煙草在線專稿　　春節即將來臨，廣大零售戶為了迎接這個銷售高峰期的到來，都會根據自己店里的銷售情況備好一些適銷對路的商品。但是，在備貨時，需要留心觀察，謹慎考慮，絕對不能掉以輕心。需要考慮各方面的因素，既能保證滿足顧客的需求量，別讓商品斷貨、缺貨流失顧客，又要保證商品積壓庫存不大，以避免占用資金，或者應季商品過期。當然，還要保證的質量問題，以避免上當受騙購進一些仿品牌商品，給店鋪帶來不好的名譽。還有一個重要問題是，如今備貨必須順應現代的潮流走，很多顧客都是講究少而精，在經濟越來越發達的形式下，人們的消費觀念大有改變。大多數顧客都講究商品質量、口感，不在乎價錢，那么，我們在備貨時就要做到心中有數。今天，我邀請了幾位零售戶來暢談一下春節備貨的那些事兒。

　　宜春市天臺鎮零售戶易老板

　　我的店開了18年了，店鋪處在鎮上中心街位置。主要經營煙酒百貨、干貨蔬菜、水果生鮮、日用百貨等等。春節是我們零售戶一年來銷量最好的關鍵時刻，備好貨源迎接春節的到來是非常關鍵的事兒。首先，要針對周邊消費者的消費情況來備貨；其次，要根據消費者消費水平，適當儲備一些適銷對路的貨源；另外 ，再如今大商超、雜貨店越來越多，也對顧客進行了分流，生意遠遠不如以前好做，我們絕對不能像以前那樣一大車皮的商品拉回家，我們要量力而行，合理估算，否則就會導致商品的積壓。

　　作為煙酒百貨店，卷煙是帶動商品銷售以及盈利的重要商品之一，也是春節人們走親訪友、招待客人、置辦喜事不可缺少的特殊商品。因此，在卷煙這塊必須做好充足的備貨工作。一般來說，在春節，消費者在消費檔次上都會有一個提升。因而，在備貨時我以中高端卷煙為主，多儲備10元至50元的卷煙，10元以下的煙也不能忽視，只是可以少量儲存。春節代表喜慶吉祥、紅紅火火，那么，帶紅色的喜慶包裝的卷煙多儲備一些，定能贏得消費者的滿意。除了煙酒之外，還要帶一些精美包裝的實惠的禮盒、禮盒裝水果、知名品牌牛奶系列、本地土特產等等。在備貨時特別值得注意的是商品質量問題，不能貪圖便宜購進一些仿品牌，質量不靠譜的商品，這樣即使當時盈利高一點，但會導致失去顧客對店家的信任，只有誠實做人、本分做事，才能為長遠利益做好鋪墊。

　　宜春市柏木鎮零售戶老板：張老板

　　我開店15年了，本店主營煙酒、牛奶飲品、高檔水果等等。因店面空間不大，對于一些雜七雜八的商品幾乎沒進。今年對我感觸最深的就是：細支卷煙在我店里受很受年輕顧客的歡迎。因此，在外地務工的年輕族回家之際，細支卷煙必定有個好銷路。所以，在儲備普通規格的卷煙的同時，我會擴大卷煙品牌規格，多儲備細支煙，以滿足顧客需求。有些新品卷煙是限量投放，必須早早的做好準備，省得到時候缺貨斷貨。還有就是普通規格的卷煙也有許多的新品牌上市，同樣需要適當儲備一些，畢竟春節人流量打，顧客的吸味口感不同，做到多樣化，才不會導致顧客流失，但是值得注意的是要量力而行，合理儲備，以避免占用大量資金。

　　對于禮盒、干果、牛奶、水果方面的備貨，我覺得需要購進一些中高檔的優質商品。如今家家戶戶都是會買一些上檔次的干果堅果以及五花八門的零食；禮盒裝水果以及禮品也是追究一些時尚高檔實惠的。所以在備貨時我特別注意這些環節，盡量挑選一些有特色的商品。

　　宜春市金瑞鎮零售戶李老板

　　我的店鋪位于鎮上車站的三岔路口，店面也不算大，顧客大多是流動顧客。將近年關，在外的打工簇和工薪階層都放假回家團圓，歡度春節，以及走親訪友。因此我將各種比較暢銷的卷煙備足貨源，同時增加新品牌，以免缺貨、品種不齊各方面的原因流失顧客。其次，禮盒裝禮品前幾年在我們店里銷售十分熱銷，且利潤也相當大，但近兩年就不行了。所以我就改變進貨方式，購進一些比較實惠的禮盒裝，比如：我們本地的特產“溫湯佬皮蛋”、“明月山松花皮蛋”“修水黑米酥”等等；酒水之類根據顧客的喜好適量的備足貨源，比如：我們本地所鐘愛的“四特酒（三星）”“四特酒（四星）”“禮盒勁酒”等等；牛奶飲料之類，備足多樣化品牌系列種類，選擇知名品牌的，不要進山寨貨，讓顧客買得舒心、吃的放心；水果之類，購進一些中高檔水果，因為春節圖的都是喜慶、高檔大氣，消費者愿意多花幾塊錢買到滿意的東西，再說高檔水果不但口感好，萬一我們沒賣完留一段時間也不會爛，可以存放更久。

　　在進貨方面要量力而行，銷售較好的商品可以適當的庫存，哪些應季商品可就要三思而行，如果備貨太多沒有銷售出去就會成為燙手山芋，造成損失。其次，在進貨方面我們要事先和供貨商達成共識，談好條件，假如某一應季商品，過完春節就無人問津的商品，就該和供貨商說好春節之后收回去，要么進貨時壓一部分資金，以免有些供貨商言而無信，給我們帶來不必要的損失，像牛奶之類供貨商都會承諾日期不新鮮換日期。

　　結語：從大家的發言來看，幾位老板都是有良心、有責任感的老板。只有這樣才能得到顧客的信任，生意才會順風順水。最后，祝大家春節黃金期賺個盆滿缽滿、度過一個美好愉快的春節！
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