煙草在線專稿 香煙這種商品由于是專賣品,所以很多時候就會受到條條框框的束縛與限制,而這些都可能會影響到我們的銷售。在零售經營中,我們也會遇到各種各樣的問題,比如商品斷貨,比如容易弄錯的一些香煙如何鑒別,還有的就是如何培育新的品牌等等,這些工作如果做好了,那么我們的超市里香煙的銷售就能夠大幅度提升。然而,要想處理好這些問題,零售戶在銷售的時候就得講究一些技巧與策略。
如何留住隨便看的顧客
零售經營中,我們會遇到形形色色的顧客,有的顧客就是到我們的超市里閑逛逛,并沒有目的性。而這個時候,我們又是如何吸引他們的呢?作為店主,我們應該學會察言觀色,通過顧客的身份特點和衣著等特征可以對他有一個大致的評價與猜測。首先,我們應該友好地對待,這是最基本的,這樣可以讓對方有一種溫暖的感覺。這是開展以后工作的第一步,沒有了這一步,其他內容全都免談。另外,應該學會溝通,如果要是男顧客,并且年齡較大,可以在聊天中了解到他是否吸煙。如果他吸煙,那么我們的機會就來了。對于這樣沒有目的性的顧客,我們讓他買煙肯定是不行的,可是我們可以讓他免費吸煙,這就是我們的藝術所在。
那天,一位中年顧客到我們這里閑逛,我就是讓他免費地品吸我們剛上市的香煙,他 感到很奇怪,我就說這是免費的,是煙草部門給的,不要錢的,就是想讓更多的人都了解這種煙。聽了我的話,他便接了過去嘗了一支,雖然沒有說出個什么,可是他卻非常高興。因為自己得到了我給他的一支煙,雖然僅僅是一支煙,可是卻拉近了彼此的距離,讓顧客的心中有了溫暖。沒想到幾天后,他竟來到我的超市點名要那種煙。這讓我高興不已,他說自己那天嘗了一支之后,覺得很不錯,于是就打算買一盒繼續抽。一段時間之后,我發現他成了我們的老顧客,每次來都買這種香煙。這個事例告訴我們,在賣煙的時候,一定要學會溝通,一定要講究策略與辦法,很多時候,我們應該學會察言觀色,這樣才能夠留住顧客的腳步,而一味地讓他們買,不僅達不到預期的目的,可能還會適得其反。因此,我的這個舉措比較好,吸引了很多顧客。
如何應對緊俏煙斷貨
顧客要買緊俏卷煙,但緊俏煙銷量好,經常出現斷貨的情況,這種情況我要怎么做才能留住顧客?其實,這一直以來都是困惑我的一個問題,我也在積極地想辦法解決,可以說很多店主也有我這樣的感慨。為什么國家不多生產一些賣得快的香煙,后來我從相關部門了解到,這是由國家宏觀調控決定的,不是我們個人意志能夠改變的。后來,我就在緊俏卷煙斷檔期,也是對新品卷煙宣傳的好時機,大膽進行推薦,引導消費者去嘗試,說不定這次推薦成功,會讓顧客尋找到他最喜歡的卷煙口味呢。當然前提是,我們一定要表示出誠意,自己沒有那種香煙,首先應該道歉,讓顧客感受到我們的真誠。
然而,光道歉也不能夠解決問題,還應該加強服務,熱情推薦替代品牌。很多時候,面對顧客需要的香煙,如果我們超市沒有,于是一些店主就說了一句“沒有”,其實這樣的話是很傷人的,給顧客的感覺就是,你掙不到錢了,所以對我不予理睬,那樣可能會讓我們失去更多的顧客。因此,我們一定要積極努力地嘗試讓顧客選擇新品香煙,你可以用幽默的語言,讓顧客與新品煙有一個接觸。多年來,我就是這樣應對的。緊俏煙我是不成條賣的,基本上都是一盒一盒地賣,這樣就可以滿足更多顧客的需求,同時還可以吸引顧客。通過我的這些舉措,顧客一方面能夠理解我,另一方面也能夠接受我的推薦,這讓我十分高興。
如何讓銷售富有創意
一個超市的香煙如果沒有自己的特色,肯定會使銷售陷入低谷,最終影響的是我們的收入。根據多年的銷售經驗,我總結出了一條,那就是要想讓超市里的香煙賣得快,必須得有特色,沒有特色,就沒有新意,也就不能夠吸引顧客。我的創意主要體現在一些富有特色的煙灰缸和打火機的陪襯上,如果單純地銷售香煙,肯定是單調的。所以,我就利用這些陪襯品的烘托,讓超市里的香煙提升了檔次,顧客看到后,心里會被這種濃濃的文化氛圍所吸引,于是產生了好感。另外,在商品的陳列上,必須得推陳出新,顧客都有審美心理,我們絕對不能讓顧客有審美疲勞,而應該不斷地刺激他們的視覺。
