煙草在線專稿 在過去的一年可謂是中國零售業發生生態巨變的一年,圍繞“新零售”這一新概念,新的行業定義、新的品類甚至是新的技術紛紛涌現。
行業對“新零售”的理解千差萬別,有些人認為新零售就是線上和線下的融合,另一些則認為是新零售是數據和營銷體系的打通,其實,新零售的背后,對零售市場絕對是有推動作用的。
對于2018年新的開端,作為零售戶該如何重新理解“新零售”?在接下來,該如何把新零售玩出新花樣?請大家談談自己的想法。
推陳出“新”
我理解的新零售,就是把零售“做新”。在零售業態上,借鑒別的店鋪的先進經驗,結合自己的實際,走出一條與以往不同的路子,來吸引來更多的客源,穩定更多的客戶。
首先我們要明確從什么地方“做新”。在結算方式上,可以推廣微信支付,支付寶支付;在促銷方式上,可以借鑒游戲促銷、集點促銷等;在售后服務上,可以用到快遞、外賣......
今年,我放棄以往固守店鋪的老思想,而是選擇走出去主動吸引客戶。因為是做白酒品牌代理生意,我選擇與酒企聯合開展品酒會活動,即每周邀請部分客戶到酒莊參觀游玩,采摘品酒,共享休閑樂趣。我理解的新零售,就是更多地讓顧客參與進來,和你成為朋友,這才是最快樂的事情。
私人訂制是我要推廣的新零售方式。酒可以從品種到包裝上都私人訂制,酒莊推行會員制,把顧客都納入到會員群里來,進行良好互動。酒莊生態園內的雞蛋、蔬果等也都專門供應會員,讓會員得到實惠。
賣酒其實是賣文化。今年,我要去“賣酒”老模式,多做一些與酒有關的文化活動。比如我參加了酒章文化創作研究中心,積極開展酒章文化創作和推廣,讓更多的顧客從酒章文化中潛移默化,對酒產生文化“依賴”,讓文化生金。
歸根結底,新零售只是一個概念,“推陳出新”,不要固守舊思想,一定要積極去實踐,去探索,更新思路,這才是我們扎扎實實的新零售之路。
改變格局
2016年10月,阿里巴巴總裁馬云在云棲大會上第一次提出了新零售的概念,他說:“未來十年,二十年,沒有電子商務一說,只有新零售”。
所謂新零售是指企業以互聯網為依托,通過運用大數據,人工智能等先進技術手段,對商品的生產、流通與銷售過程進行升級改造,重塑業態結構與生態圈,使線上線下深度融合的零售新模式。
從曾經的傳統零售逐漸到線上購物,盡管電子商務發展到今天,已經占據了中國零售市場的主導地位,但隨著新零售模式推廣,線上、線下將從原來的相對獨立,相互沖突逐漸轉化為互相促進,彼此融合。
零售商要想玩轉新零售,就必須圍繞著人、貨、場景中所有商業元素的重構為重心,通過線上線下的融合來產生疊加效應。過去,傳統電商較傳統零售,只能為消費者提供更實惠的價格,至于商品質量,顧客摸不著,只能憑自身感覺。而新零售利用線下實體店為銷售渠道,顧客在親自接觸了商品實物,確定滿意后再下單,最后由線上輕松發貨,不但解決了商家的庫存積壓,而且降低了貨源成本,偽劣假冒等弊端。還節約了一定的物流成本。另外,要想玩轉新零售還有一個重要方面就是新合作,大膽走出原先固有格局,在更大范圍、更寬領域尋找和發現新合作伙伴,為零供關系注入新活力和新內涵。
總之,新零售既有傳承、又有創新,在不斷開拓和發展的同時,真正實現了價格消費向價值消費的轉型,只有改變大格局,被越來越多的消費者所認可,從而也必將是未來零售業的大趨勢。
承“上”啟“下”
當今是經濟突飛猛進發展迅速的時代,過去這一年隨著社會經濟的迅速發展,零售業也對我們每個零售戶提出了新的要求——“新零售”。如果再像以往只是傳統地守店已經不能滿足消費者急速增長的,多樣化的消費需求。
2018年,我們要著眼于新的行業定義、新的品類、新的技術等方面,并結合自己店鋪的實際情況,把“新零售”理念發揮到極致。具體來說,有以下幾方面:
首先,我們要做到線上線下結合,實現人、貨、場全面數據化。對消費者、商品和市場進行系統化,數據化,使我們的零售工作做起來更輕松,更有序。其次,增加新的品類,在原有傳統產品的基礎上,突破創新,了解消費者新的多樣化的消費需求,并且合理規劃商品的擺放位置,注意規整商品的陳列方式,提高商品成交的效率。最后,我們要找到最有效的推廣和銷售渠道,大幅度降低試錯成本和市場渠道成本,利用當下方便,快捷的軟件,如微信,支付寶,翼支付等等讓商品在進入店鋪的信息第一時間傳遞到消費者那里,讓商鋪的各種打折,優惠,甩貨活動第一時間反饋到消費者那里。
