煙草在線專稿　　驚蟄那時，萬物復蘇。走在大街小巷，日頭漸暖，春光融融。水果攤前，賣甘蔗的商販不少，有的擺地攤，批發(fā)兼零售，有的推著三輪車串巷叫賣。

　　如今，賣甘蔗也是個苦差事。不知從何時起，攤主出售甘蔗推出“凈皮”服務，即用一種小型削刮器，對整根甘蔗進行上下、反復拉刮，將甘蔗上的黑皮取掉，這樣的甘蔗顯得干凈、衛(wèi)生、新鮮、好賣，也方便顧客食用。

　　由此及彼，筆者聯(lián)想到卷煙零售業(yè)務。卷煙零售戶在日常經(jīng)營中，也應當具備“凈皮”意識，讓自己的店面干干凈凈、經(jīng)營行為干干凈凈，卷煙陳列美觀大方、明碼標價規(guī)范到位、以此吸引顧客、取悅顧客、滿意客戶，增加消費者購買欲望，提升卷煙銷量和盈利水平。

　　店面要干凈。作為經(jīng)營場所，店鋪的形象猶如店主的臉面，需要每天打掃衛(wèi)生，保持干干凈凈、亮亮堂堂，給顧客一個舒心、放心、開心的購物環(huán)境。現(xiàn)實中，有的店主總覺得開店做生意，只要貨真價實就行了，搞不搞衛(wèi)生關系不大，　經(jīng)常是“玻璃不擦地不掃，雜物成堆亂糟糟”。顧客走進這樣的購物環(huán)境，視覺感覺不好，甚至懷疑貨架、柜臺里面亂七八糟的商品質(zhì)量是否問題。因此，開店一定要養(yǎng)成“講衛(wèi)生、愛干凈、勤手動”的好習慣。每天早晨起來，即使再忙，也要騰出時間，把店里店外打掃一遍，拖拖地板，擦擦玻璃，整理貨架，不求一塵不染，起碼干凈衛(wèi)生。這樣，自己看著舒服，顧客也喜歡進店消費。

　　黃天福老人退休后，在農(nóng)村老家開店十余年。老人是個愛干凈之人，商店不大，衛(wèi)生的干凈程度可與超市媲美。同村有四家商店，只有他的生意最好，煙賣的最快。顧客都說他的商店干凈，賣貨人放心。

　　商品要干凈。做生意“貨賣一張皮”，是說在貨真價實的前提下，商品包裝很重要。筆者所說的賣煙“一張皮”有兩層意思：一是經(jīng)營的卷煙必須是正品貨，一定要從煙草公司正規(guī)渠道進貨，商店里面沒有假煙、走私煙和亂渠道購進的串碼卷煙，即為煙草公司供應本店的唯一代碼卷煙。另一方面，卷煙陳列、保管好，卷煙外包裝干干凈凈，無臟痕、污跡和破損，明碼標價規(guī)范到位，無私自涂改或故意遮掩價簽等現(xiàn)象。

　　李女士經(jīng)營一家便利店，每天開店第一件事，整理貨架煙柜，將上柜的每件商品擦得干干凈凈，擺放的整整齊齊。尤其是煙柜幾乎看不到一個臟點，卷煙就像剛出廠一般，平整嶄新，十分光鮮，招人喜愛，很能激起消費者購買欲望。因此，她的卷煙很搶手，銷量很好。相反，對面有一家商店盡管面積大，煙柜大，但由于店主是個邋遢之人，不講衛(wèi)生，不理貨，卷煙表面不干凈，有時還出現(xiàn)破損痕跡。對這樣不干凈、不放心的卷煙，顧客自然不樂于購買。

　　思想要干凈。市場經(jīng)濟充滿各種利益誘惑。作為卷煙零售戶，思想要保持干凈，不能產(chǎn)生“歪門邪道”的經(jīng)營思想，首先，要增強守法、規(guī)范經(jīng)營意識，不能動搖根基，“自毀長城”。其次，要知曉卷煙零售中的違法行為，時刻做到“警鐘長鳴”，遠離違法“陷阱”，確保“思想干凈無雜念，守法經(jīng)營每一天”。除此之外，要相互監(jiān)督，共同提醒，協(xié)助專賣人員管理市場，提升市場凈化率，維護終端市場良好秩序。

　　張某開店不到一年，看到別人賺大錢，心理不平衡，就在網(wǎng)上購進假煙，暗中銷售，結果被消費者投訴舉報，受到了煙草局的查處，責令其停業(yè)整頓三個月，經(jīng)營損失不小，這真是“不走正道干壞事，聰明反比比聰明誤”。

　　服務要公平。顧客進店購物，店主與顧客建立的消費關系是平等的。像經(jīng)營場所出現(xiàn)的“煙酒離柜，概不退換”告示，猶如“霸王條款”、“不平等條約”，不得人心，《消費者權益保護法》也不承認它的合法性。因此，建議店鋪不要出現(xiàn)這樣的告示，以免適得其反、招惹麻煩；二是嚴格執(zhí)行卷煙明碼標價政策。“一分錢一分貨”，貨真價實生意好。零售戶在經(jīng)營卷煙中，一定要做到明碼標價、明碼實價，不隨意抬高或降價銷售卷煙。如果違反明碼標價，表面上看賺了錢、拉攏了顧客，但擾亂市場秩序，最終受損失的還是自己。三要正確處理顧客糾紛。顧客購買卷煙，對卷煙真假提出質(zhì)疑，要求退換，這是消費者的維權保護。作為一店之主，不能剝奪他們的權利和自由，而要主動熱情招呼、詢問、耐心解釋宣傳。必要時，求助煙草專賣稽查人員現(xiàn)場做出公正處理，總之，要讓顧客聽得明白、放心，圓滿解決糾紛，達到雙方滿意。

　　李女生經(jīng)營一家煙酒店。有一回，一個熟人買了一條中華煙，離店半天又回來，說煙有問題，要求退換。李女士堅持自己店的煙都是真煙，便以“煙酒離柜，概不退換”為由，拒絕退換。于是，顧客撥打12313投訴舉報電話，煙草稽查同志現(xiàn)場鑒定煙是假煙。李女士詢問丈夫，才得知這條中華煙是一位親戚放在店里，讓他代賣。事情搞清楚后，她才承認事實，向顧客賠情道歉，并接受了煙草專賣人員的處罰。

　　總之，通過觀察賣甘蔗人的“凈皮”服務，筆者覺得，賣煙也要體現(xiàn)“干凈“二字，也要圍繞“凈”字做文章，那就是：衛(wèi)生干凈環(huán)境好，包裝光鮮人喜愛，思想行為要端正，服務周到客自來。