煙草在線專稿 時下我國經濟發展出現新常態,許多企業發展進入困境。一些企業尤其是小微企業發展舉步維艱,這直接導致國家經濟增速減緩。實際上正是由于經濟下行壓力增大,導致了消費市場出現疲軟。特別是由于國家宏觀政策的調控,許多消費者消費也日趨理性化和成熟化。因此,在當前這種狀況下,零售戶要想保持零售經營持續穩定增長,保持自己的生意紅紅火火,那么就必須想辦法提高自己收入增長點。特別是現在零售戶又處于持續增長高峰期,以筆者所在縣城為例,每年新增零售戶大概有幾十家,這加劇了零售業的競爭壓力。據筆者觀察,有許多店面生意其實非常清淡,還有的店面半年甚至三五個月就出現轉租,這表明生意很明顯不好。當然也有不少零售戶的生意卻相當不錯,一直紅紅火火。這就說明生意在于人做,在同一地段店面有不同的人來經營其效果大不一樣。我想在經濟新常態下,零售戶要想立于不敗之地,就必須積極地選擇收入增長點,確保自己的零售業正常有序發展,從而不斷為自己的零售增添活力。零售戶如何抓住零售經營的收入增長點呢?請大家看看下面幾位零售戶的做法,或許能給我們一定的啟發。
開展小服務,溫馨暖人心
零售戶柳闖:我從事零售經營快20年了。我的超市位于一個農村鄉鎮邊上。從地理位置來看不是很好,由于自己長期守法經營,注重誠信,熱情,總體來說生意還是不錯的。但是近年來由于周邊增加了2家零售店,分流了一部分顧客,使得自己的生意有所降低。這兩年我一直尋思如何想辦法提升人氣,興隆生意。我反復思考覺得為當地人開展一些小服務,以此吸引人氣。我想到當地有許多人騎自行車,但是街道上卻沒有專業修理自行車的,有幾家摩托車行一般他們又不愿意給人修自行車。而其實修理自行車有不是很復雜的工作,很容易學會。另外,現在農村修皮鞋的也不多見,但是農村穿皮鞋的人數卻逐漸增多。于是我決定開展自行車修理及皮鞋修理等工作,以這樣實實在在又貼近需求的小服務來吸引人氣。自2013年9月以來,這兩項小服務迎來周邊不少居民歡迎,有人笑著說:“以前自行車壞了,求助摩托車修理師傅他們還要理不理的,皮鞋開線開膠扔了覺得可惜,可是附近有沒有人修理,真惱人,現在方便多了?!闭f著說著臉上露出了笑容。
點評:零售戶柳闖結合實際積極為當地居民開展小服務,實實在在地幫助居民解決了困擾他們的心頭的一些煩惱,讓顧客感受到溫暖溫馨。有效地吸引了人氣,助推了生意。
拓展多經營,實惠又順心
零售戶孫濤:我從事零售經營有12年了,一家五口全靠這個超市維持生計。超市以前主要經營日常生活用品,糖煙酒等等,每年的收入維持一家人生活還是綽綽有余的。但是經濟新常態下,我感覺零售經營壓力大。我的兩個孩子一個讀大學,一個上高中,費用大,零售收入有限。我2012年開始就想到要拓展經營,增加收入。自2013年初,我努力做好以下幾個方面的工作:一是增開一個麻將室。我購買了2臺麻將機,讓老婆負責店面經營,我負責麻將室經營。麻將室開起來之后吸引人氣,同時也拉動了卷煙等商品銷售生意。二是增加水果、蔬菜經營。在農村蔬菜未上市之前,我適當地經營一些蔬菜、水果,這也為自己能增加很多收入。三是重視卷煙銷售。說實話,過去我不太重視卷煙銷售,一般只進購安徽本地產幾個品種,卷煙經營不是很好。但是近年來由于新農建設熱火朝天,農村一些風俗習慣日漸恢復并得到應有的重視,卷煙需求量增多,因此我注重卷煙銷售工作,在銷售品種和服務水平上下功夫,以增加自己的經營收入。四是針對近些年掀起的農村建房新熱潮,我準備適當地增加一些建材方面的銷售。計劃主要是賣地面磚,我已經在超市附近租了一間店面,下半年還是賣地面磚。要是業務繁忙的話,就準備請人幫忙、雖然事情多了,人忙了,但只要能給自己增加經營收入那都是劃得來的,感覺很開心的。實際上我們搞零售經營的,如果收入增加,那再苦再累也感覺順心舒心啊!
