煙草在線專稿 在我們的零售經營中,有很多小竅門,好方法,這些方法對我們的零售經營會起到非常大的作用和效果。因此,我們一定要認真地思考與研究,那么在零售中究竟有哪些需要我們注意和學習的好方法呢?
出租門面降低成本。作為零售店主最擔心的就是房租太貴,可是為了選擇一個好的地域,即使貴我們也能夠接受。然而,在實際零售中,我就將超市的門面租了出去,這樣就讓我降低了成本。我們超市的隔壁是一個早餐店,他們的店鋪每到晚上和早上的時候都特別忙。而他們的店鋪根本不夠用,于是他們就在門口支攤。然而,盡管如此,依然不夠用。于是,他就向我請求線組一下我的門前地域。我一聽很高興答應了,因為他利用我們的門前,并不影響我們的經營。早上的時候,他在我們門口支攤,并不影響到我,等待八點之后,他就撤了,然后我再將自己的商品搬出去。而晚上的時候,我的陳列也該收攤了,于是他就在我們門前放桌子,這樣他會給我一定的費用。這樣就讓我的成本降低了。所以說,我們應該想辦法降低房租成本,成本降低了,那么我們的收入自然也就增加了。
好人品售出好商品。在零售經營中,人品是至關重要的,沒有好的人品就不能售出好的商品,所以我的觀點是先銷售人品,然后再銷售商品。這一點已經在實際銷售中得到了驗證。如今,我們超市的顧客非常多,大家之所以能夠選擇到我的超市來購物,最重要的一條就是因為我的人品好。顧客都說我是大善人,其實一點不假。在零售經營中,我始終把愛字放在心頭。每當顧客有什么困難需要我幫助的時候,我都會挺身而出。有一次,一個學生騎車子在我超市門前不遠處被一個車子刮了,可是那個車子卻逃跑了。我看到后立刻跑了過去,當時已經有幾個人為了上去,可是他們都怕擔責任,所以都袖手旁觀。我過去之后,立刻將那個孩子扶了起來,看他傷得不重,于是趕緊打了120。后來孩子得到了及時的醫治。在場的很多人都向我豎起了大拇指,有很多人都是我們附近的,都認識我。第二天就有顧客到我的超市邊購物便夸我善良,他們說在我這里買東西放心。老板人這么好,不可能賣次品,所以我們都愿意到這個超市里。
像這樣的例子還有很多很多,我并沒有推銷自己的商品,只不過用行動做了一些讓他們感動的事兒,于是顧客認可了我的人品,于是就不再擔心我銷售的商品啦。
按價錢分類節省資源。雪糕和冰激凌是我們超市的重要商品,炎炎的夏日,經常會有顧客來店中購買這些商品。可是問題也就來了。有的顧客打開冰柜門挑來挑去,選了好長時間,可是依然沒有選好,冰柜的門長時間開不僅會影響里面的制冷效果,同時還會費電。為了解決這個難題。我就講冰柜里的冰激凌進行了分類,按照價錢,我分成了五角區、一元區和兩元區,中間用隔板隔開,旁邊清楚地寫上價錢。自從有了這個舉措之后,我發現顧客來買冰激凌的時候,不再像以前那樣拿起一個問我多少錢,更不會盲目地選來選取了。顧客購買冰激凌的時間縮短了,同時效率也就提高了。應該說,以往買一次冰激凌需要一分鐘的時間,可是現在用不上半分鐘就解決了。這樣一來,我不用一個一個地告訴他價錢,同時還省了電,這實在是一舉兩得的辦法!
價格戰并不是核心競爭力。在零售經營中,經常會有店主與店主之間展開價格大戰的時候,其實這種惡性的競爭方式是不可取的,要想在激烈的競爭中站穩腳跟,需要的是貨真價實,需要的是創新與熱情,如果一味地將精力投入到價格大戰上,勢必會影響各自的利益。曾經有一次,我就由于降低了商品的價格,結果導致了其他店主的不滿,同時顧客也對我的商品產生了誤解,他們認為我的商品可能存在質量問題,要不然怎么會低于別人的價格呢?而其他的店主也開始降價,有的甚至賠本也在降價,我們這樣的競爭,最終導致的是兩敗俱傷。而實際上,我并沒有得到什么好處。縱觀以上種種現象,我認為價格戰并不是核心競爭力,超市的核心競爭力應該放在特色和熱情服務上。通過商品的特色陳列和熱情周到的服務,再加上一些便民服務,我的超市逐漸成了大家關注的焦點,而我的生意自然就做得越來越好。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察