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煙草在線專稿 去年的中秋節(jié),龍口零售行業(yè)發(fā)生一件大事。在龍口發(fā)展最早的一家“富龍”超市因管理不善而停業(yè)。“富龍”超市在龍口市各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)小區(qū)都有連鎖店,總店停業(yè)之后因顧客的充值卡兌換商品價(jià)格高于平時(shí)的價(jià)格,所以很多新老顧客都怨聲載道,“富龍”超市名聲一落千丈,更是直接就影響了下面的分店,因此,很多分店的店長(zhǎng)都決定把店鋪交給總店另謀出路,而松鑾小區(qū)的店長(zhǎng)王媛媛卻不顧家里反對(duì),直接現(xiàn)金買斷了這家“富龍”分店。
換店招,樹口碑,會(huì)員卡扭轉(zhuǎn)局面
買下店鋪之后,王媛媛直接找來(lái)廣告公司把原來(lái)的店招“富龍”換成“親民”。然后利用LED屏,微信朋友圈通知凡是有“富龍”總店充值卡的顧客,可以到“親民”超市來(lái)刷卡購(gòu)物,價(jià)格一視同仁,絕對(duì)不會(huì)提價(jià),另外來(lái)兌換充值卡的朋友還可以獲得一份小禮品。
消息一下子傳播出去,那幾天基本都是來(lái)用充值卡消費(fèi)的顧客,家里人一看著急了,覺(jué)得王媛媛簡(jiǎn)直就是“瘋”了,因?yàn)槌渲悼ó吘故强偟甑幕顒?dòng),總店已經(jīng)收了顧客的現(xiàn)金,王媛媛這是在瞪著眼往里面賠錢啊。
但是,王媛媛依然我行我素。三天時(shí)間之后,不用充值卡來(lái)購(gòu)物的顧客明顯多了起來(lái),生意開始走向正軌,也有了很好的利潤(rùn)回報(bào)。后來(lái),王媛媛的老公問(wèn)她,到底怎么想的?拿著自己的錢去給總店“擦屁股”?
“你錯(cuò)了,我根本不是為了總店,而是為了自己,你想一下,畢竟我們的店跟總店有瓜葛,如果我不這樣做,手里拿著充值卡的顧客就會(huì)不再相信我們的店,所以,這一部分顧客必然流失。我跟小區(qū)的顧客溝通了一下,現(xiàn)在只剩下一小部分的顧客手里有充值卡,咱們就算賠上這些錢,一定會(huì)拉攏這些顧客,而這些顧客一定會(huì)給店鋪?zhàn)龊玫男麄?#xff0c;這叫樹立好口碑。然后給顧客免費(fèi)辦理會(huì)員卡,會(huì)員卡有積分活動(dòng),這個(gè)活動(dòng)形式不同于老店每年年底兌換積分,而是一個(gè)月一次兌換,兌換形式是滾動(dòng)增值,比如說(shuō),積分超過(guò)100是一倍,而積分超過(guò)1000就是三倍積分兌換,也就是說(shuō),積分越多越劃算。兌換時(shí)間縮短,兌換形式新穎,兌換獎(jiǎng)勵(lì)力度大,顧客自然很高興。你沒(méi)發(fā)現(xiàn)這幾天顧客明顯增多嗎?他們都為了增多積分,所以會(huì)放棄到咱們店來(lái)購(gòu)買!做生意有時(shí)候就要舍得,有舍才有得是吧?”