2018年,我們的小店繼續堅持“會員制”,進店掃碼即成會員啊,購物享受積分制度,以月為單位,每個月及時總結即使回饋消費者應有的優惠。我們還要繼續維護好微信購物群,了解每位顧客的消費需求。另外,我們打算與京東掌柜寶、阿里零售通等平臺合作,增加進貨渠道,實現商品多元化。
我們要堅持承接線上的自媒體網絡戰術,開啟線下的服務質量,不斷創新自己的思想,結合自身的實際,學習先進的經驗,讓自己的零售事業越做越紅火。
審時度勢
新零售,是一個嶄新的事物,就像幾年前剛剛產生的網購一樣,它是電子商務發展到一定水平和規模,逐漸顯現了它的局限性和無法彌補的缺陷之時,同時實踐和新技術的日新月異,新的經營模式新零售應運而生。
新零售再新也是零售,我們既不要被它的朦朧神秘嚇倒,也不能視而不見置若罔聞。我們要認識她,了解它,接近它,不能拒之門外,那樣我們就落伍了,一落伍就再也趕不上隊伍了。
新事物總有一個發展過程,它發展,我們的認識也在發展。不可否認,新零售和既往的網購一樣,肯定對我們的實體店便利店造成影響甚至更大。畢竟新零售不能一手遮天,我們要見縫插針,趨利避害,新零售向大,我們便利店趨小;它走高端,咱走低端,它在小區外,咱在家門口。要學會分析市場,做好大數據,根據市場走勢和顧客的消費需求來改變自己的經營方式,只有了解它,才會不懼怕,只有掌握它,才能讓自己更順利走下去。
凡事要學會審時度勢,分時局勢,可以做的就要努力做好,如果確實不適合自己,也要學會轉型,只有適合自己做的事業才是最好的選擇。
另辟蹊徑
“新零售”是社會高度發展之下的產物和必然趨勢,作為一名零售戶唯有解放思想迎頭跟進,融入新零售的滾滾洪流中,才會不被這個時代以及行業所拋棄。新零售,不僅是線上線下的一種融合,也不只是大數據時代下和營銷體系的打通,于我們這些傳統零售店而言,更是一次機遇與挑戰。能夠適應并融入其中且能把新零售玩出花樣,才是一名與時俱進的合格店主。有著不甘落后精神的我,早在新零售概念被提出之初就積極的轉換思路,把新零售的理念滲透到經營中。
總結過去是為了成就更好的未來!在原有發展線上“智慧云鋪”以及推出“多碼付”,讓顧客更多體驗線上支付掃碼即得紅包的基礎上,我還預備加入“天貓小店”,欲借“馬爸爸”刮起的新零售之風為我的店鋪再添活力。2018開春之初,在“零售通”訂貨平臺上,我發現關于加入“天貓小店”的訊息。雖然需要繳納一定的加盟費,甚至還要自費裝修,但這并不影響我對加盟“天貓”的熱情與向往。眾所周知的原因,實體店的不景氣大多和同質化經營有關。而我們如果能另辟蹊徑,先人一步加入天貓旗下,背靠阿里巴巴這顆大樹必然有著其他同行所不具備的優勢。在這個處處充滿競爭的時代,唯有解放思想迎頭跟進做一個擁抱互聯網的新零售人,才能讓店鋪有生意可做,才有做大做強的可能。如果一味持懷疑態度,怕這怕那畏頭畏尾,必然會被市場淘汰出局。
走心服務
最近一些無人超市,無人便利店相繼出現的新聞,對傳統零售店造成非常大的影響。特別是對消費能力特別強大的年輕人有很多吸引力,因為他們可以親自體驗無人服務的刺激,因而成為了消費主題,這更讓零售市場受到了重創。
但是,新零售的出現,讓我們零售戶看到了希望,如何改變這些年輕人的思想,讓他們重新回到傳統零售,這也是對我們的新考驗。
我認為,新零售的主要意圖在于更人性化的服務,線上給自己做宣傳,線下讓顧客可以親自體驗,這樣才會更好的吸引顧客。當然,我們要不斷大的增加增值服務,比如:代繳電費,代發快遞,提供免費衛生間,代售車船飛機票等等,這些涉及生活的服務,只要顧客用得上,你的店鋪有提供這些服務,那么,顧客就會立馬想到你的店鋪。這些是那些無人店鋪無法實現的服務。
只要我們的便利貼心服務是顧客需要的,哪怕包括一句貼心的問候,喝一杯熱水,都是“軟服務”的優勢,所以,不要因為有競爭而出現頹廢思想,只要能把握好新零售的大方向,做好走心服務,一定會讓自己的生意越走越順利。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察