煙草在線專稿　　“老板，你店里的卷煙規(guī)格可真多，聽不少零售戶說你店里的卷煙賣的最好？能不能給我講一下你開煙酒店的生意經(jīng)。”朋友這下可把我問住了。時光如白駒過隙，一轉(zhuǎn)眼，我開店將近20年了，在這漫長的20年開店中，酸甜苦辣都已嘗盡，在經(jīng)營中經(jīng)過風(fēng)雨的洗禮，我店從一個無名店發(fā)展到如今的“海存名煙名酒店”，歷經(jīng)風(fēng)風(fēng)雨雨，里面記載著我開店的酸甜苦辣。其實我也和別的同行一樣，也沒有什么好的經(jīng)營妙招，只是在經(jīng)營中慢慢摸索，取別人之長補自己之短，多多少少積累一點經(jīng)驗，把自己所學(xué)的營銷知識不斷運用到自己的經(jīng)營之中去。要說我的生意經(jīng)是什么？那我今天就來敞開心扉和大家嘮嗑一下吧！

　　第一、對顧客的增值服務(wù)要加

　　俗話說的好“良言一句三冬暖”，作為店主對顧客熱心才能俘虜顧客的“芳心”留住顧客的腳步。特別是一些殘疾顧客我們一定要倍愛有加。

　　去年夏天的一個中午，太陽火辣辣地照著大地。一位40來歲的顧客熱的滿臉都是汗水，走起路來一拐一拐的，手里還拉著一個拉桿箱走進了我的店鋪，笑著問道：“大姐，你店里賣有8元的黃金葉（世紀(jì)之星）嗎？”“兄弟，真是抱歉啊！8元的黃金葉（世紀(jì)之星）上午還有兩條被村里的李二叔買走了，李二叔煙癮也比較大，每次一盒兩盒的買他嫌麻煩，于是，這次來一下子就買走了兩條，真是不湊巧啊！”“呵呵，沒事，大姐，我再去你附近幾家店里轉(zhuǎn)一下，因為老岳父別的沒有什么愛好，就喜歡抽煙，我回來的時候，老婆還叮囑我說一定要買兩條他老爸愛抽的黃金葉（世紀(jì)之星），他老爸就對這種煙對胃口。”心想，顧客這次是非要買這種煙不可了，哎！無奈，什么商品都可以轉(zhuǎn)借，唯獨卷煙不能轉(zhuǎn)借。這時，我看著顧客熱的滿頭大汗，而還拉著一個大包。于是，我心里便有了想幫助顧客的念頭。

　　這時，我笑著說：“老弟，你先坐下來涼快一下，我給東崗的一位同行打個電話問問他店里的黃金葉（世紀(jì)之星）還有沒有，因為我們兩家關(guān)系特別好。”

中華（硬）和中華（軟）組成“加”

　　我搬來了板凳讓顧客坐下，開始撥打東崗我同學(xué)的電話，剛好是我同學(xué)小婉接到了電話，問我有什么事情，我說顧客想買黃金葉（世紀(jì)之星）煙，你店里有嗎？老同學(xué)二話沒說，就答應(yīng)了我：“有，還有10條呢，海存姐，讓顧客來拿吧！”東崗距離我店大約有半里路程，還要過一座橋，才能到達，大熱天的顧客腿腳又不怎么好，走到那里估計很吃力。于是，我就喊鄰居賣奶粉的老板娘幫我照看一下店鋪，我找了一個電車拖著顧客來到老同學(xué)的店里，購買了兩條黃金葉（世紀(jì)之星），老同學(xué)也非常感激，立馬打開兩瓶冷飲遞給了我倆，我們一再推辭，老同學(xué)非要我們喝點不可。無奈之下，我們就接住了冷飲。

　　過了大約三天左右，這位顧客開著車又來我店里了，一下車就指著我對他的家人說：“這位大姐心好，那天回來為了買到我想要的煙，還拖著我到鄰居那里去拿，以后咱家需要什么就來她店里買。”我不意思地說：“老弟，你太客氣了，舉手之勞。”“大姐，我好幾年沒有回來了，這次回來要到親朋好友家里都坐坐。你看就買點什么東西合適。”于是，我就幫顧客挑選店里經(jīng)營的每一樣商品，直到顧客滿意為止，十來家子親戚，不到一會兒挑選了一大堆商品，一算3898元，我直接把8元就去掉了。我?guī)皖櫩桶岩粯右粯拥呢浳飵兔Π岬搅塑嚿?#xff0c;顧客付完錢高興地離開了我的店鋪。

　　望著顧客遠去的背影，我思緒萬千，這都是我的誠心被顧客所打動，在今年后的經(jīng)營中，我還會熱心地幫助每一位顧客。讓我的增值服務(wù)更進一步得到升華。

　　第二、對價格的高低酌情要減

　　作為零售戶，我們每天穩(wěn)坐三尺柜臺。我們即是經(jīng)營者又是消費者，將心比心。在經(jīng)營中顧客的文化程度不同，對貨物的要求也不同。張三嫌買的食用鹽包小了，李四對購買的醬油顏色不紅了，王五對購買的醋不酸了、買的啤酒價格比同行貴了……這時候他們都會找到我們店主來店里要求退換。

