案例:最近一段時期以來,市面上的“水”市場在悄然的發生著變化。以瓶裝500毫升的純凈水為例,以前占主導地位的零售一元一瓶的純凈水在逐漸淡出人們的視野,取而代之的是零售價兩元,三元,甚至四元,五元的高價純凈水。各大廠家也紛紛抓住了這一點,不惜付出代價,利用一切手段,用陳列,地堆等形式吸引老板們,在水投之際力推自己廠家的新品水,以期望爭得一席之地。
針對今年的這種新形式,新發展,請問你店里受今年這種高價水大行其道的影響了嗎?對廠家這種力推高價水的做法你持什么態度?高價水真的會物有所值嗎?這種高價水是否真的會比那些普通品牌的水價值好,營養高?是否真的會更環保,更健康?這種水的賣點是一時的,還是會成為永久的?在您推薦這種高價水時,顧客又都是持什么態度?是會抱著好奇的心理嘗試一次還是會因此改變自己的喜好,接受高端品牌?未來“水”市場發展的趨勢如何?
解答:筆者身居農村,好多農民連1元1瓶的純凈水都舍不得買,而如今卻出現了高價純凈水,但我對之并不看好。
在城市,誠然是2元純凈水占主導地位??赡瞧鋵嵤菑V告和各種誤導,人的攀比心理,也可以看作是物質發展到一定程度的一種社會進步吧。扎堆做陳列、廣告贊助,運動員指定用水、官員會議……2元純凈水象洪水似猛獸侵入到人們的心中。那么高價水會比普通水營養高嗎?我看,未必。娃哈哈純凈水不可謂不優,可是它為什么不能主導市場呢?原來,娃水曾經的零售價是1元,后來漲到了2元,可是由于一時之間消費者的不賣帳,娃水又降為原價,再后來,娃水又一次漲價就怎么也漲不起來了。因為在消費者的心中,特別是娃水降價后,人們只會認同其是1元產品而很難接受再漲的事實。不少專業人士認為,娃水是吃了降價的虧,都是降價惹的禍。
“農夫山泉”曾經做過大型的促銷活動,當時1瓶水的進價只要幾毛錢,說句大實話,就算是賣1元也有利潤可賺,可是農夫是有“顯赫身份”的,經銷商們又為什么要降價銷售呢?又如,某衣服的原來售價是200元,可是怎么都賣不出去,店主急了,將衣服的售價改為2000元,次日,衣服就被人“搶”走了??梢?#xff0c;商品的價格大多都是賣出來的,有時真的和進價的關系不大。由此可推斷,高價水并非物有所值,也并非更環保更健康,它與人們的獵奇心理炫富心理攀比心理息息相關。
市場上各類品牌的飲料有很多,純凈水只是其中的若干之一。如果你不是糖尿病人,那么賣三元、五元的“白水”,還不如來瓶帶“色”的,何況即使你不喜歡喝甜的,貌似還有咸的和其它五花八門各式各色的。因此,今年有廠家來我店推銷高價水,并以雜堆做陳列為誘餌時,我一口回絕了他們的好意。
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篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察