煙草在線專稿 中秋、國慶的腳步伴著涼爽的秋風悄然而至。作為零售戶,我們又迎來一個卷煙銷售旺季。作為商家他們在挖空心思想盡一切辦法用讓利,促銷的手段來吸引我們零售戶多進貨多庫存,在最好的銷售時節,我們零售戶也要打起精神勁兒,做好店里各種應節商品的準備工作,心里早就應該給自己訂一份雙節進貨計劃。
為了合理做好店鋪的儲備工作,我必須得遵循以往的銷售記錄、和進貨單據,以及以往中秋、國慶的備貨概況,做到有目的的去儲備貨源,這樣不至于使店里造成擠壓、受損還占用店里的大量資金,導致資金周轉緊張。而過了節之后,還得想辦法賤賣出去,真是不劃算。因此備貨對于我們零售戶來說也是一門學問,我們要用心去思考,去分析。我們在儲備節前貨源時,要考慮好農村的貧富之分,既能滿足高端人士,也能滿足家庭稍微苦寒的顧客,所以我們在備貨時不能掉以輕心,備貨是否合理直接影響著雙節期間店里的盈利情況。
用黃鶴樓(硬論道)和芙蓉王(硬藍)擺放的立體“雙”字
我店的地理位置還算優越,門口整天人來人往。平時店里面對的顧客大都是村里的村民以及來我們河南開礦的一部分工人。作為農村消費和城市相比肯定有很大的區別了,因為村里人沒有大的經濟來源,他們靠種地為生,所以在卷煙的購進方面也是趨于低檔化。我發現近幾年來,我所在的區域的的中老年顧客,也就是45歲-60歲之間的顧客,他們的消費水平也在逐步提高,很早抽2.5元一包紅旗渠的顧客,由于5月份提稅順價之后變成了3元一包,而這些中老年的消費檔次也逐步過渡到5.5元、6.5元、7.5元甚至11元的檔次。他們在品牌的選購上也是趨于多樣化,不再局限于平時經常抽的那些規格的卷煙。有不少中老年顧客,也開始有嘗鮮意識,開始變換口味。而在平時經營中,一些稍有品位的人,他們大都喜歡選擇高檔卷煙。
用鉆石(荷花)和中華(硬)擺放的“節”字
進入8月份,河南剛好又上市了幾款新品卷煙,看到訂煙又上市那么多新品,我心情格外舒暢。由于這些卷煙才上市,其他店里都不敢嘗試,我就抓住機遇每一種規格都購進了5條, 先在店里進行試銷,有待觀察。而紅旗渠(銀河之光)、七匹狼(藍)等這些不高不低的規格,我店平時都保持在60條以內。而云煙(硬紫)、紅塔山(硬經典1956)等每個規格各備20條。廣東紅雙喜(國際)50條、由于店鋪處于農村節日期間人們走親訪友都會提高卷煙檔次,因此我店把20元以上的卷煙也列入了首要地位。如:玉溪(軟)、黃金葉(萬柿如意)、黃鶴樓(硬紅)等各準備15條。
在節日期間考慮到各大行業都要放假,中秋是團圓之日,大家都會借此機會回來和家人團圓,別以為平時不怎么好賣就不去購進,節日期間流動顧客較多,所以外地卷煙也千萬不能忽視,哪怕少進幾條呢。我將泰山(宏圖)、中南海(藍色時時光)等各進5條,來滿足流動顧客的真實需求。30元到50元左右價位的卷煙到了中秋佳節,別看在農村市場也不得不考慮一下得購進幾條,黃金葉(百年濃香)、細支云煙(神秘花園)、中華(硬)等各備3條,來滿足節日期間的高端人士消費需求。因為這些高價位的卷煙農村需求量不大,每星期都可以訂到,所以盡量少進勤進不至于擠壓貨物。
進入8月份,剛好我們河南黃金葉搞“幸福結婚季感恩回饋時”活功。于是我借中煙的大力支持向廣大的消費者進行宣傳。讓新婚的消費者在婚慶酒桌上使用黃金葉系列卷煙得到真正的實惠,讓黃金葉見證他們的愛情。
作為零售戶,我們還不能忽視中秋。國慶的婚慶市場消費。根據以往的慣例,好多消費者們家里子女都要聚集到國慶的大好日子結婚或者出嫁。因為假期時間長,那么我們就得想辦法把婚慶市場做好,引導新人消費,那就需要我們用心去烘托喜慶的氣氛。那么我們就得把店里的婚慶用煙陳列出一番心意來。我們可以在店門口拉起彩帶、氣球、橫幅等。對于婚慶用煙我店備貨充足如:黃金葉(南陽)、泰山(宏圖)、黃鶴樓(萬年紅)等各儲備60條,做好迎戰準備。另外,我們還可以把店里的婚慶用煙集中陳列,擺放成“囍”字字樣。前不久,我們村里的幾位村民,就來我店里預定婚慶用煙,說兒子要在國慶節那天舉行婚禮需要20條黃金葉(南陽),有的說女兒要在國慶出嫁要操辦“回門客”,想要10條黃鶴樓(萬年紅)。
作為零售戶,我們在中秋、國慶期間在備好各種時令商品的同時,一定要把卷煙規格備充足,使顧客走進我們的店鋪不感到失望,給顧客留下一種溫馨的購物環境,俗話說的得好“貨賣堆山”,只要做到顧客走進我們的店鋪想要啥煙都可以滿足,都可以買到。只要我們店里的卷煙品牌儲備齊全了、服務跟上了、價格上實,總之與往年相比,今年的“雙節”市場會有一些新變化,作為零售戶,我們必須認真分析,科學應對,聰明的店主都早做打算。說句實在的,“雙節”商機,既要抓緊,又要抓穩,才能使店里的效益取得最大化!
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察