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魏夢生:在零售的商海中揚帆遠航

2015年10月13日 來源:煙草在線 作者:劉衛(wèi)杰
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  煙草在線專稿  魏老板是一個有著二十年零售經(jīng)驗的大老板,在當?shù)睾苡忻麣狻D軌蛴行也稍L這樣的零售戶,我十分高興,因為他的身上有很多值得我們學習的內(nèi)容。魏老板個子很高,比較喜歡說笑,看得出是一位性格開朗的人,五十出頭的他依然很有精神頭,他就是鐵力學府花園振東超市的老板。他的店鋪規(guī)模較大,附近的很多顧客都被吸引來了。魏老板的店鋪商品齊全,無論是食品,還是日雜都一應俱全。聽說我們要來采訪,他給我們準備了幾把椅子。就這樣,他一邊賣貨,一邊接受我們的采訪。

  安全永遠是第一位的

  魏老板始終把安全放在所有工作的首位,為了安全,他寧可少賣錢,也得對一些設備進行檢查和維修。超市里的水和火是最危險的,如果發(fā)了水,那么可能就會浸泡到商品,給自己造成了很大的損失。因此,每天他都會對店鋪里的水進行檢查,特別是每次離開的時候。有一次,他由于粗心,忘記了關水龍頭。因為當時停水,他就把水龍頭開著等待來水,可是等了很久也沒有來水,他就關門回家了。可是,第二天來的時候,他的店鋪地上全都是水,幸虧是一樓,否則后果不堪設想。然而,也給他造成了一定的損失。地面上有很多商品,經(jīng)過浸泡之后,有些商品已經(jīng)難以出售。有了這次慘痛的教訓之外,魏老板的心里留下了深深的印痕。他發(fā)誓以后再也不會發(fā)生這樣的事兒啦。從那之后,他變得格外小心和謹慎,權(quán)當是吃一塹長一智啦。每次離開時,他都會檢查一下水和電。

  超市里的商品也存在一定的安全隱患。有一次,過中秋節(jié)的時候,他儲存了大量的商品,那些商品就堆在柜臺的上面。另外還有一些堆放在門口。為了節(jié)省空間,他摞了很高。有一位顧客離開的時候,輕輕地碰了一下,頓時一個箱子滑落下來,正好砸在了他的頭上。那一刻,魏老板心里緊張極了,這要是砸壞了顧客,自己肯定攤事了。幸運的是那位顧客并沒有什么大礙。魏老板不停地道歉,并且要求去醫(yī)院檢查一下,那個顧客沒有同意。事后,他依然心有余悸。從那以后,他格外注意商品的擺放,這次是幸運的,萬一再出現(xiàn)問題,那可是不堪設想的。于是它降低了擺放的高度,免除了一些隱患。

  每到冬天下雪的時候,有的顧客進他的超市,需要走幾個臺階,可是萬一滑倒了,不僅顧客受傷害,自己也有責任。于是,他就在樓梯上鋪了一個地毯,這樣就安全多了。另外他還在門口貼了一個告示:“雪天路滑,注意慢行!”雖然很多人都不看,可是畢竟還是有人看。特別是那些老年人,他們看到后就會格外小心,于是自己也避免了很多麻煩。有了安全意識,超市才能夠健康地成長。

  隨時讓利贏得顧客

  經(jīng)營超市離不開特色,沒有特色的超市是很平淡的,不會吸引太多的顧客。所以,他總是能夠隨時讓利,進而贏得顧客。當然他的讓利并不是天天都有,他很會抓時機。比如父親節(jié)的時候,他將超市里的部分商品實行打折促銷,讓顧客真正地得到了實惠。又比如說為了賣蔬菜,他就對蔬菜進行了包裝,將蔬菜裝入方便袋里,有的時候也用繩子進行捆綁,這樣顧客就不用挑來挑去,給他帶來了很大的方便。還有的時候,魏老板免費發(fā)送雞蛋,通過這個舉措可以吸引很多的顧客,顧客排著隊領取,特別是一些沒有事兒的老年人,他們老早就來排隊,不僅增加了人氣,而且還還促進了這些顧客購買其他的商品。

  魏老板的做法吸引了很多的顧客,大家都喜歡到他的超市來購物。讓利銷售是他的一貫做法,多年來他就是利用這種做法打造出了超市的特色與品牌,顧客都是有口皆碑的。有很多顧客走了很遠的路來購買,和其他的超市相比,他的商品始終是最便宜的,質(zhì)量又是最好的。對于香煙的銷售,魏老板的做法是買香煙可積分,由于買香煙的顧客基本上都是老顧客,對于這些顧客,魏老板不能夠降低價格,價格是國家規(guī)定的。可是他通過給顧客積分的方式,促進了顧客的消費。因為他定期會結(jié)合顧客的積分情況送給他適當?shù)亩Y品。顧客對魏老板的這種做法非常認可,一位顧客說道:“沒想到自己買煙還能夠積分,還能夠得到禮品,這讓我很吃驚,也很高興。反正都是買,在哪里都能買,而這里又能夠積分,我們?yōu)槭裁床辉谶@里買呢?后來我還介紹一些同事和朋友到這里買。”所以他的香煙始終是賣得最快的,也是賣得最多的。

