該算是特色。有了這些特色,那么我們就能夠笑傲零售市場(chǎng)啦。
店主的心平氣和
俗話說(shuō),好脾氣是一個(gè)最好的招牌,的確如此,在生活中,我們會(huì)遇到形形色色的顧客,面對(duì)顧客的刁蠻,我們需要讓自己平靜下來(lái),絕對(duì)不能夠和顧客講理,即使我們對(duì)了,可是講理的結(jié)果是永遠(yuǎn)失去這個(gè)顧客。所以,我們必須得學(xué)會(huì)忍,遇到讓我們生氣的事兒,不妨忍一時(shí)風(fēng)平浪靜、退一步海闊天空,等氣消了,我們就能夠收獲另一份艷陽(yáng)高照。有一次,我新近的一批蔬菜,蔬菜都很新鮮,可是一位中年婦女將我的蔬菜挑來(lái)挑去,然后并沒(méi)有買(mǎi),還說(shuō)蔬菜不新鮮等話語(yǔ)。看到她的樣子,我十分生氣,我沒(méi)有求她買(mǎi),不買(mǎi)可以去別人家,為什么隨意亂動(dòng)我的蔬菜呢?更可氣的是她的那句話。我當(dāng)時(shí)就急了,說(shuō)了她一句。沒(méi)想到她卻暴怒了,和我沒(méi)完沒(méi)了地吵了起來(lái)。我讓店里的其他顧客評(píng)理,可是更多的顧客傾向于那個(gè)女子而忽略了我的感受。沒(méi)辦法,我只好向她低頭,然而從那以后,我再也沒(méi)有見(jiàn)到過(guò)那個(gè)顧客。估計(jì)她這輩子再也不會(huì)到我這里買(mǎi)東西啦。
經(jīng)歷了這件事,我感慨萬(wàn)千。雖然顧客有不足之處,可是我盡管如此,我也不能和她計(jì)較,我的計(jì)較只能讓其他的顧客對(duì)我產(chǎn)生意見(jiàn)和想法,畢竟她們都是顧客這一類的。那次事件讓我有了大徹大悟,從那以后,每當(dāng)面對(duì)那些刁蠻的顧客時(shí),我都會(huì)藏一個(gè)心眼,讓自己變得心平氣和,即使她說(shuō)臟話,可是我也應(yīng)該心平氣和地與她溝通。那天,有一位顧客剛買(mǎi)了一盒煙,他點(diǎn)燃了之后,感覺(jué)味道不對(duì)勁,于是就說(shuō)這煙是假煙。這令我心里很不舒服,因?yàn)楫?dāng)時(shí)屋子里還有其他的顧客,我怎么可能賣(mài)假煙呢?
多年來(lái),我一直誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),我平心靜氣地對(duì)他說(shuō):“大哥,您是不是好久沒(méi)有吸這個(gè)煙啦,要不就是你剛才吃了什么東西吧,我這煙可是從正規(guī)渠道進(jìn)來(lái)的,不可能有假煙的。您放心地抽吧,保管沒(méi)問(wèn)題!”聽(tīng)我這么一說(shuō),他笑了笑離開(kāi)了。如果我和他爭(zhēng)執(zhí),恐怕吃虧的還是我。這種心平氣和不僅體現(xiàn)在與顧客的關(guān)系上,還體現(xiàn)在與送貨商以及家人的關(guān)系上。有時(shí)候供貨商送貨不及時(shí),不僅影響了我的生意,而且影響了我的心情,所以我的情緒會(huì)很激動(dòng)。這樣也會(huì)對(duì)顧客產(chǎn)生不好的影響,后來(lái)我就改變了這種態(tài)度,即使心中不高興,可是也不能表現(xiàn)出來(lái)。有時(shí)候和家人鬧矛盾,我面對(duì)顧客的時(shí)候卻依然面帶微笑,所以說(shuō)店主的心平氣和才是最重要的,和氣才能生財(cái)嘛!
