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跟著大家學兩招

2016年07月12日 來源:煙草在線 作者:閆濤
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  煙草在線專稿  隨著經營的日益深入,每一個超市都有自己的特色,這個特色體現在方方面面,總之一個超市如果要是沒有自己的特色和招牌,那么就不能夠吸引顧客,就不能夠拴住老顧客。所以,很多時候,打造屬于自己的品牌那就是超市的生存之道,也是發展之道。可是,究竟該如何打造自己的招牌呢?為了弄清這個問題,我么邀請了幾位零售嘉賓,下面就讓我們一同走進他們的零售生活去感同身受吧。

  零售嘉賓 魏鳳

  大家好,我們的超市不大,附近的人口量也不是很多,盡管如此,可是我們超市卻有自己的品牌和特色。就是這個特色讓我吸引了很多顧客。在經營中,我始終把商品的質量放在第一位,很多時候,在進貨的時候,有的超市進購利潤大的商品,可是我卻沒有把利潤放在第一位,雖然我開超市是為了賺錢。可是,賺錢也得講究策略,如果只顧眼前,那么肯定是沒有長遠發展的。所以,我始終做到貨真價實,不管別的超市如何提價,我的超市就是堅守價格。這個讓顧客十分感動,收到了他們的一致好評。一位顧客說道:“魏老板,你們超市的商品價格那是全市最低點,真是我們老百姓自己的超市啊,在你這里買東西,我不用擔心會花高價。” 誠然如此,他說的非常準確。很多顧客就是看中了這一點才來的,因為他們也有自己的思想,我能夠保證商品的質量,這就讓他們很放心。他們放心啦,那么自然就會形成良好的口碑。漸漸地,我的口碑越來越好,顧客也就越來越多。而商品的質量我是當做重中之重,我每天都會檢查自己超市的商品,如果發現某種商品即將過期,那我就會立刻將它下架,我覺得這是對顧客負責。如果顧客買到了即將過期或者已將過期的商品,那么就會造成嚴重而深遠的影響。還有的就是蔬菜,如果破損了,我就留下來自己吃,呈現給顧客的始終都是最好的。很多時候,我發現商品有問題,就會主動讓顧客不買,或者換別的商品。顧客說道:“老板讓我很感動,他不讓我買那種商品,像這樣的老板可是不多啦。所以,我們愿意到這里來購買。”漸漸地,我的招牌就豎立起來了。很多時候,顧客看中的就是口碑,因此我們必須得積極打造。

  主持人:魏老板的確打造了屬于自己風格的招牌,你的招牌為你贏得了可觀的收入,你的這個招牌很有代表性,希望我們大家都能夠學習。接下來,讓我們聽聽李老板的發言。

  零售嘉賓  李俊鵬

  要說到招牌,其實我覺得自己的招牌還真不少,因為這一點很重要,每一個招牌都能夠吸引一些顧客,招牌多了,那么自己的超市就能夠越來越有名,而顧客也就能夠越來越多。我們超市最大的招牌就是商品齊全,對于一個超市來說,這一點何其重要。可能有點人會說,這一點還算什么招牌啊,但是,我要說的是它必須是招牌。我所說的商品豐富并不是指其他的普通商品,而是指特殊的商品香煙。我們超市的香煙可謂是在當地比較齊全的,有很多特殊的種類,其他的超市都沒有,可是我的超市卻有。每天基本上都有很多顧客叢很遠的地方坐車來購買。我認為香煙是一種特殊的商品,有的店主就愿意買那些利潤大的,銷量大的,這一點無可厚非。可是,對于那些銷售慢的或者利潤小的香煙,我覺得也應該準備,畢竟有一部分需要的人群。我們這樣做了,那么既是對顧客的負責,同時也是對自己負責。有一位顧客說道:“我是從火車站那邊坐車過來的,我的朋友讓我給買一種香煙,我去了好多個超市都沒有。后來聽人說你這里香煙齊全,所以我就抱著試試看的想法來了,果然你這里有。我實在是太高興啦,以后我買煙就直接到你這里來啊,你這里我想要的煙都有,不會走冤枉路。”像這樣的顧客有很多很多,一點一點,你傳我我傳你,一傳十十傳百,我的超市就有了商品齊全的名聲。而我也不是浪得虛名,不僅香煙如此,其他的商品我也都力爭做到齊全,不管賺不賺錢,商品齊全了, 那么就會給顧客一個好印象,這樣既是一種商品不賺錢,可是我們的名聲有了,難道這不也是一筆財富嗎?所以,我的招牌就是商品齊全。

