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注重細節讓銷售如虎添翼

2015年04月23日 來源:煙草在線專稿 作者:劉金榮
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  煙草在線專稿  零售經營中有很多細節問題需要注意,如果不注意,那么就會影響到銷售。而很多時候,我們注意到了這些細節,不能夠吸引顧客,而且還能夠為自己的經營注入動力,進而讓我們在吸引顧客的同時贏得更多的收入。

  溫馨提示贏得好評

  那天,我去一個彩票站買彩票。我興致勃勃地超彩票站走去,因為我的時間比較緊,愛人幫我看一會店,趁著這個功夫,我就去買彩票。可是,到了彩票站門口卻吃了一個閉門羹,我所有的激情都被一盆冷水潑了下來,我當時非常生氣,這個彩票站在這個大中午的怎么能夠關門呢?再說了,即使有事也得在門口貼一個提示啦,這樣一點解釋都沒有是什么態度嗎?我很生氣,于是只好去了更遠地方的彩票站,從那以后,我就發誓以后再也不去那個彩票站買彩票啦。因為他隨意關門,而且還一點解釋都沒有。經歷了這件事,我想到了自己的經營。其實,我們也偶爾會遇到急事,需要關門。

  可是,即使關門也得給顧客一個解釋,我每次出門之前都會在超市的門口貼一個告示,告知顧客我離開的時間,給顧客造成的不便我會深表歉意。有了這個小小的溫馨提示之后,顧客覺得自己受到了尊重,因為我的這個小舉措就是尊重顧客的體現,也真正把顧客當做了上帝。我在寫好的時間趕到了超市,可是這時已經有兩三個顧客等在了門口。我感到很吃驚,于是說道:“我不是寫了臨時有事不在店嗎?你們怎么還等在這里呢?”顧客說道:“可是,你寫了幾點回來,我們一看表馬上就到你回來的時間啦,所以就在這里等,你果然很守時啊。”聽了顧客的話,我這才進一步地認識到這個告示的重要性。有一位顧客對我說:“我剛才來了,看到了你貼在門上的告示,我覺得心里一陣溫暖,雖然沒進去,可是卻知道你的急事,誰沒有急事的時候呢?可是你能夠提示我們,所以我們都能夠理解”這樣一來,我的顧客不但沒有減少,反而還增加了不少。所以,我們無論怎么忙,都應該注意一些細節。如果忽略了,那么勢必會影響到顧客。

  隨時查看庫存減少損失

  庫存對于我們零售戶來說是一件大事,因為我們有很多商品都儲存在那里。可是,有的時候,由于經營不善,結果導致庫存出現了問題,進而影響了超市的整體利益。那么,庫存存在哪些安全隱患呢?首先是防火,防火是重中之重,火燒當日窮,鑒于這種情況,那么我們就應該做到未雨綢繆。比如說消防栓這是必備的,同時還要定期檢查,適當地進行更換,有的過期了,如果出現問題,那么就會影響到使用。而我總是能夠很細心地進行檢查處理,進而消除了安全隱患。此外,我們的檢查還應該包括電線,有些時候,電線可能會老化,時間長了,可能會導致跑火,而我們的細心檢查是不可缺少的。香煙始終是我們超市的一個重要商品,所以有些時候,我會大量儲存,避免以后出現斷貨現象,可是儲存香煙可是大事。夏天的時候,雨水比較大,如果管理不好,那么就可能會出現返潮的現象,一倉庫的香煙如果出現了這個問題,那么后果不堪設想。

  所以,我的仿佛是隔三差五就去檢查,并且還要及時通風,必要的時候還要進行適當的晾曬等。有一次我由于粗心大意,結果導致有一些食品過了期,找供貨商可是供貨商卻不給退貨,為此我損失了一大筆。有了這個教訓之后,我就變得處處小心,處處細心。正是由于我的細心,才讓我的超市減少了很多麻煩。所以,隨時查看庫存可以避免和減少很多損失。

  可以不講價但是必須得抹零

  經營超市,商品的價格是十分重要的,很多時候,我們提高價格或者降低價格都會給我們帶了一些不必要的麻煩。比如說,有一次,我的商品進貨有點貴,所以我就把價格抬高了一點,可是顧客得知后卻很不高興。說我這里隨便漲價,結果鬧得沸沸揚揚,嚴重影響了我們超市的聲譽,后來我覺得為了一點蠅頭小利卻抬高價格實在是不可取。還有一次,我為了搞促銷,于是就降低了一種商品的價格。可是顧客得知后卻說道:“是不是商品的質量有問題啊,要不然為什么價格那么低呢?”聽了顧客的話,我的心里很不是滋味。可是,顧客的話也不無道理。在經歷了這一系列的價格問題之后,我漸漸地認識到了價格的重要性,于是我再也不在價格上做文章了。我的商品始終都是正價,既不提高,也不降低,這樣我的麻煩就減少了很多。可是,價格不變,然而收顧客錢的時候,如果遇到了零頭,那么我從來都是抹掉的。如果在一點零頭上斤斤計較,那么勢必會失掉顧客。

