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煙草在線中山消息 為加強食品衛生安全工作的管理，增強食堂工作人員的食品衛生安全意識，5月15日，廣東中山市局（公司）安保科組織全體食堂工作人員進行食品衛生安全培訓。
此次培訓，圍繞食堂衛生操作、燃氣操作安全、電氣設備操作等3個方面，以近年來食品安全事件為切入點，向參培人員詳細講解了預防食物中毒，人員衛生要求，安全作業規范，食堂消防防范等內容。
通過本次培訓，讓食堂工作人員掌握了食堂衛生安全要求，提高了人員的安全意識和操作技能，切實做好防范食物中毒的基礎工作。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察
