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超市紅花別樣紅(圖)

零售女能人田秧紅的一天
2016年03月07日 來源:煙草在線 作者:鄧金才
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  煙草在線專稿  早就聽說田秧紅是一朵商界紅花,一個能文能武的商界女能人。她從一爿小煙攤到租房開百貨店,再到自己擁有一幢500多平米的商業樓,繼而再加盟進本地一個連鎖集團超市。一年一個臺階,一步一個輝煌,為了探索學習她的成功經驗,春節過后不幾天,我們幾位零售戶就結伴前去取經,跟著她進行為期一天的跟蹤學習。

  早上7點50分,我們按約來到田秧紅所經營的超市,從側門進入后發現,田秧紅已在電腦上將昨天晚上,消費者在網上預購商品的清單整理統計出來,放到送貨員小高的辦公桌上。

  7點55分,收銀員、送貨員、雜勤員也從側門相繼而入,田秧紅微笑著一一和他們打過招呼,并簡單地交代幾句后,就用遙控器開啟了超市的大門,開起了緊張、忙碌一天的超市生活。

  8點00分,田秧紅徑自走到煙柜里,扮起了大堂經理兼卷煙營業員的角色。她告訴我們:煙柜是超市的重中之中,香煙賣好了,我們超市的經營也就贏了一半。香煙不僅消費面廣、經營利潤高,還能有效帶動本超市其它非煙商品的銷售。她還說:只要她沒有什么別的重要事要做,她一般都會堅守在這個崗位上,因為香煙不同于非煙商品的銷售,顧客選擇好了就拿去結賬走人這么簡單。香煙是一個內涵商品,消費者只能靠品和悟,才能知道它是否適合自己。當然,顧客每買一包煙先給他品吸一支也不可能,可能的到是我們可以幫助其參謀,購買什么香煙適合他。看著我們所得入神的眼睛,她稍作停頓又接著侃侃而談:近年來,她根據南來北往的顧客,總結出南方人的吸食口味普遍喜歡醇和一點,而北方有些人則又稍為喜歡勁道一些;年輕人呢?她又會向其推薦低焦時尚、包裝新穎的新品,至于打工的農民工兄弟,她則會推存一些價位在中低端的老品牌。最后她還說:這種因人而異、投其所好的熱心導購,常常能給消費者留下特別好的印象,從而大大提高了香煙交易的成功率。

  8點35分,超市購物的人明顯多了起來,前來買煙的一位大媽對田秧紅說,他家侄子要到外地去工作,想請她幫忙參謀一下,買什么香煙作為禮物送給侄子好。田秧紅先向其了解了她侄子的年齡和工作特性,以及他平時的香煙消費習慣后對她說:“出門遠走他鄉,‘平安’是家人的期盼,‘泰山保平安’這句耳熟能詳的俗語,早已是家喻戶曉;外出工作,你們做長輩的最希望他們在外面能有個出息、能大展宏圖。因此,建議你買‘泰山(宏圖)’最為合適了。”田秧紅合情合理、入木三分的介紹,正中了大媽的下懷,她高興地叫田秧紅又多拿了兩條“泰山(宏圖)”,說過幾天她那當兵的孫子要重返連隊,也讓他帶上兩條,討個好彩頭。

  9點10分,超市外面突然傳來鏗鏘有力的鑼鼓聲,原來門前來了一支舞龍的隊伍。田秧紅一見立即笑容滿面地拿出香煙給舞龍的、看熱鬧的每人分發一支,并挨個兒互道新年快樂。本來我們以為這就是她對舞龍者的酬謝,想不到她又轉身拿了一條煙和一個幾百元的大紅包,交給舞龍隊的領隊執事。大概是受物質獎勵太多的刺激,一對巨龍不停地在超市門前穿梭,時而互相追趕、時而龍身扭在一起、時而相互嬉戲、時而凌空翻滾。精彩的表演吸引了非常多的人佇足觀看,其中不少“微微客”,還紛紛舉起手機,將這歡慶的場面連同背景里的超市,一同攝入到朋友圈分享傳播,不經意間給田秧紅的超市,做了一個非常棒的宣傳廣告。然而,我們所佩服田秧紅的創意,還遠遠不止這些,她待龍隊走了以后對我們說:“現在舞龍的,沒有前幾年時髦了,許多店家見了龍隊來了就關門,還有的店家門到是沒關,但給的賞錢只有10塊錢或更少。我如此客氣地待他們,并不是我傻,而是他們都是附近鄉村的鄉里鄉親、是我們超市可以爭取的潛在客源。這樣的錢花了,是我籠客的努力。不僅籠絡了感情,還在眾人面前樹立了我仁愛大方、并非刻薄之人的好口碑,才讓他們對我們超市商品的質量、價格更放心,因此才能有機會將他們變成我們的忠誠顧客。況且,這些走村串戶耍嘴皮子的舞龍人,收買了他們的人心,就是為我們自己播種了正面宣傳的種子,比任何花錢去做的廣告效果都要好。”

