煙草在線專稿 在我們實際經營中,每天都會遇到各種各樣的事情,開店做生意,誰都希望一帆風順,那樣生意才會興旺發達。但有些時候會遇到一些意想不到的問題,如果解決不當,對日常經營和店鋪聲譽造成影響。所以,在超市經營中,遇到特殊情況,我們零售戶必須機智應對,巧妙解決問題。
我在經營中,就遇到這樣一件事:一天晚上,我在店里忙活著,準備整理好店鋪早點休息。這時候,突然進來一個喝得酩酊大醉的顧客,進屋就要買一箱啤酒,我看他一個人,就主動上前勸他:“大哥,時間不早了,你都喝得差不多了,就別買酒了,早點回家吧。”還沒等我說完,這個顧客“蹭”的一下站立起來,指著我的鼻子說:“你說誰喝多了,我看你是喝多了,我今天就要買酒,還想再喝,你管不著。”他說話的語氣越來越生硬,有時還帶點臟話。當時氣得我簡直就想馬上和他辯論一下,但是,細想一下,一個都已經喝醉的人,和他一般計較還真不值得。我強壓著自己的脾氣再次走上前,問他:“您想買什么啤酒?”“來一箱百威。”“對不起,大哥,白天百威全都賣光了,別的可以嗎?”我與顧客商量著。“不行,就買百威,你家沒有,你上別家給我買去。”這位顧客脾氣顯得更加強硬,絲毫沒有退步的意思。我給他拿了一瓶礦泉水,他一口氣全都喝了。當時已經是晚上十點多了,這個時間,各家的店鋪也都關門了,我上哪給他買去。“大哥,我這里雖然百威啤酒沒有了,還有青島純生,價格是一樣的。”開始的時候,他說什么也不同意,在我軟磨硬泡的情況下,這位顧客終于同意了。可是,必須想辦法勸他離開超市,幾次問及他的家庭住址也沒有結果。正在我為難的情況下,顧客的手機響了,當時這位顧客已經醉得不成樣子,連接聽手機的勁兒都沒有了,我請示顧客,我來幫他接聽電話,顧客點點頭。原來是這位“酒鬼”的妻子打來的電話,我告訴他的妻子準確地址,不一會的功夫,他的妻子和幾個男同志來到我家超市將他背走,望著他們離去的背影,我緊張的心才放松下來。
遇到“酒鬼”,不能以強勢對人,表面看是喝多了,但是心里還是清醒的。面對此情景,需要的是鎮靜,無論顧客怎樣惡語相加,我們都要學會忍讓,要學會用智取的方式對付此類人。一是可以請求鄰居援助。如果顧客以喝醉為由到超市鬧事,我們可以聯系幾個要好的鄰居一起來到超市幫忙勸阻,人多力量大,“酒鬼”看見超市人多,自然就不會太囂張;二是學會與顧客打持久戰。只要顧客不打人,我們應該善于揣摩顧客的心理,表面上答應他所有要求,實際也在尋找制服“酒鬼”的措施和方法;三是要勇于報警。對于那些經常喝醉來超市搗亂的,在勸說沒有效果的情況下,為防止惡性事件發生,最好選擇有利時機報警,讓他們受到法律的制裁。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察