商品的貨真價(jià)實(shí)
對(duì)于店主,即使做了太多的宣傳和促銷(xiāo),可是如果商品的質(zhì)量得不到保證,那么顧客也不會(huì)買(mǎi)你的賬。所以說(shuō),商品的貨真價(jià)實(shí)實(shí)在是太重要啦。對(duì)于很多顧客來(lái)說(shuō),他們更加注重的是實(shí)惠,所謂的實(shí)惠指的就是商品的質(zhì)量能夠得到保證,同時(shí)價(jià)錢(qián)又是最低的,這樣顧客才能到你家里來(lái)。然而,有的店主卻忽視了這點(diǎn)。他們有一些質(zhì)量不能保證的商品進(jìn)行促銷(xiāo),雖然把顧客吸引來(lái)了,可是顧客買(mǎi)回去之后卻大為生氣,不僅影響了口碑而且還影響了日后的發(fā)展,這種只看眼前不計(jì)長(zhǎng)遠(yuǎn)的做法實(shí)在是膚淺的。要想真正拴住顧客的心,那么就必須得做到貨真價(jià)實(shí)。
有一次一位顧客對(duì)我說(shuō):“我就喜歡到你們超市來(lái)買(mǎi)東西,你這里的商品質(zhì)量比別人家的好,價(jià)錢(qián)又比別人家的低,實(shí)在是貨真價(jià)實(shí)啊。我已經(jīng)告訴我附近的朋友都到你這里來(lái)買(mǎi)!”聽(tīng)了他的話,我的心里高興極了。有一位顧客說(shuō)道:“我以前經(jīng)常在另一個(gè)超市買(mǎi)東西,可是有一次發(fā)現(xiàn)他們家賣(mài)的罐頭馬上就要過(guò)期了,可是他卻賣(mài)給我,讓我非常生氣。從那以后,我再也不去他家買(mǎi)東西啦!”聽(tīng)了他的話,我的心里感到很慶幸。如今的顧客要求實(shí)在是高,如果我們哪一點(diǎn)讓他們不滿意,那么他們恐怕就再也不會(huì)登門(mén)了。顧客就是上帝,這個(gè)上帝都有脾氣和個(gè)性,所以我們必須在商品的質(zhì)量上得到保證,這樣才能夠樹(shù)立起威望。所以,我認(rèn)為貨真價(jià)實(shí)從某種程度上說(shuō)也是一個(gè)特色,可以源源不斷地吸引顧客。
店主和店鋪的干凈
不知從什么時(shí)候起,干凈竟然也成了一個(gè)招牌,它可以喜歡一批又一批的顧客。如今的顧客要求越來(lái)越高,他們已經(jīng)不滿足于商品的貨真價(jià)實(shí),在保證商品貨真價(jià)實(shí)的同時(shí),他們還會(huì)追求干凈的享受。其實(shí),從銷(xiāo)售的角度來(lái)說(shuō),即使干凈的環(huán)境可以帶來(lái)美的享受,哪個(gè)顧客不喜歡到干凈的地方買(mǎi)東西呢?除此之外,店主的形象也是十分重要的。有的店主不修邊幅,衣服穿得不整,每天也不打扮,披頭散發(fā),這些都是對(duì)顧客的不負(fù)責(zé)任。有一位顧客對(duì)我說(shuō):“我認(rèn)為店主的形象十分重要,以前我經(jīng)常去的那個(gè)超市,老板娘整天披頭散發(fā),有時(shí)趿拉個(gè)拖鞋,一點(diǎn)都不正規(guī)。有時(shí)候,她一邊打電話一邊收款,實(shí)在是有失水準(zhǔn)。這樣的店主怎么能夠受歡迎呢?”她的話深深地觸動(dòng)了我。還有一位顧客說(shuō)道:“我認(rèn)為店主就應(yīng)該經(jīng)常打扮,不喜歡打扮的店主會(huì)給我們顧客造成審美疲勞,天天都是一個(gè)樣,一點(diǎn)新意都沒(méi)有。我們希望店主能夠多給我們一些新感受,讓我們耳目一新,這樣購(gòu)物的心情也會(huì)好的。”這些話一聲聲地刺進(jìn)我的耳里,本來(lái)我是不喜歡打扮的,可是如今不打扮是不行的。我燙了頭,又買(mǎi)了幾件新衣服,效果真是不錯(cuò)。顧客看到后笑著說(shuō):“原來(lái)你打扮一番竟像變了個(gè)人似的,很不錯(cuò),看到你這么好看,誰(shuí)都想多看幾眼,這不這些天我天天都到你這里買(mǎi)東西。”的確如此,我開(kāi)始注重自己的形象之后,顧客真的多了不少。除此之外,我每周都要對(duì)超市進(jìn)行大掃除,包括棚頂和地面已經(jīng)商品。有一位顧客說(shuō):“我去另一家超市買(mǎi)東西,拿起一瓶酒一看,上面的灰落了一層,我只好又放了回去!可是在你們家里買(mǎi)東西,每一件商品都很干凈,我的心情特別愉悅。”
