煙草在線專稿 我在鄉鎮街道經營一家煙酒百貨店。多年來,店堂貨架布局、商品陳列一直是過去的老樣子,沒有什么變化。以前這方圓兩、三里地只有我一家商店,生意還不錯。隨著集鎮的發展,近幾年我店周圍新增了幾家小型超市,競爭越來越強烈,對我店的沖擊越來越大,生意也越來越淡,為此我沒少苦惱過。
正當我一籌莫展之時,客戶經理張清在拜訪時看到我店商品陳列比較混亂,而且沒有專門的卷煙陳列柜,建議我申請建現代卷煙零售終端店。他堅持認為這可以提升店面形象和吸引力,并說可以幫助我根據我店的實際情況設計、定制貨架。在他的大力支持下,很快我店就建成了卷煙零售終端店。通過三個月的經營,終端店給我帶來了很大的變化,主要表現在以下幾個方面:
一、店面形象得到了很大的提升。
由于量身定做了特制的貨架和專用煙柜,取代了過去的普通玻璃柜,貨架布局及商品陳列做了精心調整,貨架和煙柜的顏色由過去的單一白色玻璃改成了溫馨的橙色,讓顧客一進店堂便有一種眼前一亮的效果,而且貨架上帶有安徽煙草服務品牌統一的標識,也給顧客一種專業、放心的感覺。
二、卷煙品牌陳列方式得以規范。
嚴格按照終端店的要求,對于同一品牌單包陳列統一使用“品”字型進行擺放,統一使用專用標簽,明碼標價,整條陳列的統一使用同品牌三條疊放的方式進行擺放,每格陳列四個品牌,做到重點突出,品種齊全,陳列飽滿,干凈整潔。
三、品牌結構得到了很大的改善。
以前我店銷售的香煙以中、低檔為主,且品牌單調、品種較少,自從建成終端店后,由于有專用的卷煙展示柜,我試著開了一些新品牌的卷煙,發現頗受廣大消費者的喜愛,卷煙品牌由過去的28個增加到現在的48個,且添加了一些高檔香煙,大大提升了卷煙檔次。
四、信息化管理平臺大大方便了卷煙管理。
在客戶經理的幫助下,我還申請安裝了煙草信息平臺和“徽映E家’掃碼槍,通過此信息平臺,我不僅可以隨時清楚的看到各類卷煙的進、銷、存情況,及時了解公司卷煙品牌供應情況,還可以清楚反映當天及當月的利潤情況,真正做到了賣明白煙,算明白賬。
五、經營利潤得到了很大的提高。
由于店面形象的提升,卷煙品牌的增加,我店卷煙銷量也得到大幅度提高,由原來的月均不足150條增加到現在的280條左右,月銷售收入有原來的15000元提高到現在的約30000元,另外由于增加了一些高檔香煙及新品牌香煙,與過去只賣常規品牌香煙相比,利潤也得到很大提高,月均盈利由原來的1000元提高到現在的2800元上下。
總之,卷煙零售終端店讓我嘗到了前所未有的甜頭,也讓我在競爭日益強烈的商業浪潮中扭轉了局面,使我更有信心堅守并經營好這一塊“小天地”了。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察