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讓錯誤綻放美麗

2017年04月05日 來源:煙草在線 作者:思念
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  煙草在線專稿  眾所周知,在日常生活中不同行業對自身工作都有各自特殊的技術要求,有明確的操作規范,有嚴格地紀律約束。同時還要求行業工作人員態度端正,仔細認真,防止出錯。但是實際中由于一些主客觀因素影響,偶爾犯錯誤也是難免的。正如俗話所說“人非圣賢,孰能無過”。同樣在零售經營的過程中,因為顧客耍“花招”,或者零售戶自身一時粗心導致經營犯錯也是難免的。面對經營中出現的這樣那樣的“錯誤或者失誤”,零售戶要清楚地意識到有許多“錯誤”,其實并不是一無是處,有的還有一定價值。這就要求零售戶頭腦靈活、思維敏捷、反應迅速,及時采取恰的補救措施,巧妙合理地運用“錯誤”的資源,充分發揮“錯誤”的價值,讓“錯誤”綻放美麗,更好地助力經營發展。請看以下幾位零售戶如何巧妙地經營中“錯誤”,讓“錯誤”綻放美麗的。

  一、 打錯電話,做成一筆生意。

  案例1:2009年4月的一天上午,零售戶魏大姐在忙碌了一陣子之后,準備稍事休息時,忽然想起了前幾天有一位顧客進店要購買幾斤葛根粉。據醫藥雜志介紹葛根具有清膩解熱,祛痰止咳,降血糖的作用,保護心腦血管健康;野生葛根含有大量的膳食纖維,能改善便秘,清除體內毒素,減少癌病的發生;解酒、養胃、保肝、護肝;常食葛根粉能調節人體機能,增強體質,提高機體抗病能力,抗衰延年;葛根異黃酮具有較高的植物雌激素,可激活卵巢活力,使皮膚光滑細嫩。

  魏大姐這幾年一直經營葛根粉,她是從老家農村收購來的野生貨,雖然價格高,但由于營養價值高,深受消費者喜歡,因而貨源緊缺。那天剛好又沒貨了,卻有顧客要買貨,當時魏大姐告訴那位顧客要等幾天才有。于是魏大姐撥起那位顧客的電話,匆忙中將尾數“6”撥成了“9”,接電話的是50公里外的一位退休老人。

  魏大姐在電話中告訴他:“你需要的葛根粉來貨了。”

  這位老人莫名其妙地:“我啥時候說買葛根粉?葛根粉有啥作用?”

  于是魏大姐在電話首先誠懇地向老人道歉,然后耐心細致地向他解釋一番,這位老人聽過之后當即決定要購買5斤,就這樣一筆生意就是在打錯電話中做成了。至今這位老人一直在她店里購買葛根粉,還不時介紹客人來購買。漸漸地魏大姐經營的葛根粉名氣大了,吸引了許多顧客,無疑也拉動了其它商品經營,特別是卷煙經營有了很大的改善。

  點評:生活中打錯電話,這是常有之事,相信許多零售戶也可能經歷過。但是通常一般人只是簡單說句:“對不起,道道歉“,有的甚至根本還不道歉,隨即掛完電話了事。但是案例1中的魏大姐卻善于把握這一“錯誤機會”,與人叨嘮起來,用真誠打動當事人,從而做出一筆生意,實屬難得。

  二、 找錯零錢,穩定一位客源。

  案例2:2014年“5.1”假期中的一天,零售戶柳荷花早早地守在店里,忙著做生意。由于她所開的煙酒生活超市位于安徽有名的旅游風景區——白馬潭。這里是集漂流、攀巖、騎馬、射擊等一些系列農家樂旅游于一體,吸引了周邊省市不少游客慕名而來。每年的“5.1”假期,氣溫適宜,游客分外多,也給她的生意帶來了無限生機。那天非常繁忙,離她家10多里遠的一位顧客前來購買商品。

  柳荷花很麻利地算清了賬,那位顧客也付錢走人了。過了一會兒,柳荷花想起來顧客之前說要購買的是一條玉溪煙和一條普皖煙,最終卻買的是兩條普皖,這樣就有80元差價。但是自己在給顧客算賬時卻按一條玉溪和一條計算的,因此多收了80元。由于顧客當初買的商品多,總共是1200多元錢的,因而也就沒有發現出多收了80元錢。

  柳荷花想到這里,心理覺得非常不安分。因為十多年的經營中,她始終堅持公平、公正買賣,各種商品明碼標價,不亂收一分錢。堅持“寧可別人負我,我不負人”,自己少收顧客一點錢沒關系,但是多收顧客一點錢,心里不踏實。“不行,一定要將多收的80元錢數額及時退還。”柳荷花沒有過多猶豫,中午抽出空閑時間騎上電瓶車將80元錢送到那位顧客家,并一再致歉。當時這位顧客家正有兩桌客人,這位顧客當著眾多客人的面對柳荷花大加贊賞,眾人豎起了拇指,紛紛為她點贊。很快柳荷花的誠實經營為自己贏得許多的肯定,有的顧客不僅自己在那兒購買,還樂于幫助宣傳,生意更加好起來。