的確如此,干凈是非常重要的。我每天都擦地,邊邊角角的衛(wèi)生更是從不含糊,顧客的反響特別好,我的心里也十分舒暢。漸漸地,我發(fā)現(xiàn)原來(lái)干凈的環(huán)境和愛(ài)打扮的店主也都是一個(gè)特色,這些都可以吸引很多很多的顧客。
店主的開(kāi)朗和幽默
店主在超市特色的培育中的確起著不可估量的作用,誰(shuí)都喜歡開(kāi)朗和幽默的店主,到這樣的超市買(mǎi)東西,不僅心情愉悅,而且還能夠影響其他方面,所以店主必須得讓自己能說(shuō)。有的店主不喜歡說(shuō)話,店里來(lái)了客人也愛(ài)理不理的,這從某種程度上已經(jīng)影響了顧客的心情。然而,如果開(kāi)朗的店主就會(huì)主動(dòng)問(wèn)好,并且多聊幾句彼此都感興趣的話題,可以是對(duì)方的頭型和服飾等,這樣就能夠在無(wú)形中拉近彼此的距離。然而,幽默的店主更是具有一種魔力,總是能夠吸引更多的顧客。有一位顧客說(shuō)道:“我就喜歡到你們超市買(mǎi)東西,我覺(jué)得你這個(gè)人說(shuō)話特別幽默,聽(tīng)你的話,我就會(huì)很愉悅,進(jìn)而心情也好了。很多時(shí)候,我都在想,到你這里究竟是買(mǎi)東西,還是聽(tīng)你說(shuō)話呢?”還有一位顧客說(shuō)道:“我那天去另一個(gè)超市買(mǎi)東西,那個(gè)店主抬頭看了我一眼,一句話都沒(méi)有說(shuō),而且看我的眼神還有些不正常,我感覺(jué)到很不舒服。我為什么要到這樣的超市買(mǎi)東西,到哪里不是買(mǎi)呢?
從那以后,我再也不去他家啦!”顧客的觀點(diǎn)代表了一些心聲,同時(shí)也對(duì)我們進(jìn)行了指導(dǎo)與要求。所以,我一直以來(lái)都很開(kāi)朗,這也吸引了很多顧客。同時(shí)我說(shuō)話幽默,又吸引了一些人。很多時(shí)候,這也是一種特色,能夠吸引更多的人。
樂(lè)于接受顧客的建議
俗話說(shuō),兼聽(tīng)則明,偏信則暗。對(duì)于成長(zhǎng)過(guò)程中的我們這些零售戶,千萬(wàn)不要固步自封,因?yàn)槲覀冞€存在一些不足之處,鑒于這種情況,我們就應(yīng)該不斷地聽(tīng)取顧客的建議,他們的建議就是我們前進(jìn)的動(dòng)力。有一位顧客對(duì)我說(shuō):“老板,你的超市能不能多進(jìn)購(gòu)一些水果啊,這個(gè)季節(jié)水果的銷(xiāo)售應(yīng)該是旺季,希望你能考慮!” 還有一位顧客說(shuō):“老板,很多超市都有自己的便利袋,希望你也能夠有這種服務(wù),這樣就能夠提高你的知名度,同時(shí)吸引更多的顧客。”還有顧客說(shuō):“老板,你們超市有打氣桶等便民服務(wù)嗎?我覺(jué)得應(yīng)該有,這樣既方便大家,同時(shí)又能夠給你帶來(lái)客源。”顧客的建議,我都記在了本子上,沒(méi)事的時(shí)候,我就認(rèn)真研究,可行的我就立刻執(zhí)行,顧客的建議都是對(duì)我的幫助,所以我很重視。經(jīng)過(guò)我的努力,很多顧客的建議都被我采納了,同時(shí)我還對(duì)他們進(jìn)行了適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì),經(jīng)過(guò)我的改進(jìn),我們超市如今已經(jīng)變得很上檔次啦。顧客越來(lái)越也多啦,顧客把我這里當(dāng)成了自己的家,在這里購(gòu)物有一種家的感覺(jué)。所以,我覺(jué)得樂(lè)于接受顧客的建議也是一種特色,能夠?yàn)樽约黑A得更多的客流。
結(jié)語(yǔ)
一個(gè)超市不能平平淡淡,而應(yīng)該有自己的特色,這樣大家一談起來(lái)才能夠想到,有特色的超市才能夠贏得更多的客源。特色實(shí)在是太重要啦,它不僅局限于服務(wù),經(jīng)營(yíng)和陳列,還包括很多方面。所以,我們應(yīng)該結(jié)合自己的實(shí)際情況,真正地采取靈活的措施努力挖掘自己超市的特點(diǎn)。多角度培育超市特色,進(jìn)而打造零售市場(chǎng)的輝煌。
篤行致遠(yuǎn) 2024中國(guó)煙草行業(yè)發(fā)展觀察