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煙草在線專稿 經(jīng)營(yíng)卷煙多年,總能遭遇一些奇葩事件,讓人哭笑不得。但從這些經(jīng)營(yíng)事件中,我們也能總結(jié)出一些生意之道來(lái)。
郁悶!顧客懷疑“卷煙身份證”
生意淡季,門可羅雀。忽然有顧客登門,可謂是熱情有加,再一聽顧客要購(gòu)買兩條硬中華,心情的喜悅程度更是高漲,趕緊轉(zhuǎn)身在貨架上找去。可找來(lái)找去店里只有一條,怎么辦?
嘿嘿,不急!為了安全起見,我店的高檔卷煙都庫(kù)存在二樓,現(xiàn)在顧客需要,老公忙去二樓拿。不一會(huì)兒,老公就拿了兩條來(lái)。而為了讓顧客放心購(gòu)買,我們特意讓顧客比對(duì)不同檔次卷煙的“卷煙身份證”,以表明我店所銷售的卷煙絕對(duì)正宗。
顧客也煞有介事地觀摩著,可是,明明都是從煙草公司進(jìn)購(gòu)的卷煙卻遭到了他的質(zhì)疑:“這兩條煙的噴碼字體大小不一樣。”一條是店堂里放置的那條,一條是老公從二樓拿下來(lái)的,顧客更相信店堂里的卷煙是正宗的。
“哦,這是煙草公司的噴碼機(jī)的原因。你想啊,市場(chǎng)有這么多家商店賣煙,煙草公司的噴碼機(jī)不可能只有一臺(tái),臺(tái)數(shù)多了,字體設(shè)置不同很正常的。如果你不信,可以讓煙草公司的人來(lái)檢驗(yàn)啊。”從去年開始,我就發(fā)現(xiàn)“卷煙身份證”的字體不同,想是都從煙草公司購(gòu)進(jìn)的,根本沒當(dāng)回事,并且經(jīng)營(yíng)這么長(zhǎng)時(shí)間也從未遇到過這類問題。
“等下吧,我打個(gè)電話問問。”該顧客說(shuō),然后在門口撥通了一個(gè)電話問詢起來(lái)。“兩條煙的碼是一樣的,可就是字體大小不同,買不買?”電話那頭說(shuō)了什么話我是聽不到的,只是顧客問了這句話后就轉(zhuǎn)身離開了。
顧客因?yàn)椤吧矸葑C”字體的不同沒有購(gòu)買,這讓我們懊惱不已,更加無(wú)可奈何。可是,在如此憋屈的經(jīng)營(yíng)背后,我們要反思自己的經(jīng)營(yíng)思維的缺陷。我們無(wú)法改變“卷煙身份證”的存在狀態(tài),唯有改變自己的經(jīng)營(yíng)方式,才能杜絕類似情況再次出現(xiàn)。盡量在店堂里多放點(diǎn)卷煙,做好更妥帖的安全措施,即使是夜收拾早搬運(yùn)也不要嫌麻煩。
正己身,不怕“被維權(quán)”
我從不怕被顧客“維權(quán)”,特別是卷煙類。因?yàn)樯碚慌掠白有?#xff0c;顧客的維權(quán)行為反而能很好地宣傳我店的誠(chéng)信。
話說(shuō)附近有位顧客購(gòu)買了一包我店的黃山(新制皖煙),品吸后感覺味道不對(duì),便來(lái)我店要求退煙。可我店的卷煙都是正規(guī)渠道而來(lái),當(dāng)然不會(huì)同意顧客的要求,并建議顧客撥打本地的煙草投訴電話,要求專業(yè)人員來(lái)檢驗(yàn)所購(gòu)買的卷煙。顧客當(dāng)時(shí)就撥打了煙草公司的投訴電話,只是,因?yàn)槭前淼木壒?#xff0c;煙草人員沒有來(lái)我店的現(xiàn)場(chǎng),于是和顧客約好第二天前來(lái)。我們也將顧客的電話記錄下來(lái),方便第二天煙草工作人員到達(dá)的時(shí)候通知該顧客。