　　哎！作為店主，不換吧得罪顧客，換了吧！就要造成點小損失。在經(jīng)營中，我認為不管顧客怎么要求，我們都要忍著接受事實，給顧客一個臺階下下，虧損10元8元的又何妨？做生意為的是長遠的合作利益。不能一錘子釘死，要靈活運用。

黃金葉（硬大金圓雙十支）組成“減”

　　三月份的一天，我店里購進了一款南陽所生產(chǎn)的箱裝天冠啤酒，三月天氣不算太熱，我第一次購進了10幾件，先賣著。一天，村里的一位顧客說家里來了客人，于是來我的店里買了一條黃金葉（紅旗渠）和一件28元的天冠啤酒。回去之后剛好鄰居到他家串門看到了，鄰居說他在某某店里購買的啤酒才25元，而且牌子一模一樣。在鄰居的三句兩句話語之下，這位顧客就忍不住把啤酒給我搬來了，要求我退錢，說我店啤酒價格貴了3元。為了不得罪顧客，我把啤酒給人家退了3元，這下顧客才把這件啤酒又拿走。無奈之下我撥打了唐河供貨商的電話，供貨商說：“你購進的時間早并且購進的數(shù)量少，沒有達到我們的優(yōu)惠政策，所以那時候貴3元，現(xiàn)在便宜了。”

　　這時候我才恍然大悟，但心里為這件事一直糾結(jié)著，顧客肯定想著我是“宰”了他的。那天晚飯后，趁店里閑暇之時，我給這位顧客進行了解釋，顧客也沒有說什么，幸好得到了顧客的諒解。我心里也便踏實了許多。

　　第三、對顧客的誠信度要乘

　　開店做生意，誠信是我們開店的“金字招牌”，只有做到誠信經(jīng)營童叟無欺，我們才能贏得顧客的信任。

　　那是在今年4月份的一天，我回老家辦事，剛好兒子過星期，我也舍不得關(guān)上店門，就讓兒子幫我先照看店鋪。下午回來之后，我發(fā)現(xiàn)店里柜臺下面放的那件過期的銀鷺花生牛奶不見了。于是，我就去后屋問兒子，兒子說：“是祁儀醫(yī)院邊住的劉柱的奶奶買去了。”這時，我就登著車子，后面拖一件新日期的銀鷺花生牛奶向劉奶奶家奔去。一進門，我就見到劉奶奶，我就拉著劉奶奶的手，把這件事給劉奶奶解釋了一番，劉奶奶說：“孩子小可以理解，反正拿回來還沒有讓孫子喝呢。”劉奶奶還被我的誠心所打動，也沒有埋怨什么。我就把劉奶奶買的那件過期花生牛奶換了回了店里，等著供貨商下次來調(diào)換。

芙蓉王（硬藍）組成“乘”

　　這件事過后，劉奶奶非常感激，逢人便說我們店里太講誠信了，劉奶奶家的幾個閨女回來買東西，她總是領(lǐng)著來我家店里購買，平時還介紹其他親戚朋友來我店里購物。看來講誠信是我們開店的準(zhǔn)則，是我們店里的名譽寄托，要想讓每一位顧客都成為我們店里的回頭客，我們就堅決不能忽視了誠信這塊“金子招牌”。只有這樣我們的店鋪才能更長久。

　　第四、購進貨物的成本要除

　　開店20年來，由于店鋪一直是租賃人家的房子，每年要上交12000元的房租，還要交水電費、衛(wèi)生費，不敢算一下也是一個不小的數(shù)目。在經(jīng)營中我購進貨物總是精打細算，降低成本。

　　在經(jīng)營中由于自己一個人的力量有限，也沒有太大的資金投入店里，我便和一條街幾個干煙酒生意的同行搞好合作關(guān)系抱團進貨，特別是到了每年春節(jié)期間，資金周轉(zhuǎn)更加緊張，需要的貨物又多，單靠一個人的力量是不能享受優(yōu)惠活動的。于是，我就找?guī)讉€同行商議，我們合伙購進貨物，這樣以來可以享受供貨商給的最低價格，而且還可以得到很多贈品，在經(jīng)營中，遇到顧客點著要的貨物不購賣還可以互相轉(zhuǎn)接，貨物還不會造成積壓，多方便啊！

蘭州（硬吉祥16支）組成“除”

　　眼看夏至已到，天氣開始更加炎熱起來，我就和幾個同行商量，我們再合伙購進200件箱裝啤酒，200件紅茶綠茶，300件礦泉水，這樣一來，購貨數(shù)量上去了，我們幾家都可以享受到供貨商給我們的優(yōu)惠的價格了，而且賣著也賺錢了。

　　作為零售戶，在經(jīng)營中，我們與同行搞好合作關(guān)系是非常重要的，俗話說的好“人多力量大”就是這個道理。千萬不能忽視這種抱團進貨的力量。

　　時光匆匆流逝，一轉(zhuǎn)眼20年過去了。但我永遠忘不掉開店中的酸甜苦辣。在我心目中總認為開店做生意一定要精打細算，不要過于沖動，合理地把“加減乘除”，運用到生意中去，才能促成生意，才能使煙酒生意蒸蒸日上，越做越強。