煙草在線上海消息 近日,行業濃香型重大專項年度總結會暨感官評吸會在上海召開。
會議圍繞《濃香型特色優質煙葉質量風格定位研究》評價方案進行了討論,對課題中指標體系、權重分配、數據挖掘和取樣情況提出了相關意見。會議安排部署了該項目的體系構建和下一步工作,強調要注重區分香型風格定位和香氣質量評價,確定典型性和差異性,實現風格定位和品質區劃;要用科學方法展示成果,并與產區共同論證結論;要充分利用產學研相結合的研究平臺,有效借鑒卷煙工業企業經驗。會議期間還進行了濃香型項目煙葉質量感官評吸,對2012年煙葉樣品進行了感官評吸和交流。
“濃香型特色優質煙葉開發項目”是我國煙草行業“特色優質煙葉開發重大專項”的重要組成部分,由河南農業大學牽頭,上海煙草集團有限責任公司等相關卷煙工業企業、煙葉產區及科研單位共同承擔,重點研究我國濃香型煙葉的區域定位、質量風格特色和規模性開發等。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察