煙草在線據紅網報道 用白紙包食物其實并不衛生,用酒消毒餐具一般達不到目的……這些我們在生活中認為很正確的飲食習慣實際上卻是誤區。
9月20日上午,湖南省煙草專賣局、湖南中煙工業有限責任公司、湖南省煙草學會、長沙市天心區文源街道金匯社區共同主辦的湖南煙草2012“科普日”在長沙拉開序幕。科普日現場派發了食品健康的小冊子,許多市民看過后對照以往生活中的習慣,立刻恍然大悟。這些小冊子將通過此次活動走進機關、社區和家庭。
該科普日是2012年全國科普日的延續,重點關注食品安全。現場派發了《食品與健康》、《百姓安全用藥知識》、《市民食品安全常識》等一系列實用的科普讀本。市民對這些讀本青睞有加,盡管不是公休日,但是前來索取書籍的市民絡繹不絕,不到一上午,千多本讀物就發放一空。
小冊子告訴大家,白紙看上去干干凈凈,其實在生產中會使用許多化學原料,盡量有后期的漂洗,但是殘留的有害化學物質是不可能完全去除的;而白酒最多含酒精的濃度不超過56度,醫用酒精則高達75度,因此白酒達不到消毒的目的……
“這些書對于日常的生活很有指導意識,放在家里可以經常翻閱,避免一些錯誤的飲食習慣和烹飪習慣,也明白了有哪些食物是不能同時食用的,讓我們老百姓生活得更健康。”住在金匯社區的劉女士一下子領了兩份書籍,她說鄰居托她一定要幫忙帶上一份。
現場宣傳板上,對近年來的食品安全事件進行了回顧和分析,吸引了眾多市民觀看。
湖南省煙草專賣局(公司)總農藝師趙松義說,食品安全是最大的民生問題,科普則人人都是教育者,人人都是被教育者,食品安全知識的科普,湖南煙草系統一直十分重視。這些小冊子,煙草的相關部門與政府有關部門前后進行了半個多月的籌備工作,調取了大量的資料文獻,并咨詢了有關專家編撰而成。“在現場,有些老人家講書上的字比較小,看起來有點吃力,在下次重新印刷時我們會進行相應的調整。”趙松義表示,這些實用的書籍會應廣大市民的要求不斷完善。
趙松義介紹,作為煙草行業,在食品安全方向一直在努力。目前,他們在煙草產品的減害降焦方面已經取得了一定的成果和突破,全行業也正在制定煙草行業的安全標準。另據透露,低側流煙經過多年研究已經推向市場,將減少二手煙對其他人的影響和危害。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察