煙草在線專稿 臨近春節,零售客戶朋友們的卷煙銷售旺季也快到了。然而很多零售客戶對卷煙經營還有困惑,困惑是多方面的,筆者在卷煙營銷一線聽到、見到很多零售客戶朋友們的抱怨,有價格執行不到位的困惑,有盈利不高的困惑,有貨源不夠用的困惑等等。凡事預則立,不預則廢。在這里,筆者想將目前零售客戶朋友的共性問題進行總結,也將一些破解共性問題的想法給大家分享,與大家共勉。
一、當前卷煙零售客戶中存在的“六大危機”
一是低價傾銷搞營銷,導致信任危機。有部分零售客戶卷煙庫存較大,零售價格執行不到位,為了加快資金周轉,甚至搞低價傾銷,短期看來,卷煙是賣的快了一些,然而由此導致的信任危機確無法挽回。消費者一旦低于指導價買了卷煙,以后想在恢復指導價出售卷煙,就會導致消費者的不信任;若長期低價銷售卷煙,新的消費者也會質疑所售卷煙的真偽。搞低價傾銷,最終是得不償失。
二是沒有特色缺亮點,導致人氣危機。好多業態一致的零售商戶,店面里外給人感覺差不多,沒有什么特點,這就很難吸引新的消費群體。在同一個商圈,多個一樣的零售店面,經營取勝的往往是有特色有亮點的零售客戶。千遍一律沒有特點的后果就是人氣總是不旺。
三是疏于打理毀形象,導致終端危機。這些年煙草公司一直致力于零售終端建設,成效也很明顯。但是終端的維護比建設更加重要,胡亂擺放,一層灰塵等現象依然不少見,這樣的終端形象,對于卷煙經營來說無疑等于自毀長城。
四是得過且過不分析,導致盈利危機。在營銷一線,筆者很少見到有零售客戶對自己的消費群體進行認真分析的,大多數商戶都是賣一條是一條,賣一盒算一盒,不去考慮什么煙什么人買了,哪種煙哪種人更有需求。用數據分析記錄的零售客戶很少,大多數都是憑感覺賣煙。總有零售客戶說,賣煙不怎么賺錢啊,每個月都差不多,這有很大的原因在于沒有認真做分析,包括消費群體分析、卷煙需求分析等等,分析還是很簡單的,就看用心沒用心。
五是庫存混亂欠打算,導致貨源危機。很多商戶的實際庫存管理很混亂,商戶的進貨憑感覺的多。有些商戶的倉庫里一種牌號的卷煙能堆到幾米高,庫存管理就是簡單的記賬就算完事。卷煙貨源受國家卷煙整體調控影響,難免有充足和不足的時候,不結合自身銷售狀況,消費群體情況和庫存現狀的進貨,都是導致庫存混亂的原因,常常出現煙多賣不完,煙少不夠賣現象。
六是畏難被動不學習,導致滯后危機。每年煙草公司都對零售客戶朋友進行培訓,傳授很多新品牌營銷賣點和營銷技巧知識,還有很多實用的操作措施,然而很多零售客戶就是走過場、拿個禮品。尤其在新品卷煙宣傳上,更是不愿意輕易嘗試,畏難情緒多。不去主動學習的客戶,往往在一些賣的較好的新品卷煙等方面落后別人一大截兒。
二、站在客戶經理角度破解零售客戶卷煙銷售“危機”
對于零售客戶朋友在卷煙銷售中存在的危機,筆者記在腦里,急在心里。煙草公司與零售客戶是供給關系和服務關系,但更重要的是伙伴關系,在這里筆者就站在客戶經理角度,為零售客戶朋友們一一破解各種“危機”。
一是堅守價格穩心態,破解信任危機。卷煙也是一種商品,也受“量價平衡”影響,貨源供應和社會需求的關系,在很大程度上左右了卷煙的零售價格,但是在國家專賣體制下,卷煙銷售更多要考慮專賣銷售的影響。在排除考慮其他因素的前提下,我們應當在思想上、行為上做到按卷煙指導價格出售卷煙,思想上要認識到,指導價出售卷煙帶來的信任指數效益可觀,通過維護好卷煙價格標簽,誠信經營,就會贏得消費者的信任,有了信任才能解除信任危機。
二是因地制宜造特色,破解人氣危機。零售客戶朋友應當以自己店內歷史數據為基礎,研究消費群體,結合店面、商圈、品牌等角度深入分析自身經營特點,突出自身特色,打造經營亮點。可以突出消費年齡結構特色,也可以突出消費節點特色,建立穩固的消費群體,用特色來破解人氣危機。
三是勤于維護凈形象,破解終端危機。“業精于勤荒于嬉”,卷煙零售終端維護也是同樣道理,煙草公司的終端建設做的再多,也不可能天天去維護,零售客戶朋友應當珍惜煙草公司的終端建設成果,在店面衛生、卷煙擺放、品牌文化形象等方面勤于維護,終端建設才能見實效。
四是多思善想找癥結,破解盈利危機。分析是提升店里盈利水平的重要法寶,零售客戶朋友應當結合自身商圈、業態、消費群體等多角度分析自己的盈利狀況,利用好婚慶營銷、新品營銷、節日營銷、淡季營銷等措施,同時對自己的卷煙品牌進行認真組合,合理搭配,努力解決“大的商場買,小的隨處買”消費現象,破解自身盈利危機。
五是合理靈活管庫存,破解貨源危機。庫存管理是簡單有效的破解貨源危機的辦法,零售客戶應當根據不同的季節,制定具有針對性的訂單,留心煙草公司的各類信息,多與煙草公司客戶經理交流,合理設定庫存限度,一般以周1.5倍銷售為參考,結合各品牌各自經營實際情況,合理進行調整。目前煙草公司給客戶朋友們配備的掃碼槍及配套軟件,善加利用,就能很好解決庫存管理問題。
六是主動創新早行動,破解滯后危機。安裝一個醒目的燈箱廣告,做一個特別的擺放造型,看好一個新品的前景大膽進貨等等都是主動盡早創新的行動,走在前面才能在商海浪潮中獲得好的利潤。
總之,要想破解卷煙銷售的各種“危機”,既不能急功近利,也不能坐以待斃。隨著時代的發展和市場環境的變化,零售客戶朋友們要以更加科學的態度看待市場,看待貨源,看待自身不足,進而遵循市場規律,尊重消費者訴求,在實踐中不斷探索,努力解除卷煙銷售過程中的各種“危機”。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察