煙草在線專稿 歲月流逝,時(shí)光穿梭,轉(zhuǎn)眼間,“金九銀十”又要來到。農(nóng)民們忙著秋收,而零售戶忙著儲備店里需要的貨物。為雙節(jié)做好充分的準(zhǔn)備工作。作為零售戶,我們大多就是指望節(jié)日盈利一筆收入。所以說這桶金子我們一定要撈住。當(dāng)下各種商品的供貨商也開始讓利我們,讓我們一次性多購進(jìn)他們的貨物,這樣才可以從中受益。雙節(jié)雖然是一個(gè)黃金銷售周期,但是我們心中也得有數(shù),不能冒險(xiǎn)跟風(fēng)行動。要先看看自己所在的周邊消費(fèi)情況,找對適銷的對路,做到合理備貨。不過節(jié)日人流量較大,對于我們店鋪的安全工作也不能掉以輕心。也應(yīng)該放為重點(diǎn)。下面就來看看以下幾位零售戶對節(jié)前的準(zhǔn)備工作是怎么做的?
山東省濰坊市零售戶楊老板
大家都知道,我們中國是個(gè)禮儀之邦,中秋節(jié)大多數(shù)人都要借助小長假返回家鄉(xiāng)和家人團(tuán)聚共度美好的佳節(jié)。
隨著返鄉(xiāng)人流量的不斷高漲,對于我們零售戶來說無疑問是辦了個(gè)好事。節(jié)日期間人流量大,我們備貨要做好充分準(zhǔn)備。所以說,我心中早就應(yīng)該有了購進(jìn)計(jì)劃,那就是盤點(diǎn)店里的各種商品數(shù)量,然后再進(jìn)行有針對性地儲備各種需要的貨源,做到有目的的購進(jìn)。對于店里已經(jīng)現(xiàn)有的貨物我開始控制進(jìn)貨量,佳節(jié)過后再進(jìn)行購進(jìn),節(jié)前只要店里有賣的就可以了。不必過多庫存貨物,以免造成節(jié)后擠壓大量資金,流動不開。
中秋國慶,各大學(xué)校也要放假,學(xué)生的商機(jī)我們店主也不能忽視。算一下學(xué)生也能給我們帶來一大筆收入,因?yàn)楝F(xiàn)在的學(xué)生與過去70年代的學(xué)生相比截然不同。那時(shí)候溫飽問題就很難解決,更不用說買什么玩具以及風(fēng)味小吃了。現(xiàn)在的學(xué)生都是家里的“小少爺”,他們看到的東西沒有家長不買的,大多數(shù)家長都很爽快地掏錢給孩子付賬。所以今年中秋,兒童商機(jī)我一定要很好地抓住。
四川省零售戶徐老板
開店做生意,特別是在節(jié)日到來的旺季,我們一定要注意購進(jìn)貨物的質(zhì)量問題。因?yàn)橥镜絹?#xff0c;一些供貨商就會鉆空子給我們摻和一些質(zhì)量差的商品投進(jìn)店里。所以在儲備貨源的過程中,一定要擦亮眼睛,識破供貨商的鬼計(jì)。我們堅(jiān)決不能坑害顧客,牢記誠信的準(zhǔn)則。
對于中秋期間,卷煙的儲備上,我們也不能放松,堅(jiān)持只從煙草公司進(jìn)貨,決不能被假煙的高額利潤所誘惑。另外在中秋期間,我們還要注意一些不法分子趁我們店里生意忙,對卷煙實(shí)行調(diào)包。晚上我們打烊后要檢查一下地面上有沒有顧客丟掉的煙頭,店里門窗是否關(guān)閉,店里的攝像頭是否還在正常工作。做到防患于未然。
河南省南陽市零售戶馬老板
2016年,我的店鋪經(jīng)過了搬遷改造,店面完全升級。給顧客一種眼前一亮的感覺。1-6月份,我店雖然是重裝修新開業(yè),但是顧客都能在路人口碑的相傳下找到我的新店。
