煙草在線專稿 2015年,全國各地的零售業都受到了前所未有的影響,市場出現經濟下滑,企業的經濟不景氣,就連廢舊的物品也受到了影響,以前的廢舊紙盒一斤下降好幾毛錢,塑料,廢品都堆積如山,證明一個現在,很多的工業也受了到國民經濟的影響。很多在城市打工的民工找不到工作,都已經轉移打工目的地。特別是卷煙,由于市場的不景氣,過年后高檔卷煙走勢不快,小店卷煙的銷量有所下降,2015年的煙草工作會議,煙草行業市場取向化改革,零售戶要調整心態,適應煙草的新常態。
清點庫存,計劃好訂購需求
市場取向化改革第一個變化,訂貨方式更加尊重客戶的意愿。一般情況下,順銷的貨源不限量,要多少給多少。比如我店里泰山(東方)很順銷,在春節期間一次性訂購不能超過200條,更有些順銷的卷煙,玉溪我店一周要賣50條,而系統訂購最多30條,我店就不夠賣,那么市場取向化改革我就可以多定我平時的順銷卷煙。我不想要定的卷煙,煙草就不會勉強搭配。只要顧客有需求,一定要滿足客戶的訂購意愿,對于平時店里走勢很慢的卷煙,沒有市場需求就不需要訂購,這對于終端零售戶來說是非常有利的。
過完年后,我又調整訂購思路,清點了倉庫里的所有庫存,又重新規劃了訂購的思路。高端卷煙走勢慢,一次最多訂購五條。近段時間銷售卷煙淡季,不急著增加庫存,先消化庫存,然后在合理的訂購。本地卷煙適合當地的消費者需求,10元以上20元以下的卷煙比較暢銷,訂購的時候適量的加大庫存。最近小區里來了不少外地的打工民工,省外的卷煙銷售有所上升,河南的黃金葉(金滿堂)比較受歡迎,零售13元的利群也是順銷卷煙,由于與江蘇臨近,蘇煙系列還有南京系列都成了市場的緊缺貨源,特別是南京(特醇)必須訂購很多的順銷卷煙才能有機條貨源,目前市場最緊缺的卷煙。還有東北的住戶增加不少,長白山系列是他們的首選。以前的七匹狼最難消化,經過這幾年的變化,也有一定的市場需求,不過訂購的時候也要適量,以防庫存積壓。根據庫存分析市場的目前銷售動態,有些省外的卷煙,因為平時客戶經理要求上柜,市場取向化改革,不適合店里銷售的卷煙,等賣完后就不訂購了,減少不必要的品牌規格。也減少卷煙的庫存,以前煙草都是用順消與滯銷煙來搭配緊消卷煙,市場取向化改革,根據你平時訂購順銷卷煙的檔級該給多少就多少,公平訂購,合理分配貨源,減少庫存,把有限的資金合理運用。
配合煙草客戶經理,做好終端服務
由于市場不景氣,心態也非常的懶散,卷煙柜臺里經常有缺商標的卷煙,貨架上擺放亂七八糟與卷煙無關的東西,整體感覺不是很理想,感覺不是商店,像居家過日子。那天客戶經理來拜訪,問我近段時間怎么卷煙銷量下滑,我說沒有顧客啊,他說:“你看你,卷煙擺放不整齊,貨架的灰塵也不打掃,誰還進來買煙,來來來,我們一起來整理柜臺。”說完,根據客戶經理的要求,把卷煙的價格從高到低,按照順序排列,把缺盒缺商標補起,然后把店里的衛生又清理了一遍,經過整理后,店面又靚麗了,感覺卷煙也好看多了。客戶經理告訴我推薦卷煙的技巧,一定要根據顧客的喜好來推薦卷煙,什么樣的客戶推薦什么型號的卷煙,重口味的客戶推薦低焦油量的卷煙,比如,泰山(將軍)、雪茄系列、玉溪,云煙。年輕人喜歡時尚,你就向他們推薦新品卷煙:細支系列、包裝好看的卷煙。比如南京(十二釵)泰山(心悅)、嬌子(十二生肖)、嬌子(X)、南京(雨花石)都是很受消費歡迎的卷煙,低端卷煙的消費群體也不能忽視,要尊重每一位消費者的意愿。
推薦卷煙的時候,平時要注意品牌文化知識,每個卷煙品牌都有品牌文化與卷煙的特色,推薦的時候一定要抓住品牌的賣點,讓消費者欣然接受你的推薦技巧。平時也要注意自身的修養,衣裝得體,禮貌待客,讓消費者感受到到到店如到家的感覺。要迎合每個消費者,急性的人要的是時間,脾氣粗暴的要的是你的沉穩,嘮叨的消費者要得是耐心,講價的客戶要應急應對,做生意每天面對形形色色的人,要學會應對每一個顧客。聽了客戶經理的話,勝讀十年書,積極配合客戶經理,做好終端服務,積極賣好卷煙。
市場取向化改革,零售戶的春天
前幾天在平臺訂購卷煙,突然發現平臺的緊消卷煙多了,而且暢銷的卷煙品牌也多了,原來現在訂購卷煙系統會根據你的檔級還有上次訂購的卷煙來分配,該給多少就多少。假如要加煙要經過客戶經理上報才能審批,不合理的訂購,訂單就會被取消,現在訂購卷煙所有的零售戶都沒有怨言,客戶經理也不會因為跟哪個客戶關系好而加緊銷煙,各自賣好自己所需要的卷煙。
市場取向化改革,第二個變化,以后卷煙的訂單結算更加的方便,現在卷煙的結算都是由煙草部門統一安排在固定的銀行辦理,以后可以根據自身的方便來選擇銀行,比如我店離農行近,那么就可以在農行辦理卷煙結算賬款。假如沒有時間去存煙款,還可以用銀聯來結算賬款,還可以跨行結算、實時結算,一般在訂購卷煙的當天,一條線上有很多的零售戶都要存煙款,有的時候去固定的銀行遇到忙的時候,排隊要很長的時候。這樣看可以根據自己的條件來合理運用時間,像淘寶購物那樣 ,隨時生成訂單,隨時自主結算,隨時配送卷煙。有的時候計劃快不如變化快,假如有個客戶有需求馬上就要卷煙,那么網上訂購,隨時生成訂單,像快遞一樣,第二天就很快送貨到店,迎合客戶的需求。
煙草的市場取向化改革,市場越改越完善,迎合市場的動態,迎合市場的需求,適合新常態,零售戶要調整好心態,把市場取向化改革運用到經營中,讓卷煙的銷售更加有利,好好的利用,讓政策真正轉化成真金白銀,零售戶銷售卷煙帶來更大的利潤。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察