煙草在線專稿 春節,作為中華名族的傳統節日,是集中消費、快速消費的一個階段,卷煙作為快速消費品的一種,消費者在送禮、自吸、招待親朋好友上對卷煙的消費均會有所增長,春節期間零售戶的卷煙銷售也會達到“旺季”。隨著春節結束,卷煙銷售的速度必然會放緩,這時候零售戶朋友應該如何做好淡季的卷煙銷售,筆者根據經驗談幾點建議:
一、端正卷煙銷售心態
春節過后,卷煙銷售進入了淡季,這一階段也正是零售戶調整卷煙銷售狀態、盤點商品銷售的時期,零售戶對春節前的卷煙各規格的銷售、盈利、庫存做一個詳細的盤點,與同期卷煙銷售作對比,若銷量、盈利高于同期,零售戶要總結卷煙銷售的好經驗,進一步擴展經營空間,提高經營能力,增加卷煙銷售的利潤;如低于同期,零售戶要從經濟環境、商圈、店內陳列、客戶群體等方面分析,找到影響銷售的原因,與客戶經理加強溝通,在春節后進一步提升經營能力。
同時,零售戶要根據庫存盤點情況進一步做好補貨和消化庫存工作。由于春節前,各卷煙品牌(規格)的投放量高于往常,零售戶的卷煙訂購數量也會增大。若部分品牌(規格)的庫存低于安全庫存,零售戶應該抓住春節后的第一個訪銷周期,做好補貨;如庫存較高,零售戶應該采取措施,消化庫存,切忌過于急躁消化庫存,影響盈利水平。
二、科學消化卷煙庫存
春節過后,零售戶通過對節日期間卷煙銷售、節后卷煙庫存的盤點,必然會發現有些品牌(規格)節日期間銷量較少、庫存較大,這時候,零售戶也不要過于急迫消化庫存,而進行低價銷售,從而減少經營利潤,降低盈利水平,這時候,應該采取一些強有力的措施來提升經營,消化庫存。
第一,節日過后,隨著建筑工地、房屋改造等相繼開工,零售戶要針對商店經營位置、消費群體、周邊流動人口特點等因素,引導零售客戶主動尋找商機。比如搜集附近建筑工地、婚喪嫁娶、房屋改造等信息,從被動銷售向主動引導轉變,增加消費者對重點培育品牌的了解,挖掘潛在消費群體,使滯銷煙變成暢銷煙,從而減少積壓庫存。
第二,零售戶要從自身經營出發,關注店面形象,做好明碼標價、明碼實價,其次從改善店面形象出發,加強卷煙明碼實價管理,做到陳列有序、直觀醒目,卷煙與價簽一一對應,以吸引眼球、促進銷售,加快庫存卷煙流通和資金回籠。
第三,零售戶要充分應用現代社交平臺,積極吸引消費者進店購物,增加卷煙消費機會。例如,通過微信朋友圈、陌陌、QQ等社交工具,對店內的位置、商品信息、聯系方式、店內特色等在朋友圈進行推送,在提升商店知曉度的情況下,也增加了卷煙消費的可能性,從而達到帶動店內庫存消化速度的目的。
三、積極做好全年銷售的規劃
春節過后,零售戶應該抓住這一時機,積極謀劃好全年的卷煙銷售,為全年卷煙銷售做好準備。首先,應該與客戶經理積極聯系,客戶經理一般服務上百個零售戶,對卷煙銷售的趨勢、煙草公司的貨源投放等政策很清楚,零售戶要積極向客戶經理“取經”,來獲取他們的建議。其次,零售戶應該利用春節后卷煙貨源供應較為充足、處于銷售淡季的特點,著眼于全年卷煙銷售,有效的利用自己手中的資金,建立起相應緊俏、暢銷卷煙品牌庫存,以備不時之需,從而最大限度的維護自己的利益。最后,零售戶除過卷煙銷售之外,也要做好店內其他商品的銷售,做好店內整體布局及各商品品類的搭配,提升店鋪整體的經營水平。
四、堅持誠信、守法、規范經營
誠信是做人、做實的基本準則,做生意也是如此,誠信是經營的根本,只有依靠誠信經營,才能留住顧客,在展現零售戶自身魅力的同時也會帶來良好的經濟效益。其次,由于春節過后,可能是“禮品煙”交易的一個階段,這個時候,零售戶一定要堅定立場,拒絕回收“禮品煙”,這是因為從法律法規角度來說,禁止卷煙回收,而且在卷煙回收過程中,往往有不法分子趁機對消費者和零售戶進行財物侵害,給零售戶帶來不必要的經濟損失,所以在節后卷煙經營的過程中,拒絕回收卷煙,不僅是誠信經營的需要,更是守法、規范經營的需要。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察