  給顧客適當?shù)捏@喜

  魏老板給那些老顧客制定了檔案,包括年齡、姓名、工作、性格特點等等。拴住老顧客是他的一貫做法,因為超市要想發(fā)展,決不能忽略老顧客,老顧客是支持自己超市發(fā)展的強勁動力。所以,魏老板對自己超市的一些顧客都進行了歸類和劃分,然后在顧客生日或者是節(jié)假日的時候,通過短信的方式發(fā)一些祝福的話語。這樣也可以贏得顧客。一件小事也可以看出店主的細心程度,可以看出對顧客的尊重與在乎。通過這些舉措,的確吸引了一些顧客,并且拴住了他們。

  一位顧客說道:“魏老板非常有心,經(jīng)常給我們發(fā)祝福的信息,這讓我們非常感動。此外,他還適當?shù)亟o我們一些土特產(chǎn)品。有一次,他從鄉(xiāng)下帶回來了一袋子苞米,就分別送給了我們這些老顧客。自己腌的咸菜比較好吃,也分給我們品嘗。”顧客也需要感動,也需要驚喜。魏老板的這種做法也是一種投入,顧客喜歡自己的特產(chǎn),那么就分給大家一些,顧客心里都有數(shù),這樣就可以拉近彼此的距離,使得顧客愿意到超市來購物。多年來,魏老板利用這個做法吸引了一批又一批的顧客。

  注重形象不吵架

  店主的形象非常重要,如今的顧客要求越來越高,對于店主的要求也在逐步提升。很多店主不在乎自己的形象,經(jīng)常拖沓,甚至衣冠不整,這直接影響了顧客的心情。顧客買東西,希望看到的是店主的莊重形象,可是有的店主卻很萎靡,一點都沒有正式的感覺,這很不利于顧客產(chǎn)生購買欲。如果店主穿上職業(yè)服裝,各方面再打扮一番,自然就會給顧客留下好的印象。每個人都喜歡好的事物,注重形象的店主同樣可以吸引顧客。有一位顧客說道:“魏老板每天都穿著職業(yè)裝,看起來很瀟灑,給人的感覺也是很正規(guī),在這里買東西我們放心。”

  如果店主長時間一個服裝或者一個發(fā)型,那么顧客就會產(chǎn)生審美疲勞,不利于吸引顧客的眼球,特別是女店主,更應該多注重自己的儀表。顧客都喜歡看到新事物,而店主經(jīng)常給顧客新的感受,那么也是一個吸引顧客的方法。多年來,魏老板不僅注重自己的形象,而且要求店員也要注意自己的形象。他還對店員進行適當?shù)呐嘤?#xff0c;使得店員能夠在服務顧客的同時給人一種美感。

  而店主如果和家人在超市吵架,那就是大錯特錯啦,那樣不僅顧客會看熱鬧,而且還會讓顧客產(chǎn)生不好的情緒,進而導致失去很多的顧客。在顧客面前吵架實在是不理智的行為,既是對顧客的不尊重,同時也是個人修養(yǎng)不夠的體現(xiàn)。有的店主和顧客發(fā)生了爭執(zhí),這也是很不好的行為。不管是誰的錯,顧客肯定會站在消費者的角度,那么就會對店主產(chǎn)生不好的看法,進而影響到超市的客源。這些說的都是店主的形象,一個在乎和重視自身形象的店主一定能夠把超市經(jīng)營得井井有條。

  結(jié)語

  魏老板可謂是零售界的精英,他就是一面大旗,為零售戶指明了發(fā)展的方向。魏老板不僅人品好,而且還懂得經(jīng)營的方法和策略。他的每一個方法都很實在,多年來他兢兢業(yè)業(yè),恪盡職守,用自己勤勞的雙手和聰敏的才智贏得了顧客的好評與信賴。勤能補拙是良訓,一分辛苦一分才。每個人都有自己的缺點,只要能夠努力奮斗,總有一天能夠取得突破和輝煌。魏老板為我們介紹了很多成功的經(jīng)驗,希望我們廣大的零售戶能夠認真學習,結(jié)合自己店鋪的特點,制定出更加合理的經(jīng)營策略,這樣我們的采訪才能夠更加有意義。

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