  點評:按理在零售經營中,特別是在結賬收、找錢的過程中,零售戶一定要做到細心,認真,謹防出錯。建議要當著顧客的面多算幾遍,盡量小心一些。但是有時候由于一些因素干擾,稍不小心可能出錯也是難免的。于是一些零售戶就在柜臺前擺上一個溫馨提示牌:“欠款當面點清,出門概不負責”,這樣也就能省好多麻煩。而像案例2柳荷花這樣收錯顧客錢且顧客全然不知的情況下,能主動上門退回的人,估計應該不多,這也就是讓顧客備受感動的原因所在。她的真誠不僅贏得顧客的理解,更重要的是還帶火了生意。

  三、 進錯貨源,卻開啟新經營。

  案例3:2013年8月份一天,開業時間不長的零售戶胡文兵,正在緊張地整理貨架,梳理商品庫存,他心里盤算著又準備要進一批商品了。特別是煙草經營許可證也已經辦下來了,之前在幾位親戚處也借了一筆錢,胡文兵急著要進購卷煙。由于是初期經營卷煙,胡文兵還談不上對卷煙經營知識和技巧掌握多少,更談不上智慧經營了。他在別人簡單的教授下,也就急急忙忙地登錄上卷煙訂購平臺。胡文兵看到平臺上有許多卷煙品牌,一時也確定不了訂什么好。看看這看看那都想訂,但是又擔心不知零售經營情況如何?于是匆忙中錯將準備訂購15條普皖點成了15條金皖,直到收到銀行扣款信息才知道。這下不僅煙錯了,更重要的還多了一千多元成本。于是急忙打電話給客戶經理,客戶經理說:“客戶扣款后,若要修改信息,將涉及補款和扣款問題,也需要和銀行系統溝通。今后將進一步完善網上訂購和支付系統,滿足客戶個性化需求。目前希望客戶網上支付時要認真核對訂單,對訂錯和少訂的要及時修改,以免給經營帶來不便。”聽了這番解釋,胡文兵也只好作罷。

  胡文兵想雖然煙訂錯了,但經營還必須繼續,吃一塹長一智,權當做學習經驗吧。煙既然退不了,那么就必須賣。他經過一番思考,想到一定要主動出擊,絕不能被動等待。 他多方找朋友、找同學關系,沒過多久這10條錯訂的金皖煙就賣完啦。胡文兵從中悟出一個重要道理:經營卷煙憑坐等靠是不行的,需要主動出擊才能贏得機會,才能拓展商機,從那以后胡文兵對零售經營多了信心,多了思考,生意越做越好。

  點評:零售戶進錯貨雖然不是很常見的事情,其實也是有可能發生的。比方說對市場預估不足,或者單憑過往經驗進貨的,或者像案例3中胡文兵那樣網上進購時操作失誤的等等。那么面對這尷尬事情,如果零售戶不能正確對待,不積極尋求措施進行買賣,那么不僅會擠壓商品,而且積壓資金。因此零售戶要主動出擊,拓展潛力市場,把商品銷售出去才是硬道理,零售戶轉變態度或許就會開啟新經營,做好生意!

  四、 說錯話兒,刺激顧客消費。

  案例4:2015年秋季一天中午,零售戶孫文蘭超市來了一位顧客這位顧客左顧右盼,一會兒問硬中華煙怎么賣,一會兒問劍南春什么價;一會又問要一條中華煙一瓶酒能優惠多少,能贈送點什么禮品,可是一個多小時過去還沒有想買的什么的意思。孫文蘭意識到這可能是一個專門來問價的“難纏戶”,是一個難對付的主,甚至還一度懷疑是不是有詐騙行為,于是她十分警覺起來。為了打發這位顧客快點離開,假裝拿出手機,故意對著手機裝模作樣地說:“什么硬中華煙不要賣給別人了?劍南春也不要賣了?你掏現錢全要了?”這位客人一聽,也來氣了,我就是準備來這買煙酒的,怎么不賣呀,我今天就要在你這兒買,看那人有啥脾氣?!

  孫文蘭面露難色,說道:“不好意思,有人買我店里的硬中華和劍南春呢,你到別的地方看看。”誰知這位顧客就是不依不饒,堅持要買一條中華和一瓶茅臺。最后孫文蘭假裝著說:“那好吧,我只能得罪朋友了。”這樣很快刺激了顧客消費,于是一樁生意快速搞定。

  點評:這里孫文蘭也是向“難纏”顧客耍了一個小花招,故意向顧客說錯話,錯說話,賣關子,實際上就是為了更好地刺激顧客,心中產生不負輸的想法,從而快速拿定主意,做成生意。

  結語:以上四個案例都是真實地發生在我身邊的事情,四位零售戶或是無意出錯,或是有意出錯,但是他們都用自己的智慧巧妙化解“錯誤”危機,最后還促進零售,提升經營,實在是難能可貴。希望廣大零售戶從中學習借鑒,讓自己在經營出錯時也能綻放美麗,努力使自己的經營更加完美。

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