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煙草在線專稿 經(jīng)常有零售同行問(wèn)我,你店的生意怎么會(huì)那么好,你在經(jīng)營(yíng)上一定有高招吧?都有哪些高招?能不能告訴我?其實(shí),每一位零售商戶在經(jīng)營(yíng)上都有自己的高招,我當(dāng)然也不例外。我在十多年的經(jīng)營(yíng)實(shí)踐中,也逐漸摸索出了一套經(jīng)營(yíng)方法,不敢說(shuō)是什么經(jīng)營(yíng)高招,但對(duì)零售商戶(特別是剛?cè)胄械牧闶凵虘?#xff09;會(huì)很有益處,現(xiàn)在我就把它寫(xiě)出來(lái)以饗煙草在線的所有讀者。
一、栽下梧桐樹(shù),引得鳳凰來(lái)
俗話說(shuō),沒(méi)有梧桐樹(shù),引不來(lái)金鳳凰。對(duì)于一家店鋪來(lái)說(shuō),店鋪內(nèi)的優(yōu)質(zhì)商品就是“梧桐樹(shù)”,而顧客就是那“金鳳凰”。要想吸引顧客進(jìn)店購(gòu)物,店鋪就要有過(guò)硬的商品。過(guò)硬的商品才能吸引顧客。這里所說(shuō)的過(guò)硬的商品,不單單是指商品質(zhì)量要過(guò)硬,還指商品要是顧客所喜歡的、所能消費(fèi)得起的,一句話以蔽之:要接地氣。一家店鋪所處的位置,決定了它的商品規(guī)格和檔次。位于大城市的的店鋪,店鋪周圍的顧客群是收入較高的城市居民,所以店鋪內(nèi)的商品就要相對(duì)高檔一些。而位于鄉(xiāng)鎮(zhèn)的農(nóng)村超市,店鋪周圍的顧客群是收入底下的農(nóng)民,店內(nèi)所經(jīng)營(yíng)的商品就要相對(duì)低檔一些。因此,我們開(kāi)店選擇經(jīng)營(yíng)的商品時(shí),首先要對(duì)店鋪周圍的顧客群的消費(fèi)能力做一番調(diào)查,根據(jù)周圍顧客群的消費(fèi)能力再確定進(jìn)購(gòu)店鋪商品。店鋪周圍的顧客群消費(fèi)能力強(qiáng),就進(jìn)購(gòu)高檔一些的商品,反之就進(jìn)購(gòu)低端的商品,以適應(yīng)顧客的購(gòu)買(mǎi)需要。這一點(diǎn)很重要。如果你店里經(jīng)營(yíng)的商品,正好是顧客所需要的、能消費(fèi)的起的,顧客能不來(lái)店里消費(fèi)購(gòu)物嗎?如果你店經(jīng)營(yíng)的商品是很好,但是周圍的顧客群買(mǎi)不起,那誰(shuí)會(huì)到你店里消費(fèi)呢。針對(duì)這一現(xiàn)象,我們零售商戶就要有意識(shí)地對(duì)各類商品進(jìn)行分類和預(yù)測(cè)。通過(guò)一段時(shí)間的摸索,我們逐漸掌握了老年人喜歡中低檔商品,年輕人追求時(shí)尚,喜歡購(gòu)買(mǎi)一些剛出來(lái)的新產(chǎn)品,高薪階層熱衷高檔商品的特點(diǎn),所以在選購(gòu)組織貨源時(shí),充分考慮不同層次的消費(fèi)者,做到全而精。
二、購(gòu)物環(huán)境好,顧客少不了
現(xiàn)在,人們的生活水平廣泛提高了,也越來(lái)越追求精神層面的享受。所以,一家店鋪購(gòu)物環(huán)境的好壞,直接影響到顧客購(gòu)物的心情。試想一下,如果店內(nèi)商品蒙上一層灰塵,店內(nèi)物品堆放雜亂不堪,地板污跡斑斑,店內(nèi)一股異味……這樣的店鋪,顧客會(huì)光臨嗎?這樣的商品,顧客買(mǎi)了會(huì)放心嗎?這樣的店鋪只能令顧客望而卻步。俗話說(shuō),窺一斑而見(jiàn)全豹。從一家店鋪的衛(wèi)生環(huán)境,就可以預(yù)見(jiàn)這家店鋪的商品質(zhì)量,臟亂差的店鋪,邋里邋遢的店主,其店鋪內(nèi)的商品質(zhì)量再好也好不到哪里去。