煙業(yè)智匯
零售戶在線
微薰
手機(jī)版
煙草在線專稿 一年一度的國(guó)慶和中秋又將如期而至,我們零售人一般都習(xí)慣將這個(gè)“雙節(jié)”前的準(zhǔn)備工作,稱之為“迎戰(zhàn)”或者“備戰(zhàn)”。因?yàn)橛辛恕皯?zhàn)”的意識(shí),所以大家都把“雙節(jié)”的商機(jī)放到了一個(gè)戰(zhàn)略高度,千方百計(jì)、想方設(shè)法圍繞它,精心布署好每一個(gè)環(huán)節(jié),力爭(zhēng)打好、取勝這場(chǎng)沒(méi)有硝煙的戰(zhàn)爭(zhēng)。我同樣作為一個(gè)零售人,同樣也不例外對(duì)今年的國(guó)慶、中秋兩大節(jié)日,抱有濃厚的興趣和準(zhǔn)備,并且根據(jù)市場(chǎng)行情走勢(shì)和我超市的具體情況,精心策劃準(zhǔn)備了思維獨(dú)特、行之有效的幾部序曲。
參照數(shù)據(jù) 科學(xué)理性備貨
商場(chǎng)如戰(zhàn)場(chǎng),我們?cè)趥鋺?zhàn)“雙節(jié)”組織貨源時(shí),不能憑“想當(dāng)然”來(lái)拿決策、做模糊準(zhǔn)備,而是要有翔實(shí)的理論數(shù)據(jù)作為參考依據(jù)。我的具體做法是將近幾年來(lái),本超市在國(guó)慶和中秋節(jié)期間的銷售臺(tái)帳和缺貨報(bào)表,從電腦里拉出來(lái)進(jìn)行對(duì)比分析,再結(jié)合本超市商圈內(nèi)的一些商情變動(dòng)等因素,總結(jié)出這個(gè)時(shí)間段什么商品暢銷,銷量又大概是多少?什么商品不好賣,但最低又會(huì)有幾個(gè)特殊偏好的人喜歡?針對(duì)這樣的第一手資料,制定出切實(shí)可行、貼近實(shí)際銷售情況的采購(gòu)儲(chǔ)備計(jì)劃。努力做到“雙節(jié)”時(shí),只要消費(fèi)者想買的東西,都基本能大量滿足供應(yīng),滯銷的東西又因沒(méi)有盲目的儲(chǔ)備,而基本不會(huì)產(chǎn)生呆滯庫(kù)存。
宣傳造勢(shì) 微信吸納客源
古人云:鑼不敲不響,話不說(shuō)不明。盡管我們這些多年老店的知名度比較高,但不聲不響之中,商圈里那些不斷增加的競(jìng)爭(zhēng)新面孔,在每年購(gòu)物高潮的節(jié)假日,確實(shí)搶奪了我們不少客源。如何能有效地防止今年“雙節(jié)”購(gòu)物高峰期間的客源再度流失,以及能努力爭(zhēng)取到更多的購(gòu)物人群,“雙節(jié)”來(lái)臨前夕,我未雨綢繆利用時(shí)下最風(fēng)髦流行的微信朋友圈,將我家超市與眾不同的服務(wù)特點(diǎn)、品種繁多特價(jià)優(yōu)惠的亮點(diǎn),以及節(jié)日期間“來(lái)就有好禮相送”的廣告,通過(guò)積贊有獎(jiǎng)的形式在朋友圈大量轉(zhuǎn)發(fā),引發(fā)了消費(fèi)者的強(qiáng)烈反響和共鳴。盡管“雙節(jié)”尚未開(kāi)始,但由于我們強(qiáng)有力的宣傳造勢(shì)活動(dòng),讓消費(fèi)者頭腦里產(chǎn)生了這樣一個(gè)概念:購(gòu)物還是去鄧金才超市更實(shí)惠、更方便,從而夯實(shí)了“雙節(jié)”期間我們超市再次火爆經(jīng)營(yíng)的基礎(chǔ)。
備足人馬 變坐商為行商
過(guò)去我們開(kāi)店的,一般都習(xí)慣于守株待兔、坐地等客。但在信息、網(wǎng)絡(luò)高度發(fā)達(dá)的今天,不少的消費(fèi)者已習(xí)慣動(dòng)動(dòng)手指,所要的東西就能馬上送貨到家的購(gòu)物模式。作為一個(gè)零售人,要想取悅顧客、贏得更多的消費(fèi)者,就必須要有與時(shí)俱進(jìn)的思想和作風(fēng)。在銷售旺季到來(lái)前夕,我一方面對(duì)電腦做了一次保養(yǎng)維護(hù),以保證節(jié)日期間網(wǎng)上的信息沒(méi)有遺漏、訂單能在暢通的平臺(tái)上快速生成;同時(shí)組織、培訓(xùn)、安排好熟悉路線和業(yè)務(wù)能力強(qiáng)的配送人員進(jìn)崗待位;并對(duì)送貨車輛做好維護(hù)檢修、配齊配足,保證需要用的時(shí)候能拉得出、打得響。由于我們有了這樣一支準(zhǔn)備充分的送貨隊(duì)伍,那些遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的游子,只要在網(wǎng)上成功購(gòu)買我家超市在派送范圍內(nèi)的商品,我們就會(huì)及時(shí)地把代表他們一份祝福和問(wèn)候的商品,按照指定的地址準(zhǔn)確送貨到他們的父母或親戚朋友手中。其次,喜中有喜的是由于有了此項(xiàng)服務(wù)的準(zhǔn)備,所以又很大程度上吸引和滿足了那些不愿出門、宅在家中的消費(fèi)人群,以及那些想購(gòu)買大宗商品而又苦于無(wú)交通工具運(yùn)送的顧客。
篤行致遠(yuǎn) 2024中國(guó)煙草行業(yè)發(fā)展觀察