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煙草在線鄭州消息 近日，鄭州煙草研究院啟動兩項卷煙增香保潤重大專項項目，進一步推動專項深入開展。
“煙草主要難揮發性化學成分裂解研究及應用”項目由鄭州院、上海煙草集團有限責任公司、紅塔煙草（集團）有限責任公司等單位共同承擔。項目擬對煙草難揮發性成分的裂解行為和裂解機理進行研究，篩選出有效提升卷煙感官品質的煙草主要難揮發性化學成分或裂解產物，為卷煙增香保潤提供理論基礎。
“保持煙草香氣改善感官舒適性的關鍵技術研究”項目由鄭州院、河南中煙工業有限責任公司、紅塔煙草（集團）有限責任公司等單位共同承擔。項目擬通過感官評價和香味化學分析等方法對國內外代表性煙葉在回潮、干燥等關鍵加工工序前后的變化進行研究，探索加工工藝條件對煙葉香氣和感官舒適性的影響關系，進而為卷煙品牌葉組模塊設計及加工工藝參數優化提供技術指導。
鄭州院有關負責人強調，以上兩項目時間緊，工作量大，希望項目組成員要加強溝通，協同努力，確保項目順利實施，按時保質完成各項預定工作目標與任務。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察
