煙草在線專稿 當前,零售經營進入特別時期,雖說不上是“四面楚歌”的境地,但可以說“腹背受敵”、“左右夾擊”。競爭壓力大,生意難做,錢難賺,成為當下許多零售戶共同的感受。當然也不少零售戶科學依靠自己聰明才智,靈活經營,贏得消費者的喜愛和支持,生意做得風生水起。那么這些零售戶又是如何做好生意的呢?具體說有以下幾點:
掌握小技巧,贏得好生意
零售戶韓琴芳:作為零售戶的我,只有想盡辦法克服經營中的困難,以贏得顧客的信賴和支持,助力生意發展。我的做法可以概括為“掌握小技巧,贏得好生意。”
我在經營中遭遇困惑時總是思考著:“如何才能更好的吸引顧客呢?”經過一番思考,我想自己必須掌握一些小技巧,為周邊鄰居做些實事,以贏得他們的支持。
研究腌制咸菜技巧。在農村腌制咸菜是非常普遍,然而不少村婦只能腌卻不會腌。比如腌制蘿卜,用什么水,放多少鹽,什么時間做好等等,許多村婦是把握不好的,她們腌制的菜不臭就是酸,不是咸就是淡,不是發黑就是發黃。于是我就利用空閑時間在網上學習研究腌菜知識,把握腌菜的技巧,腌制的不僅顏色好看,而且味道極佳。然后向鄰居們傳授,吸引了不少顧客。
學會針織方面技巧。最近幾年,在我們這時不時掀起針線活兒。從前幾年的勾畫、到如今的勾鞋,總是吸引著一大波中青年婦女,甚至也有老年婦女參與其中。然而不少人苦于沒人教,想勾又勾不來;有的勾的樣式呆板,單調不好看。于是我從這里也看到了商機,就隨即進購相關材料,自己不僅認真學習相關技巧,而且還免費教授別人。這些人學會之后非常高興,也樂意在我店里購買針線材料,然后回家制作。我這樣吸引了人氣,積累了人脈,促使生意順暢起來。
積累電腦手機技巧。隨著科技和經濟的飛速發展,如今電腦、手機漸漸走進千家萬戶,成為許多家庭生活不可或缺的用品。然而不少人雖然能上網打字、聊天交友,但是一旦遇到一些故障,比如死機、黑屏、上不了網等就無所適從,重裝系統等;或者打字不會編輯,不會上傳圖片等;或者手機不會清理垃圾,不會下載軟件等。一旦遇到這簡單的問題,由于自己不能解決,因此一般得花錢找專業人士。于是我想自己應該要掌握一點這方面的技巧,要幫助他們化解困難。所以購買了電腦windowsXP、windows98等操作系統,一旦有人電腦故障需重裝系統,我會免費幫助;還有手機使用方面我也算得上一個“手機控”,一些簡單手機故障是完全可以解決,漸漸在周邊傳播開來。不少人如果電腦或者手機出現問題,第一時間會想到我,當然我也竭力幫助,這大大地助推了自己的生意發展。
運用小特長,贏得好生意
零售戶何舒偉:大家好!剛才同行韓琴芳結合自己的一些有效做法,談了如何吸引顧客,助力經營,我感覺是非常受益的。這里也談談自己的一些做法。我認為零售戶“運用小特長,贏得好生意”。其實,一個零售戶如自己能有一技之長,那么對優化自己生意無疑是非常有效的,也是能充分吸引顧客的。
修車補鞋接龍頭。十多年前,我們這里有一個自行車修理鋪,許多人的自行車出了問題都送來修理,后來這位老人年事已高,體弱多病,無法再修車。而摩托車修理鋪一般不修理自行車,這樣不少人家的自行車如果需要補胎換胎、換閘皮等小事,就無處操作。我就開始從事這方面的學習,慢慢地可以給人修理自行車;還有的鞋子脫膠、鞋底磨破,我也簡單地修補;再有家庭水龍頭出了毛病需要、燈具更換也是司空見慣的事情,但是一旦出現這些問題不少人都需要花錢請專業人士,而他們不僅開價高,態度不好,有時候還忙的沒有功夫,需要等待好長時間,我想自己要是能更換,豈不可以幫幫忙嗎?于是總是熱心幫忙,由此吸引了不少顧客。
維修家用小電器。我通過修車補鞋接龍頭、換燈具這些小事情,發現原來這些維修技能可以助推生意,于是一不做二不休,干脆擴大一些技能,拓展“業務”,也嘗試維修一些家用小電器,如電風扇、電飯煲、電水壺等,通過修理這些常見的家用小電器,很好地贏得了更多顧客,我收費便宜,一般只收成本費,有的甚至免費。這樣顧客對此非常感激,于是他們就通過在店里購買商品的方式來回報。互惠互利,兩全其美!
唱歌寫字兼繪畫。另外,我還積極訓練唱歌、寫字、繪畫方面的技能,然后利用自己的這些特長來吸引顧客。尤其是寫字和繪畫,對顧客還是有非常吸引力的。我喜歡畫老虎、畫山水、畫飛鳥等,陰雨天氣,周邊居民沒事就來我家看我繪畫。同時還練得一手較好的行書毛筆字,平時一些人家中有什么喜宴需要寫請柬、寫對聯,我都樂于幫忙;除夕前夕附近不少人總是請我寫春聯,我也是做到來者不拒,也逐漸擴大了影響力,產生了較好的吸引力,輻射到方圓數十里。生意越來越好,煙酒經營非常順暢。不少熱情居民還幫忙介紹顧客,生意規模漸漸擴大。
提供小服務,贏得好生意
零售戶田清學:前面兩位同行,是零售經營的能手,值得我學習。今天借此機會,我也補充一點自己的做法吧,供大家參考,我主要是“提供小服務,贏得好生意”。我想零售經營本身就是一種服務活動,立足服務顧客,將服務內容、內涵進一步優化,進一步提升,一定會對生意由很大幫助的。不僅在經營方面盡量做好各環節,善待每一位顧客,而且還開展以下幾個方面的服務:
優化經營手段。我在經營方面盡量做到與時俱進,緊跟新時代。特別是在經營率先使用科技手段,方便顧客。如在片區率先購買刷卡付款、支付寶、微信收付款。時常耐心地為顧客更好零錢,即使有人不購物他們需要更換零錢,我也不推脫。把小事做好,盡量換位思考,多為顧客著想,他們也自然會支持我們。
開展代收業務。我經營的超市,也基本成為附近居民一些物件和生活費用的代收點。如代收快遞、郵件,代收水電費,代充移動電話費。這些代收業務有的是免費服務,有的我自己雖然只能從中獲取微量收益,但是無怨無悔,我想只要能很好服務消費,方便居民生活,就是自己最大的樂趣,也是開心樂意的。
提供麻將服務。前些年當麻將機要六七千元一臺時,我們這邊也有一家買麻將機供人玩樂,從中收取費用。每天吸引著一些喜歡打麻將的人,后來我也購買一臺,不收費用,讓人免費使用。這樣許多打麻將的人慢慢跑到我店里來,人氣濃了,帶動煙酒經營火起來。2017年卷煙銷量比2016年增加376條,銷售收入增加近萬元。
結語:總之,三位零售戶在經營中都是熱心腸,正是這副熱心腸為他們的零售經營持續火爆奠定了堅實基礎。熱心腸贏得好生意,這不是夢,這是確確實實的事實!
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察