煙草在線專稿 在我們的零售經營中,必須得學會變通,只有變通才能夠吸引顧客,進而讓自己贏得更大的驚喜。可是,很多時候,有的店主缺少這種變通的思想,于是自己的經營出現了尷尬的局面,從而影響到方方面面。
有一段時間,我們超市賣草莓,很多賣草莓的店主都實行一口價,并且在顧客購買的時候,不允許挑選,只能夠一收,這讓很多顧客都不滿意,因為那些草莓中有個別腐爛的,顧客看了之后就會不高興,于是顧客就想挑出那些不好的,可是店主就不高興啦。因為之前已經說過不允許挑選,有的店主還和顧客理論起來,有的顧客生氣了,干脆就不買了。而有的顧客看到店主這副嘴臉,于是干脆就離開了。所以,草莓賣得一點都不好。而我卻沒有那樣,我將草莓進行了分類,將那些有些破損的和好的進行了分離,顧客在購買的時候,我允許他們挑選。雖然我已經分好了,可是顧客就有挑選的心理,如果我剝奪了他的這個權利,那么勢必會影響到情緒。分類之后,我在價格上提高了一些,那些不好的草莓價格自然就低了一些。我的這個舉措吸引了很多顧客,顧客都愿意到我這里購買。我的變通讓草莓賣得特別火爆,那些同行看了之后,羨慕不已。
香煙是我們的超市的重要商品,為了吸引顧客,也為了刺激消費,我就大膽地進行了創新。一般情況下,顧客來買煙都是買某一品牌的,可是我卻發現有很多顧客也有品嘗其他品牌香煙的想法,只是有所顧慮而已。鑒于這種情況,我就將幾個品牌的香煙進行了組裝,一盒里面能夠十幾種牌子,這樣一盒香煙就成了一個小雜燴,顧客可以有不同的選擇,當然價錢也是取這些香煙的平均值。這里面有高檔煙,有中檔煙,這些香煙可以滿足不同的需求。我們附近有一個工地,那里有很多農民工,我的這個舉措迎合了他們的心理。他們紛紛來到我的超市購買這種特殊組合的香煙,他們都說我有創意,喜歡到我的超市買煙。其實,我只不過是進行了一點創新而已。當然收獲的是巨大的驚喜啦。
其實,在我們的零售經營中,變通無處不在,這需要我們有一種變通的思想,積極地進行創新與改變,切不可故步自封,更不能思想僵化。變通是一個法寶,它可以讓我們贏得更大的驚喜。有了變通,我們的超市就能夠如虎添翼!
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察