煙草在線專稿 在我們的零售生活中,為了吸引顧客,我們經常要搞一些創新,因為古今顧客的需求越來越高,如果我們不懂得創新,那么勢必會讓顧客對我們產生審美疲勞,顧客如果產生了這種情緒,那么勢必會影響我們對她的吸引度,進而影響了我們超市的生意。那么我們又該如何創新呢?其實,創新的方式方法有很多,而對于超市櫥柜的打造也是一種新意,如果我們能夠在櫥柜上做一番文章,那么勢必會讓我們的超市煥然一新,進而給顧客留下好的印象,從而讓我們吸引更多的顧客。
第一、混合展示
在零售中,我們可以根據自己的需要對商品進行展示。這種混合型的展示就是將許多不相關的商品綜合陳列在一個櫥窗內,以組成一個完整的櫥窗廣告。設計的時候,可以橫向擺放,也可以豎向擺放。一般情況下,我會每周進行變換,如果這周是橫向擺放,那么下周就是豎向擺放。一位顧客對我說:“老板,我覺得你們的擺設和上周不一樣,可是還是這些商品,是為什么呢?不過卻給了我新的感受。”其實,這就是我變換擺放形式的結果。這種陳列最大的特點就是能夠將很多商品都聚集在一起,讓很多商品都有展示的機會,從視覺上可以體現出超市商品的豐富和琳瑯滿目,可以給顧客一種美的享受。可是,這種櫥窗陳列也有一定的弊端,由于商品之間差異較大,設計的時候,我們一定要謹慎,不要使之顯得雜亂。有一次,一位顧客對我說:“老板,你的展柜很不錯,可是我卻感覺有點雜亂,不知是怎么回事?”聽了他的話,我開始了反思與整改。經過反思,我發現了自己存在的問題,于是我進行了整理,這樣之后,我的混合展示最發揮了最佳效果。顧客看了之后,都說效果好。其實,混合展示就是一種新的陳列方式,會給我們一種與眾不同之感。
第二、專題展示
這種展示主要集中在某一種商品上,混合型體現的是多種商品,而這種專題展示,主要就是以一個廣告專題為中心,圍繞某一特定的商品進行展示,在商品陳列的同時,向顧客傳送一個主題,如綠色食品陳列、某一品牌的香煙陳列等等。那次,我的超市上了一款新的香煙,為了對這一款香煙進行宣傳與介紹,我就利用專題展示的方式進行陳列。由于這種陳列醒目、突出,使得商品能夠成為超市的一個靚點,這樣可以吸引顧客的眼球,進而起到宣傳的作用。我將那款泰山香煙以不同的姿態擺在上面,在櫥柜的后面打上“我們就是泰山”的字符,這樣顧客一看就知道我是在宣傳泰山香煙。有一位顧客對我說:“你展示的泰山香煙怎么樣啊?什么叫我就是泰山啊!”聽了他的話,我就對他進行了解釋,聽了我的解釋,他特別高興,于是就買了一盒嘗嘗,這一嘗不要緊,他竟然喜歡上了,于是他成了我們超市的泰山一族的成員。有些時候,我還會根據廠家的價格和商品的淡旺季等情況分別對一些白酒和飲料進行展示,事實證明這種專題展示的效果特別好,能夠起到突出醒目的作用,進而讓我們吸引更多的顧客,為超市贏得更多的收入。
第三、迎季展示
一年四季總是在不停地變化,而我們的超市櫥柜也應該隨著季節的變換而發生改變。如果一年四季都是一種商品,那么勢必會影響到顧客的購買力,購買力不能提高,就會影響到超市的銷售額。這種迎季展示是一種根據季節變化把迎季商品集中進行陳列的方法,這種隨季節的變化而變更商品的做法可以滿足顧客迎季購買的心理特點,有利于宣傳新產品、迎季時尚產品的擴大銷售。比如,每當春天的時候,我就會在櫥柜里展示蔬菜、風箏等,夏天的時候則是展示涼鞋、太陽鏡、涼帽等。秋天的時候,我會展示木耳、大棗和蘑菇等而冬天則是陳列手套、帽子和耳包等。我的這個展示受到了顧客的好評,顧客說:“我一年四季都在你家里買東西,見證了你的櫥柜陳列商品的變化,都是隨著季節而變化的。”其實,這樣的陳列是非常有好處的,我們陳列的都是應季的商品,這樣就能夠迎合顧客的需求。顧客的購買力也會增大,看到我們的陳列,即使不想買,可是也難免會心動,漸漸地,我們的陳列就創造了價值。
第四、創意展示
展示是一種文化,更是一種藝術,在零售中,我們可以根據自己的喜歡不斷地推陳出新,我們可以盡最大限度地突破,不要受到任何的束縛與限制,只要自己的展示有創意,那么就能夠吸引顧客。可以不必考慮商品的種類和淡季旺季,只要是能夠有新意,那么就可以組合。比如,有一次,我將超市里的幾個兒童食品進行了組裝,這些兒童食品有蝦條、薯片、奶片、牛奶和飲料等,我將這些商品用透明膠進行了組合,結果組合成了一個書包的形狀,我將這個書包就陳列在櫥柜里,進店購物的孩子們看了后都特別高興,他們紛紛停下來觀看,而且還要買,我就按照那些商品的價格一個一個地加在一起,最后這個“書包”的價格是40元。孩子們一傳十十傳百,紛紛到我這里購買,不僅增加了我超市的人氣,而且還給我帶來了不菲的收入。鑒于孩子們如此喜歡,我就利用櫥柜進行了更多的展示,我拼出了喜洋洋、灰太狼、熊大、熊二和光頭強和孩子們喜歡的動畫片中的人物形象。由于我的這個櫥柜比較顯眼,只要孩子們進來,那么就會看到,只要看到,那么就會立刻喜歡上。一位顧客對我說:“老板,你可真是有招啊。我家孩子,一進來就往你的櫥柜跑去,看得出孩子們很喜歡啊。”顧客的好評就是對我最大的鼓勵。于是,我更加注意展柜的重要性啦。
總結
其實,超市的櫥柜的確是一種文化和藝術的展示與流露,同時又是一個很好的招牌,這個招牌投入少,收效大。只要我們不同地變換展示的商品,并且加入一些自己的智慧,那么這個小小的櫥柜就可以成為一大靚點。有了這個靚點,那么我們的超市就會吸引更多的顧客,從而讓我們贏得不菲的收入。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察