  有一次,我去一個飯店吃飯,我們吃了102元,可是老板一分都沒有給抹,當時我的心里就很不高興,覺得這個老板做事死性,一點都不靈活,當時我就表示以后再也不等他的門啦,后來果然一直都沒有去。可能老板有很多難處,也可能賺不到多少錢,可是抹零和賺不賺錢是兩回事。我的原則是,錢可以不掙,然而零頭是必須得抹的。因為給顧客抹零是一種尊重,是一種拉近與顧客距離的方式,雖然這次我們沒掙錢,可是我們的抹零卻可以給顧客留下好的印象,進而拴住這個顧客的心。這樣一來,我們是為了那不抹零的一點小利,結果失掉了這個顧客,還是為了長遠利益而給顧客抹零呢?注意到了這個細節,那么我們就能夠贏得更多的顧客。

  扮靚吧臺吸引顧客的眼球

  可以說,一個超市如果沒有像樣的吧臺,那么勢必會影響到超市的檔次和級別,進而影響到客源。而實際上,一個好的吧臺不僅可以扮靚超市,而且還可以給顧客留下深刻的印象,進而吸引更多的顧客。我們超市的吧臺始終是很有特色,之所以這樣說,是因為我經過精心的設計與研究才打造成的。以前,我的超市也沒有吧臺,可是在我參觀了一些超市之后,得出了一個結論,那就是大超市都有一個很像樣的吧臺,這個吧臺讓他們吸引了顧客。所以,回來后我就找人制作了這個吧臺。我的這個吧臺比較古典,古色古香的,里側陳列著酒和飲料,前臺擺放電腦和掃碼器,這樣的設計非常實用,既節省了空間,同時又給顧客留下了深刻的印象。一位顧客對我說:“老板,你的這個吧臺很有創意,看起來就像酒吧的柜臺一樣,給人的感覺很正規,我喜歡到這樣的超市購物,最起碼心里有安全感,不用擔心商品的質量問題。”還有的顧客說道:“每當看到你吧臺后面的酒柜,我的腳步就邁不動了。于是,看了又看,然后選了一款自己喜歡的酒,這才離開。你的這個吧臺賺了我不少錢啊”顧客的評價就是對我最大的認可。經營中,很多零售店主都把精力放在了商品的銷售上,可是我不不那樣,我覺得這個細節必須得重視,重視了,那么就能夠給我們帶來好處,如果忽略了,那么就會影響我們。所以,我們必須得關注更多的細節。

  顧客來退貨讓我發現問題

  經營中,難免會遇到顧客來退貨的時候,每當這個時候,我都會認真地面對。顧客來退貨,我覺得是一個大事,如果不注意,那么可能會影響深遠,所以我都會格外重視。首先,我微笑地進行詢問,讓顧客消消氣,聽她進行一番描述,然而在根據需要除了某些特定的商品不能退貨之外,一般情況下,我都會無條件進行退貨的。可是,在送走了退貨的顧客之后,我都會拿起商品進行研究,尋找出現問題的癥結。有一次,一位顧客拿著一瓶罐頭來退貨,他并沒有說什么理由,又拿著我開具的小票,的確是我們超市的商品,所以我就給他退了。顧客離開了之后,我就拿起那瓶罐頭研究,結果卻發現那瓶罐頭并沒有過期,只是罐頭中有一個雜質,那個雜質是一個蒼蠅,看起來很惡心。我頓時理解了顧客,隨后我就與供貨商聯系,雖然他同意退貨,可是我卻不能原諒他。因為他的商品質量不過關,不僅影響了自己,而且還影響了我的聲譽,從那以后,我再也不用他的商品啦。對于這個問題,如果我不仔細地研究,恐怕也不能夠發現問題,那么時間長了,可能給我造成的損失會更大。幸虧我能及早地發現問題,并進行處理。因此,很多時候,細心是非常重要的,做買賣絕對不能缺少了這一點。

  結語

  細節看似微小,然而卻可以影響深遠,在零售經營中,有很多細節的問題值得我們去重視,如果我們忽略了,那么勢必會產生嚴重的負面影響。可是如果我們注意到了,那么就可以為我們提供動力支持。因此,很多時候,注重細節就可以讓我們的銷售如虎添翼!

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