煙草在線專稿 農村小店以其方便、經濟等特點備受農村消費者的青睞。但因客觀條件的限制,受地理、經濟等因素影響,農村小店給消費者的第一印象總是臟、亂、差。特別是一些農村小店出售劣質、過期食品的現象相當普遍。有的零售攤點衛生條件很差,甚至將食品、玩具混雜在一起,堆在地面上出售。
老家的弟弟有事來縣城,他和我說起了一件令他堵心的事情。他外甥過生日那天,親朋好友都聚到他女兒家慶賀。酒足飯飽之后,考慮到有一個親戚捎來賀禮而沒來吃飯,他便到就近的小賣部買了兩箱牛奶,讓前來慶賀的親戚捎回去。過了兩天,那個親戚拎著已經拆封的牛奶來找他。告訴他,孫子喝了他捎去的牛奶,上吐下瀉,已經在家輸液了。親戚想問一下,牛奶是在哪買的,他想去討個說法。弟弟聽了,頭一下子大了,忙問:“孩子沒事吧?親戚說,沒什么大礙,輸幾天液就好了。”
弟弟忙拿過那箱牛奶看了看,原來是已經過期,當時自己購買時也沒仔細查看。于是,弟弟和親戚一道找到那個小店。經過和店主協商,店主同意把牛奶退掉,另外又給了一部分錢作為輸液的補償。弟弟說,這件事對自己是個教訓,以后再去小店里買東西,一定先看看生產日期。這次差點闖了大禍,想起來真后怕。
近些年,隨著農民生活水平的不斷改善,日常購買力逐漸增加,鄉村里辦起了不少小商店,農民不出村就可以買到日常生活用品,給群眾生產生活帶來了許多方便。但是,在群眾方便的同時,一些地方卻出現了食品不安全的問題:有的店主急功近利、只圖追逐利潤,在一些“黑作坊”進貨,購進一些偽劣小食品;有的店主只顧賺錢,隨意出售過期甚至變質商品;有的店主只考慮賣貨,任意堆放各類商品,諸如食品旁放“滅虱靈”、“老鼠藥”等,造成了食品安全隱患,農村小店的食品安全問題已構成對農民群眾生命健康的潛在威脅。大多數的店主比較注重商品質量,但也有個別小店,柜臺上擺放的食品如奶粉、餅干、方便面、面包及一些不知名的香辣小食品,價格低廉,但過期變質現象較為普遍。一些包裝簡陋的汽水、酸奶、方便面、糖果、山楂片等小食品,包裝標識上不是沒有標明生產廠家,就是沒有生產日期,或是無商標、無廠名、無廠址的“三無”食品。
出現這種現象,一方面是在農村的某一固定區域內,商品銷量相對較小,時間一長便積壓滯銷,過了保質期,店主考慮到經營成本,也舍不得扔掉過期食品。另一方面,個別店主食品安全意識淡薄,同時受經濟利益的驅使,對那些送貨上門的便宜食品,照樣以最低的價格購進,賺取利潤。
在此提醒在農村開店的朋友,一定要嚴把商品進貨關,最好是通過正規渠道進貨。更不要讓蠅頭小利沖昏了頭腦,進一些價格低廉但產品質量沒有保障的商品。一旦出了問題,就會給他人也給自己帶來不必要的麻煩,最后落個偷雞不成蝕把米的下場,得不償失。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察