  12點00分,田秧紅邀請我們在超市的小廚房就餐,當我們建議盛點飯、夾些菜,給同樣饑腸轆轆、仍在值班營業的營業員送去的時候,她微笑著婉言謝絕了。她說:“在超市大廳用餐,殘羹剩菜和刺鼻的飯菜味兒,會讓一些顧客反感,同時誤認為我們的超市‘吊兒郎當’很隨便,如此隨便的單位服務一定也很隨便。如果我們隨便了,就有可能流失掉我們的客源。吃飯等一下不要緊,馬上會有營業員去換班。”

  13點45分,外面進來一個酒氣沖沖的光頭小伙子,一進超市就拍桌子、打板凳,說是去年臘月在這里買了一條假香煙,要田秧紅拿出一千元錢才能擺平此事。看架勢田秧紅知道來者肯定不善,是想來敲幾個錢兒花花的小混混。但她心里更明白邪不壓正,她憑借自己誠信經營無假貨的底氣,沒有怯場,而是不卑不亢地告訴光頭小青年:“本超市所有賣出去的香煙上面,都有統一的煙草專賣許可證噴碼,你說“假”純屬無稽之談,你要是仍然堅持懷疑,你可以直接拔打12313投訴電話進行投訴。”面對正氣凜然、無懈可擊的田秧紅,詐騙無望惱羞成怒的小青年,揮拳一下子把柜臺玻璃砸碎。面對此情此景,我們發現田秧紅表現出極其的冷靜,極力制止住憤怒了想動手的員工,只是悄悄一轉身撥打了個110報警電話。當警察帶走肇事者后,田秧紅苦笑地對我們說:他犯了錯要由法律去制裁他,我們零售戶一定要懂法,千萬不能動手打他,否則法律同樣會處罰我們的。

  15點50分,外面飄起了小雨,田秧紅拿起幾把“愛心傘”,借給幾位因雨而滯留在店中的顧客。為了活躍一下因光頭小青年帶來的不愉快氣氛,我們幾個同行的伙伴,紛紛找出一些優美詞語,夸獎她有社會責任感、有愛心。田秧紅聽了我們的恭維,禁不住笑出聲來說:“得了吧!同為生意人,不說行外話,獻點愛心、給他人行點方便,也是為我們的經營在鋪路呵!借傘給人家,人家心里暖暖的,不僅送傘時會有二次消費,甚至還會成為我們超市的牢固客戶。”是的,愛心是經營的翅膀,看著她家超市超強的人氣,以及墻上那一塊塊锃亮耀眼的榮譽牌,我們慶幸我們又學到一門經營絕技。

  17點10分,田秧紅按約接待了一位推銷某大品牌啤酒的經銷商。田秧紅口若懸河,先是一套對該品牌啤酒的贊美,繼而話鋒一轉哀嘆該品牌基層營銷策略的欠缺,導致一個清費者喜歡的品牌市場占有率太低。一席話說得該經銷商,佩服得五體投地、連呼遇到“知音”。洽談最終不但以最惠的價格,將該品牌啤酒供應給田秧紅,還特地和廠部銷售總監電話聯系,為其爭取了一批促銷禮品,助其開拓市場。

  冰凍三尺非一日之寒,在許多零售人哀嘆報怨生意難做的今天,田秧紅的生意依然做得是這樣的風生水起、如日中天。經過一天的跟班學習,我們看到的是一個女強人,憑借誠信守法、寬厚帶人以及巧妙運用自己的聰明才智,把自己的事業做強做大了。18點00分,當我們揮手和其道別的時候,我們心中全是滿滿的羨慕和敬佩:田秧紅--超市紅花別樣紅!

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