可是,第二天上午,當(dāng)煙草工作人員來(lái)到我店時(shí),顧客忙于生意外出了,根本來(lái)不得到現(xiàn)場(chǎng),結(jié)果就這樣三番兩次的相互錯(cuò)過了鑒定。后來(lái),雖然這位顧客把所購(gòu)買的卷煙留在我店,煙草人也鑒定出結(jié)果,只是顧客不到現(xiàn)場(chǎng),這個(gè)投訴事件就無(wú)法結(jié)案。最后,該顧客在電話里向煙草工作人員表明,相信我店銷售的卷煙不存在任何問題,因?yàn)楹髞?lái)再抽感覺味道正了些,所以決定撤除投訴,不再要求鑒定。
這次顧客的維權(quán)行為多少有點(diǎn)戲劇性,但結(jié)局還是蠻好的。而且,這位顧客到目前為止還一直在我店消費(fèi)。而由于這次維權(quán)行為,該顧客的不少朋友也常光顧我店,實(shí)在是喜不自勝。
無(wú)語(yǔ)!訂單成庫(kù)存
俗話說(shuō),一回生二回熟。當(dāng)頭回客再次登門的時(shí)候就成了回頭客,熟客。而在我們的日常經(jīng)營(yíng)中,對(duì)待熟客,我們總會(huì)提供一些便利,這些便利不僅能拉近顧我之間的距離,也會(huì)被顧客口耳相傳,伸出更多的消費(fèi)群和經(jīng)營(yíng)效益。某工地的劉老板就是我店的熟客,他隔三差五地就來(lái)我店消費(fèi)卷煙和酒品。因?yàn)樗?gòu)買的商品基本都是給自己的員工使用的,所以所消費(fèi)的商品檔次并不高,但每次消費(fèi)的量都比較大,也算是我店的一大宗客戶了,所以,我們經(jīng)常為之開設(shè)綠色通道。
這天,劉老板再次光臨我店,只是他說(shuō),自己的員工比較多,煙酒消費(fèi)方面比較大,所以他想降低一下卷煙的檔次,從以前的100元/條的檔次稍作下降,問我哪些卷煙更能為消費(fèi)者所接受。而作為營(yíng)銷目的,我就推薦了本店當(dāng)時(shí)階段相對(duì)滯銷的蘭州(精品硬盒),售價(jià)為70元/條。也算是對(duì)我的信任,劉老板也接受了該煙種,只是他表明不知自己的員工能否接受這個(gè)品牌,所以打算先購(gòu)買兩條回去讓員工品吸下試試,如果可以就再來(lái)購(gòu)買。
他說(shuō)得在情在理,我自然不再多說(shuō),而等他再次光臨我店的時(shí)候,就說(shuō)要買20條這款蘭州(精品硬盒),只是可惜,當(dāng)時(shí)我店沒那么大的庫(kù)存。于是一番交流后,劉老板表示可以等我訂購(gòu)了再來(lái)購(gòu)買,并問我需不需要留下定金。因?yàn)槭俏业陰?kù)存不足引起顧客的購(gòu)買需求不便,又考慮到他是熟客,我就沒有收取定金。可是,等我把20條蘭州(精品硬盒)訂購(gòu)到家后,劉老板遲遲未來(lái)我店,而等他再來(lái)時(shí)卻表示不需要這款卷煙,而是購(gòu)買的另一個(gè)品牌。為了生意的長(zhǎng)久,我沒有再提及這件事,輕描淡寫地表明沒問題。
可是,該款蘭州煙在我店走的比較慢,雖然所占用的資金并不多,卻也讓人擔(dān)心銷售時(shí)間過久會(huì)引起變味等問題的發(fā)生。看來(lái),不管顧客有多熟,不管商品的成本高低,在顧客下訂單的時(shí)候還是應(yīng)該收取部分定金的好。或者,在推介卷煙的時(shí)候,盡量選擇足夠庫(kù)存的煙種。
篤行致遠(yuǎn) 2024中國(guó)煙草行業(yè)發(fā)展觀察