由此可見(jiàn),店鋪內(nèi)的衛(wèi)生環(huán)境關(guān)系到店鋪的經(jīng)營(yíng)銷售,如果店內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生好,顧客就喜歡光顧,反之,就會(huì)降低商品的銷售。所以,我們零售商戶,特別是新開(kāi)店的零售商戶,一定要注重自己店鋪的衛(wèi)生,給顧客提供一個(gè)良好的購(gòu)物環(huán)境。比如,每天早晨開(kāi)窗通風(fēng)半個(gè)小時(shí),消除店內(nèi)異味;每天早中午各擦一遍地板,保持地板清潔無(wú)污物、無(wú)水澤;每天撣一遍貨架上的商品,除去商品包裝上的灰塵;每天擦一次柜臺(tái),整理一遍柜臺(tái);至少每星期擦洗一遍櫥窗,讓櫥窗纖塵不染;再適當(dāng)?shù)財(cái)[幾盆綠植和花草,讓店鋪更靚麗……總之,我們零售商戶要保持店鋪窗明幾凈,空氣清新,環(huán)境整潔有序,給顧客賓至如歸之感。這樣,我們才能贏得顧客,吸引顧客眼球,增強(qiáng)消費(fèi)欲望。良好的購(gòu)物環(huán)境,必定引得顧客盈門(mén)。
三、與顧客方便,賺錢(qián)就方便
俗話說(shuō),與人方便,與己方便。如果把這句話運(yùn)用在經(jīng)營(yíng)中,那就是“與顧客方便,就是與自己賺錢(qián)方便”。怎樣與顧客方便呢?舉幾個(gè)例子吧?,F(xiàn)在是信息化時(shí)代,電腦手機(jī)的普及讓人與人之間的聯(lián)系變得順暢,而快節(jié)奏的生活又使人們變得很懶,特別是一些上班族和潮流青年,喜歡網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物、手機(jī)購(gòu)物。這要需要我們及時(shí)跟上時(shí)代,為這些人提供方便,諸如:電話購(gòu)物,送貨上門(mén)。等等。還有,手機(jī)的普及,手機(jī)繳費(fèi)成了每個(gè)人一段時(shí)間就需要做的事情。而手機(jī)繳費(fèi)營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)大多遠(yuǎn)離居民區(qū),讓手機(jī)用戶繳費(fèi)很不方便,這時(shí)如果零售商家為顧客提供方便,替顧客代繳手機(jī)費(fèi)、電費(fèi)、水費(fèi)等,一定會(huì)受到顧客們的歡迎。另外,與顧客方便,超市高一些便民舉措,能很好地拉近商家與顧客間的關(guān)系。你對(duì)顧客“投之以桃”,顧客便會(huì)對(duì)你“報(bào)之以李”,顧客在來(lái)店里繳納手機(jī)費(fèi)、電費(fèi)、水費(fèi)的同時(shí),也會(huì)在你店里購(gòu)買(mǎi)上一些物品,一直對(duì)你便民之舉的回報(bào)。而且,店里的便民舉措越多,來(lái)店里的人就會(huì)越多,人氣越旺,生意就會(huì)跟著旺起來(lái)。因此,雖然我們零售商戶增設(shè)便民設(shè)施會(huì)增加我們的開(kāi)銷和工作量,但帶給我們的是生意上的強(qiáng)大回報(bào),得大于失。
結(jié)語(yǔ):
在現(xiàn)在生活中,每一位零售商戶都希望自己的生意紅紅火火,但是經(jīng)營(yíng)是講究技巧和門(mén)道的,如果不注重經(jīng)營(yíng)技巧,生意永遠(yuǎn)不溫不火。這就需要我們?cè)谌粘=?jīng)營(yíng)中,一邊經(jīng)營(yíng)一邊摸索,不斷地總結(jié)經(jīng)驗(yàn),更要大膽地進(jìn)行創(chuàng)新,只有這樣,我們的生意才會(huì)芝麻開(kāi)花——節(jié)節(jié)高!
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