我的做法是利用燈光的照射提升超市香煙展柜的品位與檔次。這個燈光實在是太好了,無論白天晚上,有了這些燈光,超市里簡直就像是宮殿一般。自從我這樣做了之后,顧客紛紛地涌進來,看到我的香煙之后,他們都有一種想要購買的沖動。僅此一項,就讓我的超市遠離了單調,每天都能夠吸引很多的人。顧客說,我們這里的煙氣味好,抽了心情好。其實,就是我營造的氛圍產生的這個效果。而其他的特色方面,我就是讓自己的超市香煙種類齊全,我覺得這樣也可以給顧客一種充盈的感覺,顧客都希望到商品齊全的店鋪買東西,而我的這個舉措,可以創設這種氛圍,進而拴住顧客的心。要想留住老顧客,我們必須得有所回報,不能將新老顧客同樣對待,對于經常來的大客戶,我們應該給予適當的禮品,以此表示感激。這樣就可以讓零售戶與顧客之間的關系更為和諧和緊密。
如何解決相似香煙的區別
對于相似的香煙,我經常會弄錯。因為有的時候,兩種香煙的顏色相同,而大小有一樣,價錢也差不多,所以我們就可能會弄錯了。這樣會有不好的影響,如果多收了顧客的錢,那么顧客就會不滿意,給顧客拿錯了煙,顧客更是會不高興。而如果少收了錢,那么我們又會遭受損失。因此,必須得重視起來這件事。起初的日子里,我是利用系彩帶的形式給香煙系了一個腰帶,然后在上面寫上價格。這樣之后,問題就解決了。顧客看到后也非常高興,因為香煙系了一個腰帶,造型很新穎,能夠吸引顧客的目光。一段時間之后,顧客都愿意到我們的超市來購物。這樣我的問題解決了,顧客還有好的反響,實在是一舉兩得的事兒。
后來,隨著超市的發展和壯大,我就弄了一個掃碼槍,有了這個設備之后,我的顧慮和煩惱也就消除了。有了新型的掃碼槍之后,我的工作效率提高了,顧客的滿意度也提高了。不僅香煙賣得好,而且其他商品也賣得好。我再也沒有弄錯過價格,因為機械操作安全高效。如今,我已經沉浸在這種便捷的服務之中,自己也得心應手啦。
如何讓服務更具人性化
香煙的銷售必須得具有人性化,這樣才能拴住更多顧客的心。所以,我在服務上下了一番功夫,很多人都認為吸煙有害健康,可是對于健康方面的知識卻知之甚少,所以,我的做法是既賣煙,同時又提醒顧客注重健康,兩者看似矛盾,而實際上如果處理得當,就可以收到意想不到的效果。
比如,有的顧客經??人?#xff0c;可是還買煙,我就一邊關心他,一邊讓他抽焦油含量低的香煙,這樣顧客就會很感動。讓他不買是絕對不可能的事兒,與其這樣,我干脆就從關心他的角度談,這樣就可以收到很好的效果。另外,我在介紹的時候,會給顧客將一些關于保護健康的知識,講解關于香煙的一些詞匯,像什么二手煙,三手煙,電子煙等等。顧客對這些方面的知識都不了解,通過我的講解,讓自己的服務提升了檔次。顧客的反響特別好。有一位顧客說道:“老板為人厚道,我在這里買了煙,還學到了很多保健方面的知識,實在是感動啊。”作為店主,我們不能把目光始終盯在收入上,適當地讓顧客感受一下我們的熱情與溫暖,也是一個很好的舉措。
結語
零售經營中,我們零售戶會遇到很多的問題和麻煩,而我們一定要冷靜地思考與對待,切不可急躁,更不能懊惱。需要結合自己的實際情況,靈活地采取科學的辦法進行處理。賣煙有很多的技巧,我們一定要不斷地學習,不斷地借鑒,這樣才能夠讓自己真正地解決問題,從而讓超市贏得不斷的驚喜。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察