果然,一張小小的積分會(huì)員卡扭轉(zhuǎn)了局面,“親民”超市有了很多固定客源。
增項(xiàng)目,拼電商,便民站更利顧客
客源固定好之后,王媛媛并沒(méi)有放輕松,反而,經(jīng)常沒(méi)事的時(shí)候跑到小區(qū)外面去看,經(jīng)過(guò)觀察,王媛媛發(fā)現(xiàn)小區(qū)現(xiàn)實(shí)居住入住率已經(jīng)達(dá)到85%以上,居住人口也很龐大,大多都是上班的年輕人。但是這個(gè)小區(qū)并沒(méi)有太多的早餐店,年輕人早上都不愛(ài)起床做早餐,會(huì)選擇到早餐店吃點(diǎn)省事省時(shí),于是,王媛媛果斷下決心,把店鋪的東面貨架全都整合到西面,東面貨架擺上了很漂亮的餐桌,毅然決然的做起了早餐。剛開始,王媛媛也是抱著石頭過(guò)河,心里沒(méi)底,為了減少開資,她自己跟老公早上早早起來(lái),從做手搟面開始。沒(méi)想到過(guò)來(lái)吃早點(diǎn)的顧客非常多,兩個(gè)人根本忙不過(guò)來(lái)。王媛媛又開始招早上做早餐的員工,這樣一來(lái),早上有早餐,白天店鋪照常營(yíng)業(yè),營(yíng)業(yè)額一下子就提上去了。
如今網(wǎng)店盛行,王媛媛也建立了一個(gè)網(wǎng)絡(luò)群,利用晚上時(shí)間,王媛媛都會(huì)跟群友聊天溝通,問(wèn)問(wèn)群友在網(wǎng)上購(gòu)物的價(jià)格,并承諾,只要網(wǎng)上的報(bào)價(jià)可以賣,自己的店也可以賣。老公私下?lián)?#xff0c;網(wǎng)上費(fèi)用低,而實(shí)體店有成本費(fèi)用,不可能比網(wǎng)店還便宜。而王媛媛卻說(shuō),
“你的價(jià)格如果高于電商,顧客肯定不會(huì)進(jìn)店,咱們就算賠點(diǎn)錢讓顧客進(jìn)店,他們就不會(huì)只買一樣,這樣起到其他商品的走量。更重要這樣的做法會(huì)給顧客一種心理暗示,“親民”超市的商品比網(wǎng)上還便宜,以后就會(huì)常惦記到這里消費(fèi)了。如今生意不好做,“舍不得孩子套不住狼”啊。
老公也開始佩服老婆的經(jīng)營(yíng)頭腦了。正好郵局在申請(qǐng)給零售店安裝便民服務(wù)站,王媛媛立刻申請(qǐng)安裝,這個(gè)便民服務(wù)站真是功能強(qiáng)大,可以充話費(fèi)、交電費(fèi)、購(gòu)買飛機(jī)票購(gòu)買保險(xiǎn),還可以做旅游向?qū)?#xff0c;很大程度上方便了小區(qū)的居民,他們開玩笑說(shuō),到“親民”超市真是太方便了,真是足不出戶就能滿足所有的需求,生意做到這份上,哪有不紅火的道理!
避風(fēng)險(xiǎn),巧備貨,資金順生意旺盛
生意是紅火了,但是王媛媛為了這個(gè)店也確實(shí)操碎了心。比如說(shuō)進(jìn)貨渠道這一款就很讓人頭疼。做零售的都知道,進(jìn)貨可是一門大學(xué)問(wèn),做好了可以省心又賺錢,做不好鬧心還賠錢。
有一次,王媛媛去開訂貨會(huì),得這有一種商品的政策特別好,就一次性付款要了最好的政策。但是沒(méi)想到這些貨并沒(méi)跟預(yù)想的效果大賣,結(jié)果過(guò)了商品的保質(zhì)期,因?yàn)楫?dāng)初訂貨會(huì)的政策有規(guī)定,只要走最好政策是不調(diào)不換的,最后這些商品只能賠錢處理了。
這讓王媛媛有了深刻教訓(xùn),她開始規(guī)避進(jìn)貨的風(fēng)險(xiǎn)。對(duì)于市場(chǎng)新產(chǎn)品,首先要跟供貨商做好協(xié)商,先進(jìn)一部分可以試銷,如果賣得好就可以把第一次的欠款一起付,如果賣的不好,可以很輕松的退貨,沒(méi)有后顧之憂。參加訂貨會(huì),如果有好的政策,仍然要及時(shí)搶到手,但必須跟供貨商談好,貨款一次性付,但需要分批次送貨,這樣一來(lái)都是好日期,不會(huì)存在過(guò)期的現(xiàn)象。有一次,王媛媛聽一位同行朋友講,自己跟一位送貨員關(guān)系不錯(cuò),所以有了好政策還會(huì)及時(shí)告知,并且廠家來(lái)了試用裝或者禮品也都會(huì)偷偷送點(diǎn)給這位朋友。因此,王媛媛改變策略,跟送貨員打成一片,遇到飯點(diǎn),王媛媛會(huì)熱情的招呼服務(wù)員吃飯,遇到送貨員家里有困難,王媛媛也會(huì)出手幫助。遇到一個(gè)送貨員送貨,王媛媛會(huì)讓員工幫忙搬貨,減輕送貨員負(fù)擔(dān)。她說(shuō),舍去這些小利益,一定會(huì)讓送貨員的心跟自己綁在一起。所以,有了好禮品送貨員首先想到王媛媛,并會(huì)努力跟供貨商爭(zhēng)取,而王媛媛用這些禮品送給顧客,很好地跟顧客增加了情感,這種良性的循環(huán)也讓“親民”超市生意更加進(jìn)步。
王媛媛說(shuō),做生意做怕的是資金流通不順暢,一旦資金鏈斷了,生意就會(huì)遇到瓶頸,會(huì)遇到預(yù)想不到的困難,但是只要備貨計(jì)劃這方面做好了,開源節(jié)流,沒(méi)有大的損耗,加上在經(jīng)營(yíng)思路上不斷更新改變,生意一定越做越順利。
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