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說說零售服務那些事

2016年06月17日 來源:煙草在線 作者:佟才錄
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  煙草在線專稿  開店做生意,服務是經營中重要的一個環節,商家的服務直接影響到店鋪內的商品銷售。說到零售服務,很多零售商戶會不以為然,服務誰不會啊?就是對顧客百般的熱情,惟顧客命是從唄!其實,服務并不像一些零售商戶想的那樣簡單。零售服務也是一門學問,要想把服務做好,并不是一件容易的事情。

  前不久,就有一個零售同行向我吐槽:我自認為自己的服務已經很好了,每天對顧客笑臉相迎,對每一位顧客都百般熱情,極力討好顧客甚至到了阿諛奉迎的程度,可是怎么還有一些顧客就是不買賬呢?一些顧客來了幾次就再也不來了,我店的生意一直不溫不火的,真是讓人心急如焚啊!我讓那位同行詳細講述了他每天服務的過程,然后針對他的服務細節找到了服務失敗的癥結,并給予了一些解決的辦法。那位零售同行回去按照我提出的意見,改變了自己的服務方式,取得了不錯的效果。就在我寫這篇文章之前,那位零售同行發短信給我說:我的建議效果顯著,真的很不錯!我在感到欣慰的同時,也想到一定要很多零售同行面臨這樣的服務困境,需要在這方面有建樹的零售同行給予指導,于是我決定把我給那位同行的建議寫出來,以饗更多的零售同行和煙草在線的讀者,希望能給他們一些啟發和借鑒。

  一、服務熱情但別熱過了頭。

  在很多零售商戶的頭腦觀念里,他(她)們固執地認為,只有對顧客熱情服務,才能讓顧客感到滿意,才會使顧客再次光臨購物。事實上,有些時候并非如此。對于商家來說,服務熱情是對的,但熱過了頭就不對了。我店里曾經招聘了這樣一位店員,因為我點規定店員的銷售業績與獎金掛鉤,這位店員為了獲得更高的銷售業績,便從自身服務上狠下功夫,對進店的顧客服務那叫一個熱情。舉個例子說吧。一天,一位女顧客到我店里來買沐浴液。那位女顧客剛一進店,這位店員就熱情地迎上去,甜甜地說:歡迎觀臨!姐姐你要買些什么?那位女顧客來到洗漱用品貨架前說:我想買瓶沐浴液。女顧客似乎很挑剔,拿起一個品牌的沐浴液看了看又放回到貨架上,然后又拿起另一個品牌的沐浴液仔細看。這位店員生怕女顧客不買似的,一個勁地熱情夸贊著女顧客:姐姐的皮膚真好!你看看這個牌子的沐浴液怎么樣?很高級的,很適合姐姐的皮膚。見女顧客沒有反應,店員又開始熱情攻勢:姐姐,你好有氣質喲,像某某女星……終于,女顧客忍無可忍,白了店員一眼扭頭什么也沒買就走了。店員看著女顧客離去的背影,一臉的無辜和丈二和尚摸不著頭腦的神情。

  【建議】店員的行為就是“服務熱情熱過了頭”的典型表現。顧客是喜歡店員的熱情服務,但熱情如果過了頭就有點令人生厭了。店員碎嘴式的的熱情和言不由衷的虛假奉迎,會讓顧客覺得心里很不舒服,進而影響了購物心情,嚴重的會放棄本次購物。顧客購物時,店員應做到不誘購、不勸購,不生拉硬拽,不強買強賣。顧客挑選商品時,要耐心地幫助挑選。遇顧客較多時,店員可采用“接一、答二、招呼三”的方式。為顧客介紹商品時,店員應實事求是地介紹商品的品種、價格、性能、特點、使用、質量保證、售后服務等要素,不弄虛作假,為顧客當好參謀。對顧客服務,店員做到有禮有節、有問必答即可,不必過分熱情。

