煙草在線專稿　　開店十幾年了，我有個記賬的習慣。我記帳其實就是銷售貨物的流水賬，我記得很認真，每天銷售的貨物都一筆不落的記在當日的賬單上，到晚上關店門的時候對一天的經營情況進行匯總，然后收藏起來，到月底在對一個月的經營銷售數據進行量化分析，從中尋覓商機，確定什么商品是暢銷品，什么商品是滯銷品，在下月銷售進貨時做到心中有數。

　　記賬能讓你清楚一天都賣了什么貨，可以及時補充貨物上架，避免斷貨情況出現，例如我統計了今年4月5日的銷售日報，知道當天僅南京（煊赫門）細枝香煙就銷售出兩條之多，在一查看香煙庫存記錄還有2條了，而到下周訂貨周期還有4天，預計可能會斷檔，這樣在當周在新商盟訂煙平臺上訂煙時，就要預測出缺口，把給的南京（煊赫門）訂煙量都訂上，以滿足顧客的需求。

　　記賬能讓你清楚這一天什么商品最暢銷，從而確定小店經營的主要商品，以獲取最佳的經濟效益。我隨意抽取了本月5號的銷售賬單，4月5號，共銷售出煙、酒、食雜等各種商品數十件，實現銷售收入811元，其中僅香煙就售出3條另32盒，銷售額570元，占當天銷售額的百分之七十之多，由此可見香煙銷售是零售店的當家商品，賺錢保障，必須把香煙從進貨到銷售的每一個環節都做為零售店經營的重點來抓。

　　記賬可以清晰的掌握顧客的喜好，從而及時調節進貨的品種，數量，減少庫存積壓，盤活資金，把生意做活。這些年來，每逢清明節顧客去墓地掃墓祭奠祖先，小店都能銷售出很多黃紙，有時還供不應求，但我看了一下今年清明前幾天的銷售記錄，發現黃紙銷售量比去年同期下降不少，再一看電視宣傳環保，文明祭奠，從而分析出顧客也開始響應政府號召，掃墓不燒紙污染環境，改用獻花祭奠先人了，于是我也沒有像往年清明那樣大量進黃紙和冥幣等祭奠用品，沒有出現庫存積壓，也減少了流動資金的占用。

　　總之，我通過十幾年開店記賬的實踐，感到很有益處，隨時記賬，可以防止買錯貨，少收獲多收錢，有的商品價格記得不準，在記賬的時候就想起來了，記賬的時候還可以把熟悉顧客的臨時購貨欠賬進行標注，在顧客來結賬的時候就能把那天買的什么，記得很清楚，這樣對買賣雙方都有利，避免了一些糾紛和損失。通過記賬，可以隨時分析本店經營的商品供需情況，掌握顧客需求，從賬單里尋覓市場動態，尋覓商機，從而在激烈的市場競爭中時刻保持清醒的頭腦，不斷發展壯大自己。

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