  主持人:李老板真是有個性,你的個性值得稱道與佩服。說實在的,很少有店主能夠陳列銷售低的香煙,可是你做到了。你的顧客絡繹不絕就是最好的說明。希望我們大家都能夠向你學習。下面,我們聽聽宋老板怎么說。

  零售嘉賓 宋飛

  我們的招牌就是送貨商上門,由于我看到了這個商機,所以就當機立斷買了一輛三輪車然后讓我的父親去送貨。您可別小看了這個送貨上門,這里面可是很有學問的。比如說,顧客買米和面等大件商品的時候,自己根本沒法弄,不僅搬不動,而且還很臟。所以,他們一般都會選擇送貨上門。可是,如果你的超市不具備這個能力,那么他們肯定就不會在你這里購買。而你具備了,那么不僅能夠促進這些大件商品的銷售,而且還能夠帶動很多其他商品。漸漸地,顧客就習慣了在我的超市購買。有一位顧客來我們超市買米,我讓父親給他送了過去,而他同時又買了其他的一些日用品。后來,他干脆就留下了我們的電話,只要再需要米面的時候,他一個電話,我們就會給他送貨去。實在是方便極了。他說道:“這個送貨上門實在是太好了,讓我們方便很多。”雖然這是一個招牌,可是也有很多注意事項。比如說你得將零錢準備好,如果顧客找不開,那么恐怕你還得跑一趟,浪費了時間和力氣。另外對于某些從來沒有送過貨的顧客,最好輕易不要去,一定要考慮到自己的安全。也有不少送貨上門的店主被害,我們做的是小本生意,所以必須要考慮到安全。另外在晚上的時候一般不要去送貨,會有很多麻煩。總之,我們的送貨上門,不僅促進了商品的銷售,而且還讓我們超市有了特色,很多顧客就是看好了我們的這個特色才來購買的。現在我的顧客非常多,與我的這個招牌不無關系。

  主持人:這可的確是一個好的舉措,確實是很多店鋪難以匹敵的,希望你的這舉措能夠做得越來越好。最后,聽聽何老板的發言。

  零售嘉賓 何小麗

  我的招牌有些特別,她和我的喜好有關系,我特別愛打扮,所以我就在這方面進行了突破。我覺得自己的打扮既是對顧客的尊重,同時還可以讓自己充滿自信。有的顧客就反應說某某店主衣冠不整,看得出他們還是很在乎店主的打扮的。說實在的,店主的衣著打扮的確能夠代表一個超市的品味和價值取向。一般情況下應該衣著得體,這樣才能夠給人一種莊重之感,沒有了這一點,顧客的心情必然就會受到影響。我定期更換衣服,每一件新衣服都會給顧客留下好的印象。一位大哥說道:“老板,我發現你的衣服都很漂亮,看到你我們就很賞心悅目,購物的心情自然也就好了。”他說的是實在話,好的事物誰不喜歡多看幾眼呢?我正是抓住了顧客的這種心理,實時推陳出新,給顧客一種全新的感受。這樣就能夠避免審美疲勞,如果顧客要是產生了疲勞和厭倦,那么也會影響我的收入。所以,我定期做作頭,適當地更換衣服,自己的心情也特別好,而顧客的心情也好,你說我們何樂而不為呢?雖然平時的工作很忙,很累,可是打扮的時間也是應該有的。再說啦,打扮也是一種經營的策略啊。如今的競爭十分激烈,所以我們就得結合自己的實際情況靈活地采取不同的辦法,這樣才能夠贏得最后的勝利。

  主持人:何老板的美人計可謂是別開生面,你的發言讓我眼前一亮,真沒想到這一點。其實打扮不分長得美丑,每個人都有這個權利,只要你做到了,那么肯定能夠有收獲。無論那女顧客,都喜歡看好的事物,因此我們必須要注意自己的儀表。今天聽了各位的發言,我學到了很多知識,大家結合自己的事例從不同角度進行了闡釋,你們的發言條理清晰,有理有據,讓我受益匪淺。其實,在零售這條路上,我們應該多打造一些屬于自己的招牌,招牌多了,那么顧客就會增加,顧客多了,收入就會增加。所以我們都應該在這方面拓展一下,這也是超市發展的一個動力支持。今天的討論就到這里,期待下一次的相逢。

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