八月份,我們這里的低檔次卷煙開始限量銷售。不過這樣絲毫不會影響中秋佳節(jié)的銷售,因?yàn)楣?jié)日期間人們的消費(fèi)水平會有所提高。進(jìn)入中秋以后,我打算根據(jù)我們地方的銷售情況,適當(dāng)增加本地的熱銷的白酒以及家鄉(xiāng)的特產(chǎn)。杜康、瀘州、臥龍玉液、五香牛肉、桐蛋、郭麻花、黃酒、本地的燒雞等等。將這些產(chǎn)品進(jìn)行單獨(dú)陳列,提高顧客的關(guān)注力度,這樣做不但吸引了顧客的購買欲望,而且還宣傳了我店的家鄉(xiāng)特產(chǎn)。還能滿足節(jié)日期間不同顧客的不同需求,得到不少顧客的好評,說我做生意很有心,為顧客著想,節(jié)省顧客的選購時(shí)間,我聽了之后心里樂開了花。
安徽省潛山零售戶薛老板
2016年也是一個(gè)多雨而且氣溫較高的特殊年,我們這里有時(shí)候溫度可達(dá)到40度左右,把人熱的喘不過氣來。可以看出今年各種水果搶先占了優(yōu)勢。
大家都知道,夏季和秋季特別是降暑最好的西瓜,沒有人不愛吃的。今年中秋節(jié)我打算把一些看上去有光澤的葡萄,火龍果、香蕉、荔枝等水果適當(dāng)?shù)膬湟恍T儋忂M(jìn)一批好看的購物袋子,用來幫助顧客盛裝水果,最起碼拎著送親戚朋友不失面子。月餅我注重禮盒類的購進(jìn),因?yàn)楝F(xiàn)在人大都講體面,所以我們在選擇月餅禮盒的過程中一定要看準(zhǔn)外包裝,外包裝一定要看起來精致漂亮,不能過于陳舊。不過,大宗貨物也不能忘記儲備,如:金龍魚食用油、柴雞蛋、東北大米、珍珠米等。為了滿足顧客中秋佳節(jié)的真實(shí)需求,店里做到貨物齊全“百貨攬百客”。這些貨物經(jīng)濟(jì)實(shí)惠還富有節(jié)日氣息,相信顧客都會喜歡的。而且來到我們店鋪還有挑選的余地,誰不愿意進(jìn)來消費(fèi)呢?在中秋國慶到來之際,我還把自己的店鋪進(jìn)行了裝飾,掛上了“福”子掛件,把迎中秋的禮品放到一起凸顯節(jié)日的氛圍。讓顧客走進(jìn)我的店鋪有一種溫馨祥和的感覺。
山東省淄博市零售戶齊老板
說句實(shí)在的,中秋雖然可以大賺一把,然而,也有很多細(xì)節(jié)需要我們?nèi)プ觥7讲趴梢园残母愫媒?jīng)營。在中秋銷售旺季,人流量會不斷增大,我們在陳列貨物的過程中,一定要注意安全。對于兒童需要的商品,我們不能擺放得太高,適中為好。對于那些玻璃容器盛裝的貨物我們一定不能堆放得過高。避免顧客在選擇商品的過程中碰倒這些貨物。特別是啤酒以及玻璃瓶裝的白酒,易碎的雞蛋、鴨蛋,以及麻辣瓶裝調(diào)味品等。
2015年中秋國慶期間,我的鄰居就因?yàn)槎逊咆浳镞^高,貨物不慎倒塌,砸破了顧客孩子的腳趾,引起了一陣糾紛。所以在雙節(jié)期間我們一定要注意這些小細(xì)節(jié),盡量減少這些不安全因素的發(fā)生,和顧客建立起友好的合作關(guān)系。給顧客留下好的口碑相傳。我們的生意才能更長久。
小結(jié):
聽了以上幾位零售戶的闡述,明顯可以看出大家對備貨都進(jìn)行了合理的預(yù)測。不過地域不同,人們的需求不同,在備貨的過程中一定得注意這些事項(xiàng)。中秋是一年店里貨物的黃金銷售周期,對于我們零售戶來說也是盈利的最佳時(shí)節(jié),中秋過后,國慶馬上就來。在接下來的國慶黃金周里我們零售戶的生意也一定會更加紅火,切記,我們在備貨的過程中一定要根據(jù)自己所處區(qū)域做好市場預(yù)測量力而行,堅(jiān)決不能盲目跟風(fēng)。
篤行致遠(yuǎn) 2024中國煙草行業(yè)發(fā)展觀察