  二、服務淡漠傷了顧客的心。 

  與過分熱情截然相反,有一些零售商戶對顧客服務神情淡漠,臉上一副公事公辦的表情,從頭至尾表情僵硬,好像誰欠了他多少多少錢似的,讓顧客心里很不爽,、很郁悶,來了幾次后也許就不再來了。這樣的零售商戶一般都是店鋪比較大,店鋪內位于鬧市區,客流量大,而且店主資金雄厚,不差錢,內心有一種高高在上的心理。我曾見識過這樣一位零售商戶,店鋪比較大,裝潢氣派,店里商品種類齊全,質量也好。店主更是穿金戴銀,很闊氣,給人一種高高在上的感覺。顧客進到店里來,就那么泰然坐著,也不說一句話,任顧客自己挑選商品,然后收錢拿貨完成本次交易。我有一次去市區辦事,由于天熱想買一瓶礦泉水,就進到臨街的一家超市里,店主是一個一身珠光寶氣的女人,正坐在電腦前玩著游戲,我進店她頭都沒抬一下。我對她說:老板,我買瓶礦泉水。說了一聲,她沒言語。我又說了一聲,她不高興地回了一句:等會兒,等我通關了再說。我一氣之下,扭頭就走。但我走她也沒抬眼皮看一下,仍低頭玩她的游戲。這樣高高在上、態度淡漠的零售商戶很少,但確實存在。顧客是上帝。顧客進到店里是來買貨的,而不是來買氣受的。我想,一個如此慢待顧客的零售商家,他的經營不會走的很遠,他的店鋪遲早會關門倒閉的,只是時間問題。  

  【建議】零售行業的人首先要擺正自己的位置,你的工作就是要為顧客提供方便和周到的服務,對顧客熱情禮貌的服務是最基本的要求。零售經營重在服務,而服務重在語言和表情。即使店主遇到不開心的事情,只要站在三尺柜臺前面對顧客,就要面帶微笑,回答顧客提問時,應有問必答,熱情解答,切不可心不在焉、含糊其詞,更不可態度漠然,一臉冰霜。只要顧客進店,店主就要放下手頭的一切事宜,即使在上貨、整理商品、盤點或結賬中,有顧客購物時,也必須暫停手里工作,先接待顧客為要。這才是一個真正的零售人該有的服務態度,千萬莫因為服務淡漠而商傷了顧客的心。 

  三、恰當服務讓顧客感到最溫馨。  

  在日常經營中,零售商家對待顧客熱情過頭了不好,一臉嚴肅和淡漠也不好,那么究竟應該怎樣服務呢?我覺得,對待顧客不卑不亢、儀態大方,有禮有節,有問必答就好。不要過分熱情,給人虛頭巴腦之嫌;也不要過于淡漠,給人拒人千里之外之感。這都是零售商家的經營上的大忌。另外,零售商戶應該學會簡單的識別顧客性格,不同性格的顧客給于不同方式的服務。比如,有些顧客喜歡安靜購物,不喜歡店員在旁邊絮絮叨叨地介紹和推薦,對于這類顧客,我們零售商家就安靜地等待顧客挑選,等到顧客選擇好了中意的商品,我們再出聲進行服務。有的顧客喜歡被重視,對待這樣的顧客,如果店員能亦步亦趨地跟隨,并謙恭地進行介紹商品,顧客會感到他很被重視,因此而心情愉快,滿意地購物并認可了這家店的服務,下次購物時會首先想到這家店鋪。恰當的服務會讓顧客感到舒服,既不會讓顧客感到尷尬,又會讓顧客感到店家的熱情與溫馨,顧客也會很認可這樣的服務方式,再次購物時也就會首選這家店鋪。

  【建議】在日常經營中,當顧客進店或離開時,我們零售商家要和顧客打招呼,“歡迎光臨!或謝謝惠顧!”當顧客挑選商品或詢問商品價格時,我們零售商家要顯示足夠的耐心,不煩不燥,始終面帶微笑。在結賬收款時,要給顧客說明詳細,收顧客多少錢,商品價格多少錢,找給顧客多少錢,一清二楚,明明白白。對待顧客要一視同仁,不分三六九等,即使他是一個乞丐,我們也要把他當作“上帝”對待。在整個服務過程中,零售商家要站有站相,舉止端莊,自始至終微笑服務,這就可以了。

  結語:

  零售服務是零售經營中的重要一環,我們零售商家要機遇足夠的重視,并多多與零售同行進行經驗交流,努力探究怎樣才能為顧客服好務。其實,要想把服務搞好,也并非是一件難事。首先,我們零售商家要對店里的顧客群體多觀察,摸索出每一位顧客的性格,然后針對顧客的性格提供恰當的服務,才能得到顧客的認可。其次,零售商家要多去大型超市走走看看,大型超市的店員都是經過專門訓練的,在服務上造詣更高一些,值得我們去學習。最后,我們零售商家要拿出一份真誠去對待顧客,只有真誠才會讓顧客感受到商家的誠意和態度,也更加信任和認可商家,從而成為店鋪的忠誠顧客。 

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