煙草在線專稿 開店做生意,賺錢固然重要,但“安全”意識更重要。“安全是1,其他都是0”,安全監管更是要“萬無一失”,否則就會“一失萬無”。因此,排除安全隱患是每一位店主的首要任務。
往年,中秋國慶雙節臨近,為了讓店鋪陳列更加豐盈,也為了方便顧客購買,我在備貨方面加大了力度,把所有的商品,幾乎都放在店里,不僅占用了顧客經過的通道,甚至把商品的高度一加再加,遠遠超過商品本身限制的高度。有一次,為了增加商品空間,我把節日里銷量快的飲料全部擺到了貨架的頂層,老公說,這樣擺放不合理,因為飲料屬于重物體,而中間和底部放的是方便面和火腿腸等商品,上面重量太重的話,下面兩層肯定承受不了,很容易變形,甚至壓彎。但是我考慮,飲料擺在上面可以很好的吸引顧客,加上飲料的包裝瓶很高,中間和底層的高度都不合適,所以我執意放在最上面,結果,有兩個小朋友去買東西,在相互玩鬧的時候,不小心碰到了貨架,結果貨架最上面的一瓶飲料落下來,正好砸在其中一個小朋友的胳膊上。經過協商,賠了小朋友的醫療費,又給了一些東西才算平息這件事。我非常后悔沒有聽老公的話。
為了節省空間,我買了一些掛釘,可以懸掛商品,即好看,又節省空間,同時也存在安全隱患。有一個婦女領著一個小女孩去買東西,小女孩自己玩耍的時候,不小心被掛釘掛住了頭發,幸好沒有刮破臉,有驚無險。
還有一種安全隱患就是“電老虎”。開店使用很多電器,電線開關到處可見。在與朋友聊天的時候,聽說一位零售戶店里,由于電線錯綜復雜,又把一些易燃的商品堆放在上面,晚上全家人都回家睡覺的時候,因為電線老化,引燃了堆放在一旁的紙箱,著起了大火。加上店里沒有消防器材和備用水源,等消防隊趕到的時候,店鋪已經完全燒毀,造成了非常嚴重的損失。
一件件安全隱患給我敲響了安全隱患的警鐘,我把這些經歷的安全隱患制成表格,時間、商品名稱、事件緣由、造成的后果、排除的辦法等統統記錄下來,做成一個“安全隱患小檔案”,將“隱患排查”轉化成實實在在的、操作性強的工作方法,把這項原本寬泛的工作,細化有記錄、有措施的工作流程。自建立“安全隱患”檔案以來,安全事故一年比一年減少,重大安全隱患徹底被杜絕。
中秋國慶銷售高峰快要到了,安全是顧客的第一需求,也是店家最應該注意的工作。我還會把自己制作的“安全隱患”檔案分享給同行朋友,讓大家都認真對待安全隱患排查工作,在黃金節日里,輕松愉快賺大錢。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察