煙草在線專稿 小時候老家人稱南瓜為金瓜,大概是因為身居高原壩子之故吧。其實壓根兒就沒有金瓜一說。但南瓜聽了不氣躁、不紅臉,依然從從容容的發芽、生長、開花、結果。那時候,南瓜既是自然界饋贈給人間的奢侈食糧,也是農家最實惠、最心悅的度荒食物。常常是在清湯寡水之時,從地里抱回半大不小的南瓜,洗去泥土,皮是不消削的,整個兒置于案板之上,“咔咔嚓嚓”即成小塊,入鍋,再加把米,在大火之后的文火熬煮下,就會成了養顏潤肺的美味,食之,總使人心曠神怡。
金瓜花是一種很有靈性,很有信仰的花。生根發芽,經歷風吹雨打,皆因它太敦厚、太平凡、太自然,一如紅土高原上的農民,一根直腸子、直來直去,從不會拐彎抹角,但絕對忠心耿耿。還因舊時饑荒難耐,南瓜能是人們的肚皮不再饑餓,就有了現實的價值,所以也就有了花的代表性。
金瓜的花期可從春天一直忍耐到秋末霜降之前,花兒開得亮麗自然,宛若一只只金燦燦的酒杯,答謝天象氣候的照料,也迎接人們的笑臉。縱使花兒凋零后,花座下的瓜兒雛形也如同日益俊俏起來的農家女子,有容納天地蒼茫之勢,一步步豐滿起來,愈長愈實,愈長愈靜。南瓜花不像桂花,小小氣氣、星星點點、伸不展扯不直。也不像荷花,不顧前后、大大咧咧。它熱烈而內斂,艷麗而內秀,實實一位山里進城的氣質佳人,你懶得看她,她還懶得理你呢!不言別的,單就它的花季,別的花兒就會自慚弗如。
金瓜花,為葫蘆科植物南瓜的花,花語為愛慕、光輝、忠誠。不管是哪一種花語,寓意,金瓜花都是一個美麗而富有詩意的名字。讓人忍不住想象,它隨季節回繞的情景,它的勇敢、它的追求,它對大自然默默的愛意,但金瓜花于我,更多的是溫飽。南瓜花亦蔬亦藥。它清利濕熱、消腫散瘀、抗癌防癌、治療黃疸、痢疾、咳嗽、癰疽輔助作用及結膜炎、乳腺炎等諸多炎癥輔助作用,且常作強身保健食品。
實踐證明,其花粉能消除疲勞,增強運動員斗志,使老年人重獲青春活力,使兒童增長增智,使病弱者早日康復;對幼兒貧血、慢性便秘、大腸疾患、高血壓、頭痛、中風等病癥有一定的輔助療效,又能輔助調整神經狀態,輔助改善失眠。所含蕓香甙,還有促進血管、心臟功能、促進血凝,預防出血的輔助功能。
年少時,最多的事是去山上放牛,不管是寒冬,還是陽春,趕著幾頭牛,滿山跑。夏日的山坡,萬物瘋長,草木葳蕤。田野,稻谷、玉米、花生,各種莊稼均展示著生命的活力。我喜歡稻花香,喜歡玉米櫻子的紅,喜歡花生像硬幣一樣大小的葉子,喜歡南瓜生出的藤蔓,更喜歡一片花生地里挺起的金瓜花。寬大的心形葉片,粗壯直立的莖,圓形的臉盤,長舌狀的黃色花瓣,相映成趣。
那天,突然的電閃雷鳴,風雨大作。沒有帶雨具的我,慌忙跑到幾塊傾斜的巖石下避雨。雨中,牛兒停止吃草,靜靜的立著,它們似乎是在享受雨的洗禮,享受雨的愜意。而我身上被雨水淋濕了些,有些冷。烏云一團團壓過來,想要把山壓塌的樣子,天地一片昏暗。膽怯中,突然看到一片金瓜花搖動著耀眼的黃,明亮而溫暖。也許,這是金瓜花被稱作太陽花的原因。在風雨中,在黑暗中,依然用鮮艷的黃點亮一片小小的天地,點亮一個少年無助的心靈。
金瓜花耐寒,適應能力極強。卵狀長圓形,稍扁的種子,不論是耕種于紅土地,沙土地,與花生還是與玉米等農作物套種,只要有充足的陽光,都能茁壯的成長。更有甚者,被孩童,老者,每一個喜歡南瓜籽的人,走過路邊,或是房前屋后,不經意的遺落,也能抓住泥土,汲取養分,開出一臉的燦然。追隨陽光,繁衍生息。
金瓜花從炎夏就開始舉著燦燦的花朵,一直堅持到深秋,即使第一次猛然而降的白霜打枯了她的葉子,而她孕育的小花蕾還會在霜后顫微微的吹開喇叭,向人們報告寒冬的信息。直到莖葉具枯,直到她筋疲力盡,才安然的睡在寒冬里,那時,她的果實已經像小山一樣堆滿了主人家的院子,果實里藏著她孕育成熟的種子,她的后代子孫。
我曾種過金瓜,看它發芽、長葉、開花、成熟。把它的老瓜藤當做卷煙抽,滾落一些寂靜的時光。也曾用它干枯的莖,抽空里面的東西,做火筒吹火,燃起旺旺的火堆。金瓜,它的一生,帶給我的都是無法忘卻的暖。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察