點評:零售戶孫濤的想法我覺得還是很好的。應該說現階段零售業如果僅僅依靠煙酒及普通生活品的經營的話,那收入勢必有限。尤其在經濟新常態下,零售本身就不是很活躍,單調的經營方式肯定會制約經濟收入的。
合作加聯營,收益大幅增
零售戶何大海:依據我從事零售經營的經營,個體小超市要想發展經營,就必須以可靠的商品質量取勝,以合理的價格刺激顧客,以優質的服務水平吸引顧客。正如一句廣告所言“同樣的價格比質量,同樣的質量看價格,同樣質量價格選服務?!弊鳛榱闶蹜?#xff0c;我也有切身體會,這么多年來一直可以追求將質量、價格和服務做得更好,更實在。為了維護商品較好聲譽,我2012年和縣里較為知名的大商場——皖城商廈,聯手合作,成為它的一個加盟店。我依托皖城良好的信譽度和優越的地理位置,借雞下蛋,將家鄉本地的土特產如茶葉、生姜和冬筍向那里銷售。而皖城商廈考慮到我們鄉村人口多,消費市場旺,但據離縣城路遠的實際,樂意將他們商場內的部分商品放在我超市內銷售,如此實現雙贏。我覺得如今小超市想生存,真的不容易,確實需要想些方法和點子,才能在逆境中求生存,在曲折中求發展。
點評:零售戶何大海與信譽較大的商場聯手合作經營,以實現優勢互補,實現雙贏。這應該說是經濟新常態下一種增收的有效方法。我想有條件的零售戶可以考慮加盟一些連鎖店,以不斷擴大影響,拉動生意。
兼職巧安排,收入再提升
零售戶程大鵬:我覺得現在零售業確實沒以前好做了。一是開店多,市場飽和,競爭壓力大。二是商品利潤低。有的商品進價透明化,利潤空間小。再加上現在顧客也越來越精明,難以對付。三是經濟新常態下,消費市場本身就不活躍,零售戶要想生意好,確實需要花費心思,用心用情去做,要真正地為顧客著想,視他們為上帝。因此,我有時就想到,在盡力做好零售的同事,自己也要抓一些兼職搞一搞,以提高經濟收入。我去年考取了電工證,可以利用空閑時間幫村里人安裝水電之類的活兒;我也喜歡看書讀報,在朋友的介紹下加入了一些QQ群,我想利用業余時間進行一些寫作嘗試,條件成熟時向報刊雜志投稿掙點“外快”;另外,我也喜歡攝影,年前有人邀我投資搞婚慶公司。但考慮精力有限還沒有完全答應,我想要是他們辦婚慶公司我兼職攝影最好。實際零售戶如果多才多藝,那么完全可以安排兼職。只要巧妙安排,那不僅對生意是沒有什么影響的,反而還會大大地增加收入的。
點評:實際上,在眾多零售戶中不乏才藝雙全的優秀零售戶。他們不僅零售做得好,有的還充分地發揮自己的才藝,如寫做、書畫、攝影、唱歌、器樂等特長,每年為自己增加不少額外收入,這是一件非常好的事情。據筆者所知《煙草在線信息員QQ群》、《黃鶴樓周刊作者QQ群》等,其中有許多零售戶,他們充分利用零售之余,將自己的零售心得、卷煙銷售技巧、經營案例撰寫成稿,與廣大零售戶分享,一舉多得!樂哉,美哉!
總結
當前我國經濟發展處于一個轉型期,在這段特殊時期里,零售經營也面臨著挑戰和考驗。零售戶如何保持自己的零售經營正常有序進行,保證收入穩中有升,是一個值得思考的問題,也是一個值得探討的問題。我想以上四位零售戶的做法,各有千秋,各有特色,相信對咱們的零售戶一定有所啟發!
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察